Что будет с организмом, если есть яблоки каждый день? Польза и вред, мнение диетолога
С полезностью яблок мы знакомы, пожалуй, с самого детства. От старшего поколения не раз можно было услышать наставления есть свежие фрукты, чтобы получать из них необходимые для здоровья витамины, минералы и другие полезные вещества. Однако о том, как именно яблоки влияют на наш организм, мы вряд ли задумывались, ровно как и об их способности навредить при неправильном употреблении. Рассказываем, в чём заключается польза красных, жёлтых и зелёных плодов и что о них нужно знать, чтобы не стать жертвой негативных свойств.
Чем полезны яблоки?
Содержат множество витаминов и минералов
В яблоках содержатся витамины A, С, В1, В2, РР и Е, а также магний, фосфор, йод, железо, селен, калий, кальций и цинк. В совокупности они придают нам жизненных сил, помогают справляться со стрессовыми ситуациями, улучшают работу мозга и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
Тем не менее одним видом фруктов невозможно восполнить дневную норму витаминов и минералов. Витамина C в плодах содержится в десять раз меньше, чем в апельсинах. Одно яблоко весом 150 граммов обеспечивает нас только 8% необходимого витамина C и 2% витамина А. Зато по содержанию йода яблоки, в особенности косточки, уступают лишь морепродуктам.
Защищают от рака, болезней сердца, сосудов и старения
Это происходит благодаря антиоксидантам. Яблоки занимают лидирующую позицию по их содержанию среди фруктов. Интересно, что актиоксиданты не разрушаются при хранении в отличие от витаминов. А ещё они защищают лёгкие от воздействия никотина.
Учёные из Корнеллского университета США выяснили, что экстракты яблок действительно помогают блокировать раковые клетки. Конкуренцию фруктам составляет только экстракт клюквы. Правда, врачи пришли к выводу, что с недугами борются не сами плоды. Зато организм с их помощью становится способен победить опасные заболевания.
Рядом целебных свойств обладает яблочная кожура — если, конечно, фрукт не магазинный. Поэтому те, кто любит счищать её перед употреблением, многого себя лишают.
Восстанавливают кровь и понижают кровяное давление
Содержащееся в яблоках железо повышает уровень гемоглобина. Это особенно полезно при большой кровопотере и малокровии. Кроме того, фрукты рекомендуют есть гипертоникам. Плоды способны понизить кровяное давление, так как они выводят из организма лишние соль и воду.
Улучшают пищеварение
В яблоках есть яблочная, борная, салициловая и лимонные кислоты. Они помогают улучшить пищеварение, стимулируя выработку желчи и желудочного сока. Помимо этого, растительные клетки фруктов являются натуральным сорбентом, который выводит из организма яды. Так что при отравлении яблоки тоже будут полезны.
Понижают уровень холестерина
Растворимые волокна яблок связывают жиры в кишечнике, что приводит к уменьшению уровня холестерина в крови и защищает от его избыточного накопления. Диетологи пришли к выводу, что после трёх недель яблочной диеты показатель холестерина может снизиться на 30%. А чтобы понизить его на 16%, достаточно просто есть по 2-3 яблока в день.
Помогают худеть
У яблок достаточно невысокая калорийность, если употреблять их в свежем и запечённом виде — 47 и 66 ккал в 100 г соотвественно. В плодах нет жиров, зато есть углеводы, которые могут на какое-то время дать чувство сытости. Но вот сушёными яблоками увлекаться не стоит, так как их калорийность повышается до 253 ккал в 100 г.
Красные, жёлтые, зелёные: какие лучше?
Чтобы взять от яблок максимум полезных свойств, необходимо выяснить, какой сорт подходит именно вам. Диетолог и нутрициолог Анна Берсенева рассказа в своём «инстаграме», что именно влияет на окраску яблок.
Анна: На цвет яблок влияет наличие в кожуре пигментов, хлорофилла, антоцианов и каротиноидов. У каждого свои любимые яблочки. Почему одному нравятся именно жёлтые, а другой обожает зелёные Симиренко? Скорее всего, организм интуитивно тянется к тому цвету, который отражает наличие именно тех витаминов, которые ему наиболее актуальны в данный момент.
В зелёных плодах меньше всего сахара. Следовательно, у этого вида самый низкий показатель калорийности. Зато в нём больше всего ценных веществ и кислот. Среди них числится и клетчатка, которая способна выводить из организма токсичные вещества. Также кислые зелёные яблоки не вызывают аллергии, положительно влияют на здоровье зубов и полости рта, хороши при ожирении и диабете.
