Почему от картошки пучит живот и газы

Вызывает ли картошка газообразование и почему от нее пучит живот

Вы едите привычные блюда не торопясь, тщательно пережевывая пищу, а уже через 20 минут чувствуете, что вас раздувает, как шарик. Ремень давит на живот или кажется, что юбка вдруг стала мала. Знакомая картина? Похоже, вы страдаете метеоризмом. И вызывают его привычные продукты, например, картофель.

Сегодня разберемся, почему от картошки пучит живот. Как узнать причины метеоризма, избавиться от неприятного состояния и другая полезная информация – в нашей статье.

Симптомы метеоризма

Метеоризм – это вздутие живота из-за обилия кишечных газов. Еда в кишечнике «застревает» и начинает гнить, а полезные микробы, которые ее переваривают, не справляются с этим процессом.

Вызывает ли картошка газообразование и почему от нее пучит живот

Симптомы метеоризма выражены ярко:

Отхождение газов, иногда неконтролируемое, более 21 раза в день.
Вздутие живота, увеличение его объема и урчание.
Тупые, ноющие, схваткообразные боли в животе, могут быть локализованы возле пупка, в подреберье (левом или правом), в самом низу живота, отдающие в поясницу. Боли проходят после отхождения газов.
Запор или понос.
Отрыжка, тошнота, запах изо рта, не проходящий после чистки зубов.
Отсутствие аппетита.

Причины

Так как повышенное газообразование вызывается определенным набором пищевых продуктов, главная причина метеоризма – нарушение правил питания.

Другие причины метеоризма:

дисбактериоз;
нарушение процессов пищеварения в кишечнике;
сниженная двигательная активность желудочно-кишечного тракта (ЖКТ);
избыток в кишечнике газообразующих бактерий;
нарушенная выделительная функция кишечника;
заболевания, провоцирующие повышенное образование газов: ферментативная недостаточность, диспепсия, панкреатит, интоксикация, состояние после хирургических операций, склеродермия (болезнь соединительной ткани);
нарушение психоэмоционального состояния (истерика, тик, невроз);
повышение давления в ЖКТ при подъеме на высоту;
аэрофагия – попадание большого количества воздуха в организм во время разговоров за едой, приема пищи, курения, употребления газированных напитков, леденцов, жевательной резинки.

Какие продукты могут вызывать вздутие и газообразование:

Категория	Продукты
Овощи	Картофель, капуста, редис, морковь, лук, сельдерей, огурцы
Фрукты	Яблоки, виноград, бананы, персики, абрикосы, сливы, груши
Молочные продукты	Мороженое, мягкие сыры
Хлебные изделия из дрожжевого теста	Пицца, пшеничные хлебобулочные изделия
Бобовые культуры	Бобы, горох, фасоль
Зерновые культуры	Обработанные отруби, зародыши пшеницы, кукурузные и овсяные продукты
Прочая пища	Грибы, изюм, пиво

Если есть эти продукты регулярно, вдобавок ежедневно употреблять жирную пищу и питаться большими порциями 1-2 раза в день, повышается нагрузка на ЖКТ, и повышенное газообразование гарантировано.

Вызывает ли картошка газообразование и почему от нее пучит живот

Почему может пучить от картошки

Газы от картошки бывают из-за высокого содержания в ней крахмала. Крахмал переваривается до сахаров, которые плохо усваиваются кишечником, создают вяжущий эффект, перистальтика тракта снижается. Остатки пищи хуже передвигаются по кишечнику, полезным микроорганизмам тяжелее воздействовать на них. Создаются все условия для вздутия живота.

Как предотвратить проблему

Какими бы ни были полезными помидоры, огурцы и кабачки, никто не станет есть картофеля меньше. Это связано и с любимым вкусом, и с небольшой ценой.

Внимание! Готовьте и употребляйте картофель правильно, тогда он пойдет на пользу организму.