Красные яблоки относятся к сладким фруктам, которые рекомендуют есть при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях почек и печени. Этот вид идеален для красоты кожи и ровного цвета лица, но сахар в составе размягчает зубную эмаль. Диабетикам такие фрукты употреблять тоже не советуют.
Наш эксперт рассказала, что красные яблоки можно не только есть, но и делать ими массаж лица.
Анна: Для этого возьмите тонкий ломтик свежего яблока, уберите кожицу и обязательно проверьте, чтобы не осталось жёстких частичек от сердцевины. Делаем лёгкие массирующие круговые движения, особенно там, где бывают отёки. Эта процедура способствует очищению пор, увлажняет кожу, убирает отёки и мешки под глазами.
В жёлтых яблоках меньше железа, но больше пектинов, которые придают организму сопротивляемость к солям тяжёлых металлов, радиоактивным и токсичным веществам. Этот вид полезен для печени и способствует выделению желчи.
Анна: Жёлтые яблоки — голден делишез, банановые и другие — обладают особенным карамельным ароматом. Вкус жёлтых яблок сильно отличается от зелёных и красных. Они содержат большое количество пектинов, эффективно выводят шлаки из организма, способствуют формированию здоровой микрофлоры и желчеотделению, оздоравливают печень.
Негативные свойства яблок
Даже самый полезный продукт может нанести вред при неумеренном употреблении. То же самое и с яблоками.
Высокое содержание кислот
Если не знать меру, этот фактор может сыграть с вами злую шутку и негативно повлиять на слизитые. Людям с язвенной болезнью, особенно двенадцатипёрстной кишки, следует быть более бдительными, ведь им противопоказаны кислоты, содержащиеся в плодах. Хотя существует мнение, что одно яблоко после еды не навредит. А тем, кто страдает гастритом, советуют есть только фрукты сладких сортов.
Выращивание при помощи пестицидов и токсинов
Если речь заходит о блестящих и гладких яблоках, которые красуются на полке магазина, стоит понимать, что их вырастили не совсем натуральным путём. Для быстрого созревания плодов используют пестициды, химикаты и токсины. Американские учёные из Environmental Working Group выяснили, что яблоки входят в топ-5 фруктов, которые склонны накапливать в себе эти вредные вещества. Намного безопаснее отдавать предпочтение дачным плодам, хоть они и не такие красивые на вид.
И всё же главный залог хорошего самочувствия — это знание меры. Фанатизм не приводит ни к чему хорошему, даже если речь идёт о правильном питании.
Анна: Яблоки улучшают обменные процессы, являются эффективной профилактикой дисбактериоза, способствуют выводу токсичных соединений из организма. Но помним: всё прекрасно в меру. Не следует есть более 2-3 средних яблочек в день. Кислоты, содержащиеся в них, могут не только действовать как ускоритель метаболизма, но и оказывать раздражающее действие на слизистые. И помните, что маленькие, неровные яблочки намного вкуснее и полезнее блестящих товарищей на полках супермаркетов.
Что будет если есть яблоки каждый день. 9 причин есть яблоки каждый день.
Что будет если есть яблоки каждый день. 9 причин есть яблоки каждый день.
Яблоки — одни из самых полезных и самых доступных фруктов. Они чрезвычайно богаты антиоксидантами, витамином с и клетчаткой, что делает их прекрасным и здоровым перекусом. Кроме того, они обладают полезными свойствами, которые помогут поддержать ваше здоровье.
1. яблоки помогают сбросить лишний вес.
Высокое содержание клетчатки и низкая калорийность делают яблоки отличным средством для борьбы с лишним весом. Это подтверждает и ряд исследований, изучающих способность яблок снижать потребление калорий и в долгосрочной перспективе способствовать снижению веса. По данным исследования, участники, которые съедали по 1, 5 крупных яблока (приблизительные 300 г) каждый день, теряли 1, 3 кг в течение 12 недель. Другое исследование также показало, что употребление в пищу яблок, особенно за полчаса или час до еды, помогает сократить уровень потребления калорий и тем самым способствует похудению.
2. яблоки понижают уровень сахара в крови и защищают от диабета.
Исследования показывают, что яблоки помогают снизить уровень сахара в крови и защищают от диабета 2 типа. Так, участники исследования, которые ежедневно ели по одному или больше яблок, имели почти на 30% более низкий риск развития диабета 2 типа. Это потому, что яблоки чрезвычайно богаты клетчаткой, которая, если есть ее в больших количествах, улучшает контроль уровня глюкозы в крови. Они также содержат антиоксиданты, которые замедляют процесс усвоения сахара.
3. яблоки предотвращают сердечно-сосудистые заболевания.
Исследование, проведенное на животных, показало, что употребление яблок снижает общий уровень холестерина и препятствует накоплению бляшек в артериях. Лишь в том случае, если результаты этого исследования на животных актуальны и для человека, это может означать, что употребление яблок может защитить от сердечных заболеваний. В другом исследовании, проведенном на людях, ученые из Финляндии обнаружили, что риск смерти из-за сердечно-сосудистых заболеваний на 43% меньше среди женщин и на 19% среди мужчин, которые ели больше 54 г яблок каждый день.
4. яблоки защищают от рака.
Ученые из американской ассоциации по исследованию рака рекомендуют ежедневное употребление яблок, поскольку по их данным, они могут снизить риск рака поджелудочной железы 23%. Исследователям из корнельского университета удалось выявить много соединений в яблочной кожуре, которые помогают бороться с раком груди, печени и толстой кишки.
5. яблоки предотвращают появление камней в желчном пузыре.
Люди с высоким уровнем холестерина в крови находятся в группе риска появления желчных камней. Врачи часто рекомендуют таким пациентам есть богатые клетчаткой продукты, к которым относятся и яблоки.
6. яблоки помогают избежать астмы.
По данным британского исследования, люди, которые ели от 2 до 5 яблок каждую неделю, на 30% реже страдают астмой. Это объясняется тем, что яблоки являются хорошим источником флавоноидов, которые помогают уменьшить воспаление в дыхательных путях. Другая причина, почему они хороши для астматиков — фенольные кислоты, присутствующие в них. Эти кислоты помогают пациентам астмы дышать более свободно, уменьшая потребность в лекарствах. Кроме того, употребление яблок — это хороший способ получить суточную норму витамина с, который не только помогает снять воспаление в дыхательных путях, но и сохраняет легкие здоровыми и сильными. Он также укрепляет иммунную систему, а укрепление иммунной системы, в свою очередь помогает облегчить симптомы астмы.
7. яблоки укрепляют кости.
Поскольку яблоки являются источником кальция, они помогают укрепить наши кости. К тому же, яблоки содержат антиоксиданты, которые улучшают плотность костной ткани, а также соединение, которое предотвращает переломы костей и укрепляет их. Яблоки содержат флоридзин, полифенол, которые играют важную роль в снижении риска развития остеопороза.
8. яблоки отбеливают зубы.
Съеденное после принятия пищи яблоко помогает избавиться от желтых пятен на зубах. Когда вы жуете яблоко, оно работает как зубная щетка и может помочь очистить и отбелить зубы. Тем не менее, имейте в виду, что, как и большинство фруктов, яблоки содержат кислоту и сахар. Лишь в том случае, если они остаются на зубах, у вас могут возникнуть проблемы с зубами. Поэтому, тщательно промойте рот после употребления яблок и не забывайте чистить зубы перед сном.
9. яблоки очищают печень.
Яблоки содержат пектин, который обладает сильными свойствами детоксикации. Это помогает удалить избыток холестерина, нежелательные металлы и другие токсины из организма. Двухдневная яблочная диета (когда яблоки и/или яблочный сок являются единственным, что вы употребляете в течение 2 дней) — отличный способ быстрой детоксикации печени и улучшения пищеварения.
Что будет если есть яблоки каждый день. Важные Пять причин, по которым надо есть яблоки каждый день
В наследие от наших предков нам достались, например, такие высказывания, как: Утром яблоко — сердцу роза! Утром груша — сердцу яд! Одно яблоко в день — и никаких проблем! Съедай яблоко в день — проживешь без болезней до старости, или такое лаконичное высказывание, отраженное в народной пословице, как: Яблоко на ужин — врач не нужен. В этих коротких, но полных смысла предложениях звучит грамотное послание потомкам о том, что надо есть яблоки каждый день.
- Два небольших яблока, съеденных за день, на 16 % снизят опасно повышенный уровень холестерина и предотвратят заболевание под названием гипертония.
- Яблоко — драгоценная сокровищница витамина С и важного элемента калия. Оно обеспечивает отличный иммунитет, здоровые стенки сосудов, а также устраняет не эстетичную отечность. В итоге получается, что обычное яблоко наладит работу важной для полноценной жизни человека сердечно-сосудистую систему без дорогостоящих лекарств.
- Яблоки считают действенной профилактикой против онкологических заболеваний и от неприятной, но распространенной сегодня болезни Альцгеймера. Причина — флавоноиды, которые содержатся в яблочной кожуре, а также антиоксиданты, которыми богаты эти плоды.