Полезные советы:

Меньше всего крахмала в вареной картошке и перетертой в пюре. Пюре лучше делать на воде, без масла и яиц. Затем по полезности идет картошка, запеченная в духовке или сваренная в мундире.
Перед приготовлением картофель лучше оставить в холодной воде на ночь. К утру будет минимум вредного крахмала.
Можно уже приготовленное блюдо подержать в холоде 24 часа, в нем станет больше так называемого полезного крахмала. Такую картошку можно разогреть и съесть или добавить в салат.
В картофельные салаты нужно добавлять уксус. Он будет выступать своего рода пеногасителем газов в кишечнике. Или есть готовый картофель с соусом на основе уксуса – эффект тот же.

Самый полезный сорт картофеля — фиолетового цвета. В нем максимум полезных антоцианов — растительных пигментов, обладающих антиоксидантными свойствами (защитой клетки от старения, воспалительных процессов и рака).

Вызывает ли картошка газообразование и почему от нее пучит живот

Что делать, если уже пучит и вздулся живот после употребления картофеля

Установить самостоятельно, что живот вздулся именно от картофеля, не так просто. Чтобы наверняка это знать, надо идти методом исключения. Например, убрать из рациона картофель вообще. Если в течение 2-3 дней нет признаков метеоризма, значит, пучит точно от картошки.

Народные средства

Прежде чем обращаться к лекарствам, стоит попробовать устранить проблему экологичными народными средствами, безвредными для организма:

Настой петрушки. Взять пучок петрушки, измельчить листья, залить литром кипятка, настаивать 8 часов. Процедить раствор. Пить по полстакана после еды.
Чай с имбирем и мятой. Взять по чайной ложке листьев мяты и измельченного корня имбиря. Залить 250 мл кипятка, настоять 30 минут под крышкой, процедить. Пить перед каждым приемом пищи.
Чай с ромашкой, зверобоем или шалфеем, отвар из тыквенных семян и плодов черемухи, листьев подорожника и мать-и-мачехи. Однако следует помнить, что все настои и лечебные чаи могут спровоцировать осложнения для организма. Поэтому желательно проконсультироваться с лечащим врачом перед их применением.

Лекарственные средства

Внимание! Не забывайте, что без назначения и консультации врача лекарства принимать нельзя.

Что может назначить врач:

Сорбенты – препараты, впитывающие токсины и вредные вещества, образующиеся в кишечнике. К ним относятся «Энтеросгель», активированный уголь, «Смекта», «Полисорб».
Пеногасители – средства, устраняющие повышенное газообразование: «Эспумизан», «Симетикон», «Мезим Форте».
Спазмолитики – препараты, устраняющие спазмы при вздутии живота: «Бускопан», «Дротаверин».
Ферменты – средства, улучшающие пищеварение и устраняющие метеоризм: «Панкреатин», «Фестал», «Креон».
Про- и пребиотики помогут при дисбактериозе: «Линекс», «Бифиформ», «Бифидумбактерин» и другие.

Подведем итоги

Есть или не есть картофель, каждый определяет для себя сам или с врачом. Картофель вызывает газообразование, если готовить и употреблять его неправильно. Отказаться от этого овоща необходимо, когда врач установит, что причиной метеоризма стал именно картофель и употреблять его больше нельзя.

Повышенное газообразование – это не болезнь, а симптом многих заболеваний, неправильного питания и образа жизни. Избавиться от неприятных ощущений в животе помогут лекарственные или народные средства, которые подберет специалист.

Почему от картошки пучит живот: вызывает ли газообразование и почему так происходит, вздутие и метеоризм

Страдаете от вздутия?! 10 причин, почему пучит живот и что с этим делать

В настоящее время вздутие живота настолько часто встречается у людей разных возрастов, что имеет что-то схожее с «эпидемией». И это неудивительно, ведь от неправильного рациона питания, высокого уровня стресса, приема различных медикаментов и ежедневного взаимодействия с токсичными выбросами в окружающей среде человек все чаще сталкивается с этой проблемой лицом к лицу.