- Стоматологи после принятия пищи рекомендуют с удовольствием похрустеть сочным яблоком — в этом случае зубам не страшен враг номер один — кариес. Не забудьте и про яблочные зерна, которые также необходимо кушать, так как в них содержится большое количество йода, однако помните, что их достаточно употреблять по 6 штук в день, не более.
- Самая приятная причина регулярного употребления яблок состоит в том, что с их помощью можно избавиться от депрессии, лишних килограммов и опасной болезни — диабета.
Глютаминовая кислота, фосфор и витамин В кропотливо контролирую износ и разрушение человеческих нервных клеток.
Есть еще одна причина, по которой надо есть яблоки каждый день. Это звучит фантастически, но яблоко продлевает молодость нашей кожи на многие годы. Ранние морщины на лице означают недостаток витамина С, но не нужно забывать, что есть действенное средство, помогающее остановить нежелательное старение.
Для предотвращения этой проблемы следует чаще есть яблоки и делать из них приятные маски для лица, например, со сметаной и оливковым маслом. Желательно перед нанесением «эликсира молодости» хорошенько распарить лицо — тогда вы останетесь надолго молодой и желанной, как молодое румяное яблочко.
Классика и яблоки
Как вкусно описывал российский писатель Иван Бунин в своем произведении «Антоновские яблоки» этот плод: запах опавших листьев и аромат зрелого, набравшего силу яблока, способный очаровать каждого вкушающего этот плод. Автор подчеркивал, что жители деревни Выселки, где происходили события его романа, отличались крепким здоровьем и очень долго жили именно благодаря яблокам.
Сколько яблок можно есть в день. Сколько яблок в день надо съедать
Давно интересовал вопрос, сколько яблок в день надо съедать, что бы не было проблем со здоровьем.
У англичан есть пословица: яблоко в день и врач не нужен.
Все верно, хотя дозу можно увеличить. Съедать не одно, а три, например. Я так делаю на протяжении многих лет. Начинала с яблочной диеты для похудения. Потом как привыкла к этому фрукту, отказаться не могу. Летом заготавливаю впрок на всю зиму и весну.
Согласно научным исследованиям, через месяц регулярного употребления яблок, уровень плохого холестерина резко снижается на 30%.
Яблоки для старых людей
Моя мама перенесла ишемическую болезнь сердца. Врач наш сразу сказал, что шансы есть, но не велики. Все будет зависеть от нее самой. Начинали с изменения рациона питания. Гимнастика, лекарства, все само собой.
Когда дела пошли на поправку, врач прочитал нам лекцию о пользе яблок, особенно при атеросклерозе и людям старшего возраста. Он привел примеры выздоровления. Поскольку этот фрукт влияет на снижение холестерина и очищения кровеносных сосудов, к яблочной диете мы отнеслись с особым вниманием.
Мама стала кушать 2-3 плода в день, в сезон больше. Осенью чередовала с айвой.
Через два года улучшение здоровья оценили доктора. Последние несколько лет у мамы не было приступов стенокардии. Если раньше она весила 90 килограммов, то теперь 72. Давление перестало скакать и это не смотря на возраст 76 лет. Конечно, все зависит от того, сколько яблок в день съедать человек. наша норма – два или три плода.
Яблоки и холестерин
Польза от яблок
В составе яблок есть очень важные для человека пектины. Этот вид клетчатки направлен на снижение холестерина. Они влияют на отложение жиров, то есть тормозят этот процесс.
Любому взрослому организму необходимо 10 грамм пектина в сутки – это составляет полтора ки лограмма в день.
Так как же яблоки влияют на холестерин? Сколько в день их снижать для пользы? Для борьбы с атеросклерозом в том числе достаточно нескольких штук ежедневно. Наряду с пектином фрукт содержит аскорбиновую кислоту, калий, магний. Они не только улучшают обменные процессы, но и способствуют расщеплению жиров, выводят плохой холестерин, улучшают работу сердца.
Если яблоки надоедают, заменяйте их айвой. Однако этот фрукт противопоказан при склонности к запорам.
10 яблок в день. Варианты яблочной диеты и их меню
Яблоки – это ценный и вкусный компонент рациона, а благодаря разнообразию сортов они не наскучивают и хорошо подходят даже для монодиеты. Решая, применить ли яблочную диету, нужно проконсультироваться со специалистом. Это необходимо, поскольку наличие в этих плодах большого процента фруктовых кислот оказывает значительное влияние на состояние желудочно-кишечного тракта. Их клетчатка помогает перистальтике кишечника, но может раздражать слизистую желудка. Еще учтите, что яблочная кислота портит эмаль зубов, потому после еды не забывайте прополоснуть рот водой.
Для более мягкого эффекта нужно очищать эти фрукты от кожуры – хоть некоторый процент витаминов будет утерян, но не будет оказано такого раздражающего воздействия на желудок. Хорошо кушать запеченные яблоки, они богаты пектином. Не забывайте часто, небольшими порциями пить воду. Диетологи рекомендуют добавлять к яблочной диете белковые продукты, так как белок – это важнейший строительный элемент для наших клеток. Такое сочетание ингредиентов предотвратит потерю веса за счет вывода из организма воды и сжигания мышц. Ниже вы найдете примеры диет для коррекции веса.
Щадящая монодиета на 3 дня
На таком трехдневном варианте следует остановиться, если вы впервые решили попробовать похудение с помощью диеты. Обратите внимание, что согласно рекомендациям диетологов только одним продуктом нельзя питаться больше 3-4 дней, поэтому монодиета не навредит вашему организму. Вот варианты такого рациона:
- есть сколько угодно яблок в течение дня и пить чистую воду или несладкие травяные чаи;
- съедать по 1 яблоку и с перерывом в полчаса выпивать 1 стакан кефира;
- употреблять 1,5 кг яблок в день.
Яблочная диета минус 10 кг за 7 дней
Наличие ингредиентов, богатых пектином, делает этот рацион очень эффективным. Яблоки в нем сочетаются с морковью и свеклой. Эти продукты тоже богатые пектином. Добавляется рис и нежирный творог, что делает еду более разнообразной. Диета должна сопровождаться достаточным количеством выпитой воды, можно употреблять травяные отвары или зеленый чай. Вот схема питания на неделю:
| День диеты | Завтрак | Обед | Ужин | Ожидаемая потеря веса |
| День 1 | Салат: 3 натертых яблока и несколько грецких орехов заправить лимонным соком | Салат: 2-3 яблока, 1 вареное яйцо, зеленый лук, петрушка | 4-5 средних яблок | 1-2 кг. |
| День 2 | 100 гр. риса, сваренного без добавления соли, и 3 яблока | Яблочное пюре с отварным рисом (4-5 яблок запечь в духовке или, предварительно очистив, залить кипятком, добавить 2 ч. л. сока лимона, варить до готовности) | 100 гр. риса, сваренного без соли | 1-1,5 кг. |
| День 3 | 2 яблока, 150 гр. творога | 3-4 яблока нарезать соломкой, залить водой, добавить 2 ч. л. лимонного сока. Вымоченные фрукты смешать с творогом, 2 ч. л. меда и 3-4 грецкими орехами | 150 гр. творога | 2 кг |
| День 4 | Салат: 3 морковки и 1 яблоко натереть на терке | Салат: к натертым моркови и яблокам добавить 2 ч. л. меда и цедру лимона | 3-4 запеченных яблока, 1 ч. л. меда | 2 кг |
| День 5 | Салат: натереть по 2 вареных морковки и свеклы | 1 вареная свекла, порция овсянки, 2 вареных яйца | Тертая морковь с добавлением меда | 2 кг |
| День 6 | Повторить меню, как в 1-й день. | 1-2 кг. | ||
| День 7 | Повторить меню, как во 2-й день. | 1-1,5 кг. |
Что будет если есть яблоки каждый день по четыре штуки в ряд. Как правильно употреблять яблоки при сбросе веса
Лучшее время употребления плодов — за 15-20 минут до обеда. Так, в Пенсильвании провели эксперимент. В течение 5 недель мужчины и женщины с нормальным весом ели яблоки незадолго до основного приема пищи. Оказалось, что во время обеда их организм усвоил на 187 калорий меньше.
Фрукты перед едой помогают снизить потребление калорий, — считает сотрудник университета Джули Флад.
Однако есть яблоки натощак могут позволить себе не все люди, при повышенной кислотности желудка они приводят к дискомфорту в животе. Также не стоит кушать свежие фрукты сразу после приема пищи, поскольку это приведет к повышенному газообразованию.
Лучше всего скушать свежее яблочко за 20 минут перед приемом пищи или через 2 часа после обеда.
Плод можно есть вечером на ужин, но на ночь нежелательно.
Можно ли яблоки на ночь? Конечно, если ничего другого нет в холодильнике, не возбраняется перекусить яблочком. Однако диетологи советуют этого не делать, поскольку в них содержится много углеводов.
В вечернее время лучше съесть немного белковой пищи (творог или яйцо), чтобы притупить голод. Для употребления яблок отведите утренние и дневные часы.
Рекомендуемое количество яблок в день — 1-3 штуки. Больше употреблять не следует, чтобы не возникло переизбытка фруктозы в рационе.