Когда вздувается живот, человек чувствует себя некомфортно, порой неловко, так как внезапно начинается бурление в животе или резко приспичит в туалет, однако все может оказаться гораздо серьезнее, чем вы думаете. Это может происходить из-за какого-то серьезного заболевания, которое скрывается под видом метеоризма. Вздутие живота является одним из самых распространенных симптомов кандидоза, также его связывают с расстройствами пищеварения, аутоиммунной реакцией, аллергией и даже раком, в некоторых случаях.

Симптомы вздутия живота

Проще говоря, «вздутие» означает ощущение скопившегося газа в пищеварительной системе, это скопление раздувает живот до неприятно больших размеров. Некоторые шутя называют такой вздутый животик «беременным», но смеяться тут не над чем. Вздутие живота отличается от жировых отложений на животе, потому что оно временное и вызвано в основном накопившимся газом, который растягивает стенки живота, заставляя его надуваться и торчать наружу.

К счастью, в большинстве случаев не стоит беспокоится о вздутии живота. От него можно избавиться небольшими изменениями в рационе питания и образе жизни, хотя не всегда. За чувством переполненности желудка, метеоризмом и болями в животе может скрываться что-то большое. Если удалось обнаружить причину вздутия живота, тогда нужно решить, достаточна ли она веская, чтобы обратиться к врачу.

При вздутии живота проверьте наличие других симптомов, таких как:

высокая температура
кожная сыпь или крапивница
слезящиеся глаза, першение в горле или другие симптомы аллергии
запор или диарея
тошнота или рвота
кровь в моче или кале
необъяснимое похудение
проблемы с посещением туалета
болевые ощущения при пальпации лимфоузлов в паху, горле или подмышках
усталость
проблемы с вниманием и затуманенность мозга
нерегулярные критические дни
геморрой

Что вызывает вздутие живота и газы?

Наверное, вам интересно, что является причиной вздутия живота. Существует десятки различных причин, вызывающих метеоризм — аллергические реакции, гормональный дисбаланс, дисфункция щитовидной железы, проблемы с кишечником и многое другое. Количество причин велико, но, собрав больше информации о реакции организма на различную еду и обстоятельства, легче будет выбрать ту самую, которая вызывает симптомы вздутия именно у вас.

Само по себе вздутие является следствием проблем с пищеварением. Что еще больше сбивает с толку, так это то, что много различных факторов влияют на здоровье кишечника, на его способность усваивать пищу правильно и на способность организма избавляться от отходов. Так много различных факторов могут привести к вздутию живота, включая те, что, казалось бы, вообще никак не связаны с проблемой метеоризма, такие как качество сна и стресс, например. Эта проблема может коснуться каждого в любой момент времени.

Большинство людей путают вздутие живота с излишками жировой ткани или отеками, но это не одно и тоже. Жидкость не задерживается в животе, если только у вас нет отеков на лице, лодыжках и ногах и вздутия живота одновременно.

В большинстве случаев причинами повышенного газообразования в кишечнике являются: неправильное переваривание белка (белковая пища не переваривается должным образом и начинается процесс брожения), неспособность полностью расщепить сахар и углеводы (для переваривания некоторых сложных соединений сахара необходимы ферменты, которых может не хватать) и дисбаланс кишечной микрофлоры. В пищеварительном тракте обитают триллионы полезных и не очень бактерий, которые постоянно борются, и когда «плохих бактерий» становится слишком много по тем или иным причинам, наступает временный дисбаланс, который может привести к вздутию живота из-за чрезмерного газообразования.

Если у вас постоянно пучит живот и газы причины нужно искать для начала и определить саму проблему со здоровьем, которая может вызывать вздутие живота.

От чего пучит живот у взрослого: 10 возможных причин

1. Расстройства пищеварения

У людей с функциональными расстройствами желудочного-кишечного тракта, такими как синдром раздраженной толстой кишки, глютенчувствительная целиакия и язвенный колит, самый частый симптом — вздутие, газообразование, большой живот. По данным исследований, вздутие живота встречается у 23-96% людей с синдромом раздраженной толстой кишки, у 50% страдающих функциональной диспепсией и у 56% с хроническим запором.

2. Удержание жидкости (называемое отеком или асцитом)

Бывает, что физиологические жидкости начинают скапливаться по всему телу, включая области живота и таза, что вызывает избыточное вздутие живота и набор веса. Вы можете заметить, что некоторые украшения и одежда стали вам малы, или вы стали больше потеть, а ваши суставы болеть, кожа на ощупь стала уплотненной. Это может быть связано с заболеваниями печени или даже в редких случаях с раком, также быть признаком печеночной недостаточности или гепатита, симптомами которых являются пожелтение кожи (желтуха), белков глаз и боль в животе.

3. Обезвоживание

Вы когда-нибудь замечали такое, что если вчера вы переели соленой пищи и выпивали алкоголь, то сегодня у вас как результат симптомы обезвоживания и вздутие живота? Но чем больше воды вы пьете, тем меньше вероятность возникновения вздутия живота. Обезвоживание и дисбаланс электролитов тормозят процессы пищеварения и приводят к метеоризму.

Когда организм пытается справиться с последствиями обезвоживания, он начинает запасать воду на тот случай, если ситуация произойдет снова, плюс у вас может начаться запор. Это означает, что как только вы начинаете пить нормально, вся жидкость начинает скапливаться в районе живота и бедер, и вы выглядите слегка опухшим.

4. Запор

Наверное, это самая очевидная причина вздутия живота — вам нужно сходить в туалет! При нерегулярном стуле зачастую может возникать тяжесть в желудке, боль, дискомфорт и вздутие живота. Причинами возникновения запора являются неправильное питание, мало клетчатки в рационе, малое количество потребляемой жидкости, сидячий или малоактивный образ жизни и стресс.

5. Пищевая аллергия

Зачастую пищевая аллергия, чувствительность или непереносимость (лактозы, например) являются основными причинами газообразования и вздутия живота. Продуктами, которые вызывают газообразование, считаются молочные продукты, пища, содержащая глютен (хлеб, макароны, булочки, крупы и т.д.) и некоторые виды углеводов, называемые FODMAP (ферментируемые олиго-, ди-, моносахариды и полиолы).

Существуют десятки других возможных пищевых аллергий (моллюски, орехи, яйца), и если ваш организм не принимает какой-то из них, он даст знать об этом. Углеводы FODMAP сложно исключить из рациона питания, потому что их так много и каждый из них уникален с точки зрения переносимости. Элиминационная диета поможет вам определить, какие продукты вызывают вздутие (яблоки, авокадо, например), потому что они не полностью расщепляются и усваиваются.

6. Синдром избыточного бактериального роста в тонком кишечнике

Синдром избыточного бактериального роста в тонком кишечнике вызван высоким уровнем аномальных бактерий в пищеварительном тракте, живущих обычно в кишечнике (дисбактериоз), где они могут накапливаться из-за приема антибиотиков, расстройств пищеварения или воспалительного процесса. Как правило, различные штаммы бактерий живут в толстом кишечнике в строгом равновесии, что помогает всасыванию необходимых питательных веществ, но когда плохих бактерий становится больше, возникают различные мелкие повреждения стенок кишечника и другие малоприятные симптомы. Некоторые продукты способны вызвать чрезмерный рост плохих бактерий, которые, в свою очередь, размножаясь и выбрасывая продукты своей жизнедеятельности прямо в кишечник, приводят к расстройствам пищеварения и чрезмерному газообразованию.

7. Инфекция

Вздутие живота и отечность могут возникнуть из-за различного рода инфекций, которые вызывают воспалительный процесс в пищеварительном тракте и органах малого таза и выработку большого числа лейкоцитов. При этом могут присутствовать и другие симптомы инфекции, такие как температура, покраснение и боль, увеличенные лимфоузлы, которые сигнализируют о наличии серьезного заражения в организме.