Что будет если есть яблоки каждый день перед сном. Яблоки на ночь: польза и вред, правила употребления
Не секрет, что плотный и сытный ужин незадолго до сна может оказать отрицательное влияние на ваш организм. Например, он может стать причиной бессонницы, кошмаров или спровоцировать появление лишних килограммов в массе тела. Конечно же, в первую очередь, это относится к жирным и тяжелым блюдам, наполненным углеводами.
Однако не стоит расстраиваться раньше времени. Перекусывать перед сном можно – главное, знать, чем. Так, некоторые фрукты, ягоды и овощи могут стать отличным ужином для тех, кто привык есть на ночь. Отличным вариантом станут привычные нам яблоки.
Немногие знают, что можно есть яблоки на ночь перед сном. Эти фрукты богаты большим разнообразием полезных витаминов, минералов и микроэлементов. Кроме того, считается, что самую большую пользу приносят зеленые яблоки, одновременно и насыщая организм, и не давая ему потолстеть.
В этом материале можно подробнее узнать о полезных и вредных свойствах яблок, а также о том, как употребление этого фрукта на ночь может повлиять на сон.
Яблоки – популярный продукт в кулинарии
Считается, что родиной яблони, плодами которой и являются яблоки, является Центральная Азия. Однако на сегодняшний день данный продукт популярен и широко распространен и в нашей стране (а также в странах СНГ, да и во всем мире).
Существует огромное разнообразие сортов и видов яблок: Фуджи, Антоновка, Медуница, Гренни Смит, Семеренко и многие другие. Обычно сорта различаются по своей окраске (от бардового до ярко-зеленого цвета), вкусу (от сладкого до кислого), размеру, консистенции, структуре и другим показателям.
Из яблок принято готовить большое разнообразие блюд: повидло и варенье, пюре, штрудели и другие десерты. Кроме того, данный фрукт можно запекать, использовать в качестве компонента для приготовления компотов и соков или употреблять в пищу в свежем виде.
Споры о пользе и вреде употребления свежих яблок в качестве ночного перекуса не утихают. Сторонники фруктового ночного перекуса утверждают, что низкокалорийный природный продукт неспособен нанести вред организму, а, наоборот – только улучшит качество и длительность сна. Противники же ссылаются на содержание в яблоках кислоты, которая может стать причиной возникновения неприятных для организма последствий употребления фруктов в пищу перед сном.
Однако одно известно наверняка – главное, соблюдать меру. От небольшого яблока, съеденного на ночь, вряд ли можно ожидать негативных последствий для организма, а килограмм фруктов может привести к некоторым нарушениям работы организма (например, трудностям в работе пищеварительной системы или ЖКТ), вне зависимости от времени суток его употребления.
Полезно ли каждый день есть яблоки. Почему так полезно съедать яблоко каждый день?
Исследование, проведенное в Национальном институте здоровья США , подтвердило, что съедать яблоко каждый день полезно для . Однако важно помнить, что это не заменяет ежегодных медицинских осмотров и консультаций у врача. В чем же польза яблок, и почему рекомендуется ежедневно употреблять их в пищу? Поговорим об этом далее в нашей сегодняшней статье.
В чем заключалось исследование?
В исследовании принимало участие 8400 людей. 10 % из них стали съедать яблоко каждый день в течение года и не принимали почти никаких.
Руководитель исследования Мэтью Дэвис из Мичиганского университета установил, что регулярное потребление этого фрукта свидетельствует о более здоровом образе жизни. В нем содержатся такие полезные для здоровья вещества, как витамин С, растворимая клетчатка и.
Почему полезно съедать яблоко каждый день?
Как упоминалось выше, потребление яблок помогает снизить уровень сахара в крови. Поэтому диабетикам и людям с повышенным уровнем холестерина рекомендуется съедать по два яблока в день. Этот фрукт способствует очищению крови.
Кроме того, в яблоках содержится— вещество, которое благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Оно также обладает противовоспалительными свойствами и позволяет предотвращать такие заболевания, как ревматоидный артрит и астма.
В яблоках содержатся винная и яблочная кислоты. Они помогают организму переваривать жиры. Поэтому рекомендуется после обильной трапезы съесть на десерт яблоко.
Яблоки стимулируют умственную деятельность, поскольку содержащийся в них сахар полезен для мозга.
Если выбирать, какие яблоки полезнее для здоровья, то красные окажутся на первом месте. Нельзя сказать, что другие яблоки не приносят пользы. Однако именно в красных содержится больше.
-
- Благодаря высокому содержанию в них воды (около 80 %) они препятствуют обезвоживанию организма.
- Потребление яблок способствует выведению из организма и предотвращает судороги в ногах (так как в яблоках содержится много калия).
Что будет если есть яблоки каждый день по четыре. Улучшают здоровье мозга
В яблочной кожуре содержится мощный антиоксидант кверцетин. Он сильнее витамина С в функции защиты клеток мозга от повреждений. Следовательно, всего одно яблоко в день способствует сохранению хорошей памяти и предотвращает различные неврологические проблемы.
5.Чистят зубы
Яблоки — это природная щетка. Плотная мякоть плода помогает очистить эмаль, а кислоты, которые в нем содержатся, — избавиться от бактерий, вызывающих кариес.
Конечно, яблоки не смогут безупречно вычистить полость рта, но точно будут полезны в экстренных ситуациях, когда под рукой вдруг не окажется щетки и зубной пасты.
6.Нормализуют работу щитовидки
Яблоки хоть и не морского происхождения, но в них тоже достаточно йода. Не столько в самой мякоти, сколько в семечках. Их можно и нужно съедать, чтобы ликвидировать дефицит йода, но не больше шести зернышек в день.
7.Укрепляют нервы
В яблоках содержатся такие полезные для нервных клеток вещества, как витамины группы В, глутаминовая кислота и фосфор. Все они помогают легче справляться с депрессиями, хронической усталостью и апатией.
8.Продлевают молодость
Благодаря антиоксиданту витамину С яблоки можно небезосновательно называть «молодильными». Они помогают продлевать молодость нашей кожи и поддерживать ее тонус, а содержащиеся в них пектины способствуют лучшей выработке коллагена.
9.Помогают похудеть
Не один десяток диет основан на яблочных перекусах. За счет большого содержания клетчатки и воды яблоки действительно помогают похудеть. К тому же они обладают чудесным свойством притуплять чувство голода. Калорий в яблоках мало, содержание ценных витаминов и микроэлементов — велико. Важный нюанс: сидеть на яблочной диете из свежих плодов можно только людям со здоровым желудком. Остальным лучше принимать их в печеном виде.
10.Укрепляют мышцы
Американские ученые доказали, что яблоки — одно из лучших средств предотвращения атрофии мышц: заболевания, от которого до сих пор не найдено лекарства. В кожуре яблок содержится урсоловая кислота, которая может повлиять на болезнь. Она способствует увеличению мышечной массы, перепрограммируя гены, которые отвечают за потерю мышечной массы и замену ее на жир.
Здоровье и Красота
Советы по сохранению здоровья, предупреждению болезней, поддержанию и созданию красивого тела и здорового духа
Почему полезно есть яблоки каждый день
Сочный и неповторимый вкус яблок обычно ассоциируется с детством и летним отдыхом. Но полезность этого уникального фрукта не ограничивается лишь приятными воспоминаниями. Регулярное употребление свежих яблок позволяет предупредить простудные заболевания, избавиться от вредного холестерина и «подзарядить» мозги, когда полностью иссяк творческий потенциал. Подробнее о том, почему важно есть яблоки каждый день, вы узнаете из этой статьи.
Яблоко знакомо человеку уже тысяч лет. История появления этого фрукта окутана народными мифами и невероятными легендами. Из-за этого запретного плода Адам и Ева были выгнаны из райского сада. В древнеславянском этносе часто упоминаются молодильные яблоки, которые исцеляли тяжело больных людей и продлевали жизнь пожилым. А румяное наливное яблочко на блюдечке, о котором идет речь в известной сказке, «умело» даже предсказывать будущее и открывать «занавес» прошлого. Кстати, упавший на землю созревший плод яблони помог Ньютону сделать великое научное открытие.
Если раньше этот натурпродукт представлял собой фольклорную ценность, то сегодня яблоко по праву считают панацеей от многих заболеваний. В нем содержится огромное количество витаминов и больше десяти полезных микроэлементов, которые легко усваиваются организмом. Терапевты, кардиологи и даже психологи рекомендуют ежедневно съедать 2–3 яблока вместе с кожурой и косточками. Чем же полезен этот фрукт?
№1. Надежная защита от респираторных заболеваний
Результаты научных исследований показали, что ежедневное употребление свежих яблок снижает риск заражения острыми респираторными вирусными инфекциями, которые поражают верхние и нижние дыхательные пути. У людей, которые съедают хотя бы одно яблоко в день, легкие лучше защищены от негативного влияния табачного дыма, выхлопных газов и других вредных примесей, находящихся в воздухе.