8. Кишечная непроходимость

Иногда сильное вздутие живота наряду с запором, тошнотой и рвотой могут свидетельствовать о непроходимости кишечника, образовавшейся из-за наличия рубцовой ткани или опухоли. Когда они разрастаются и начинают давить на кишечник, возникают «заторы», а жидкость и стул не находят естественного выхода. Если вы сталкивались с таким, тогда вы ни с чем не спутаете этот недуг, потому что каждый поход в туалет превращается в пытку.

9. Гормональные изменения

Как известно, ПМС вызывает вздутие живота и проблемы с пищеварением, поскольку в этот период увеличивается вероятность запора и задержки жидкости. Это распространено и не является проблемой до тех, пор пока не появятся другие серьезные симптомы, такие как нерегулярный менструальный цикл, миома или сильные судороги. Вздутие живота до или во время цикла встречается очень часто, также как и удержание воды примерно за две недели до.

От чего бывает вздутие у женщин до, во время или после критических дней? В первые дни женского цикла, так называемая фолликулярная стадия, уровень эстрогена увеличивается, а стенки матки уплотняются. Во время овуляции вздутие живота может стать еще сильнее, так как увеличивается количество крови и жидкости в организме. Если все функционирует нормально в репродуктивной системе женщины, то вместе с излишками накопившейся жидкости, кровью и отмершими тканями пройдет и вздутие живота.

10. Рак

Рак — далеко не основная причина вздутия живота, но одним из признаков рака матки и толстой кишки является именно метеоризм. Вот поэтому крайне важно поговорить с лечащим врачом, если вы перепробовали десятки способов избавиться от вздутия живота и проблем с пищеварением, но до сих пор не достигли ощутимого результата и не нашли причины, почему пучит живот.

Пища, вызывающая метеоризм

Рацион питания играет огромную роль в регулировании того, сколько воздуха и пищи окажется внутри вашего пищеварительного тракта. Что делать при вздутии живота? Чтобы все проходило гладко, рацион питания должен состоять из пищи, богатой клетчаткой, 25-30 грамм которой должно присутствовать в рационе питания ежедневно. Это несложно, если в рационе присутствует цельная пища, включая овощи, фрукты, орехи, семечки, зерновые и бобовые культуры. Так будет проще отследить реакцию организма на тот или иной продукт и найти именно тот, что вызывает метеоризм. Помните, что вздутие живота зависит от вашего образа жизни в целом, а не только от еды на вашей тарелке, если вы думали, что только после еды раздувается живот.

Продукты, помогающие бороться со вздутием живота:

Пробиотики: “Хорошие бактерии”, называемые пробиотиками, обитают в пищеварительном тракте человека и борются с «плохими бактериям», которые могут спровоцировать проблемы с пищеварением и различного рода нежелательные реакции. Их можно принимать в виде добавок к пище, но лучшим источником пробиотиков считается сама пища, богатая ими, а именно: кефир, йогурт, кимчи, сквашенная капуста и чайный гриб.
Натуральные молочные продукты: Я всегда рекомендую кушать все натуральное, это относится и к молочным продуктам. Конечно, привычнее пойти и купить все в супермаркете, но там все пастеризованное и гомогенизированное. В процессе производства погибают ферменты, необходимые для правильного пищеварения, даже людям с непереносимостью лактозы рекомендуются натуральные молочные продукты. Лучше не покупать йогурт с искусственными ингредиентами, выбирать зрелые сорта сыра и творог вместо сливочного сыра, кефир и натуральный йогурт вместо молока, так как в них содержится меньше лактозы.
Водянистые фрукты и овощи: Овощи и фрукты содержат воду, важные электролиты и полезные ферменты, которые помогает справиться со вздутием живота естественным образом. Кушайте больше свежей и приготовленной листовой зелени, огурцы, сельдерей, укроп, артишоки, арбузы и дыни, ягоды и овощи на пару.
Травы, приправы и чай: Натуральные, успокаивающие и помогающие пищеварению травы и лекарственные растения, такие как имбирь, одуванчик, алоэ вера и фенхель использовались тысячелетиями, чтобы успокоить «разбушевавшийся» живот. Некоторые лекарственные растения работают как диуретики и помогают организму избавляться от лишней жидкости, а другие, в свою очередь, как имбирь, например, расслабляют мышцы в пищеварительном тракте и способствуют естественному выходу отходов, то есть помогают при запорах. Кушайте свежие травы всех видов: петрушку, орегано, розмарин, очищенный корень имбиря, сок алоэ вера, травяные чаи и эфирные масла. Не забывайте про такой народный метод лечения не только простуды, но и кишечника, как бульон с косточками и зеленый чай.