№2. Никаких проблем с пищеварением и кишечником
В яблоках содержатся так называемые балластные вещества, которые улучшают усвояемость тяжелой пищи, нормализуют процесс пищеварения и стабилизируют микрофлору кишечного тракта. Кроме этого, природные кислоты, которые содержатся в свежих фруктах, облегчают боли при ревматизме и подагре.
№3. Экстренная помощь при перепадах давления
Природа наделила яблоки мощными фильтрующими свойствами — они хорошо очищают кровь от токсических веществ, а также полезны при пониженном давлении. Если вы чувствуете слабость и быстро утомляетесь, обязательно введите яблоки в ежедневный рацион. Свежие фрукты помогают при отвердевании кровеносных сосудов и поддерживают работоспособность лимфатической системы.
№4. Природное «противоядие» от плохого холестерина
Яблоки богаты не только ценными микроэлементами и витаминами, но и биологически активными компонентами, которые понижают уровень вредного холестерина в крови, а также предупреждают развитие атеросклероза. По этой причине свежие яблоки одинаково полезны для маленьких детей и взрослых.
№5. Мощная «группа поддержки» для мозга и сердца
Сок, приготовленный из свежих яблок, благотворно влияет на мозговую активность, поэтому врачи рекомендуют пить его людям, чья работа тесно связана с умственной деятельностью. Всего одно яблоко, съеденное на завтрак, поможет сократить риск развития сердечно-сосудистых заболевания на 25%. Не имеет значения, какой сорт будет на вашем столе — семеренко, голден или антоновка. При умеренном потреблении любые яблоки пойдут только на пользу.
Помните, что во всем важно знать меру. Чрезмерное употребление яблок негативно сказывается на состоянии зубной эмали, поскольку яблочная кислота делает костную ткань тоньше. Нельзя есть много яблок при открытой язве желудка, колите и гастрите. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Что будет, если каждый день есть яблоки
В Интернете куда не кинь — почти везде хвалят яблочную диету. И убеждают "Два яблока каждое утро — и вам не будут нужны врачи". Так ли это на самом деле?
Первый вопрос — откуда известно, что яблочная диета избавит нас от визита к врачам? Какими научными экспериментами это установлено, кто обнаружил эту взаимосвязь? Ответа на этот вопрос нет. Давайте представим — что будет, если каждый день есть яблоки.
Для начала уточняем: яблоки — это прекрасный, вкусный и действительно полезный фрукт. И если есть яблоки каждый день, то вас ждут следующие "плюсы":
1. Благотворное влияние на сосуды. Яблоки снижают уровень "плохого" холестерина и укрепляют стенки сосудов.
2. Профилактика онкологии. Флавоноиды в яблоках препятствуют росту раковых клеток.
3. Быстрое насыщение без риска поправиться. Наверняка вы замечали, что яблоки быстро дают чувство сытости. При этом вы можете не беспокоиться о появлении новых жировых отложений — от яблок такого не бывает.
4. Укрепление иммунитета. Яблоки поддерживают иммунную систему, активируют работу антител организма.
5. Укрепление зубов. Здесь имеется в виду крепкая связь зуба с дёснами. Кто ест яблоки — у тех зубы не выглядят расшатанными.
6. Улучшение работы мозга. Яблоки повышают уровень нейромедиатора ацетилхолина, который отвечает за чёткое мышление и ясную память.
7. Нормализация работы ЖКТ. Яблоки хорошо стимулируют моторную функцию кишечника.
А теперь важно обратить внимание на отрицательные стороны яблочной диеты, о которых часто почему-то умалчивают. Итак, "минусы" яблочной диеты:
1) Регулярное употребление яблок может изменить кислотность желудка не в лучшую сторону . Неспроста врачи советуют ограничить яблоки тем, у кого есть проблемы с желудком. Но даже если у вас здоровый желудок, постоянное употребление яблок может ухудшить его состояние. У заядлых любителей яблок иногда наблюдаются даже такие побочные явления, как появление запаха ацетона изо рта.
2) Яблоки содержат уксусную кислоту, которая плохо действует на зубную эмаль. Получается парадокс — яблоки укрепляют связь зуба с дёснами, но потихоньку портят эмаль. И если вы годик-другой будете следовать правилу "Два яблока в день — и врач не нужен", то врач-кардиолог вам может и не понадобится, но вот визит к врачу-стоматологу очень вероятен.
Какой вывод? Ешьте яблоки, но без фанатизма. Каждый день совсем не обязательно. И после того, как скушали яблочко — по возможности прополощите рот водой, чтобы смыть остатки уксусной кислоты с зубов. Этим вы себя хотя бы подстрахуете.