Теперь, когда вы узнали о том, что делать если пучит живот, и познакомились со списком продуктов, которые нужно есть, чтобы побороть метеоризм, поговорим о тех продуктах, которые могут усугубить ситуацию. Начнем с того, что реакция на тот или иной продукт у каждого человека может быть разной, и нет такого списка, в который все они включены. Однако перечисленные ниже продукты чаще всего вызывают вздутие живота у большинства людей:

сахар и сладости: сахар с легкостью начинает бродить в кишечнике, что может способствовать росту дрожжеподобных грибков кандида и вызвать воспалительные процессы.
Большинство молочных продуктов: включая ароматизированные йогурты с сахаром и искусственными ингредиентами, и многие другие молочные продукты, в процессе производства которых теряются полезные ферменты и микроорганизмы.
очищенные зерна и зерновые продукты: глютен тяжело усвояем для большинства людей, а также кукуруза, овес и другие зерновые в некоторых случаях.
среди овощей не просто переварить брокколи, капусту, цветную капусту, лук и даже чеснок: они содержат серу и некоторые виды углеводов FODMAP
бобовые культуры способствую газообразованию.
газированные напитки.
жевательная резинка.
в некоторых случаях способствующие брожению фрукты, такие как яблоки, персики и другие фрукты с косточкой, авокадо.
искусственные подсластители и сладкие виды алкоголя, содержащие аспартам, сорбитол, маннит и ксилит.

Еще несколько советов, которые помогут справиться с метеоризмом:

1. Поговорите с доктором

Если не под силу найти основную причину вздутия живота, обратитесь к доктору, который проведет все необходимое обследование, чтобы из сотни факторов, болезней и расстройств выявить нужную. Как лечить вздутие живота и газы? Существует много различных диагностических тестов, которые может назначит врач, чтобы получить полную картину происходящего: анализ кала, крови, ультразвуковое исследование на наличие «заторов», исследование на проходимость кишечника, желудка, клизма, манометрия пищевода, тест на дыхание, эндоскопия или колоноскопия с биопсией. Зная причины и лечение найдется!

2. Займитесь спортом

Активный образ жизни помогает пищеварительной системе работать оптимально, так как он помогает бороться с вздутием живота, увеличивает скорость обмена веществ, кровообращение и циркуляцию лимфатической жидкости по всему телу, что способствует скорейшему очищению организма от отходов жизнедеятельности. Насладитесь всей пользой упражнений и занимайтесь примерно 3-4 раза в неделю в течение 30–60 минут. После тренировки не пейте сладкие спортивные напитки!

А может ли тренировка усугубить состояние? В некоторых случаях может, особенно, если перетренироваться. Перетренировка переводит организм в стрессовое состояние, при котором надпочечники активно вырабатываю гормон стресса — кортизол. Тренировка должна служить укреплению общего состояния здоровья и улучшать самочувствие, а не ухудшать общее состояние, работу пищеварительной системы и добавлять больше стресса.

3. Пейте достаточное количество жидкости

Чтобы клетчатка выполняла свою работу как следует, нужно также пить много жидкости, чтобы справиться с метеоризмом. Для каждого человека количество выпиваемой в день жидкости разное, но стоит начать хотя с 6-8 стаканов в день. Достаточное потребление жидкости важно для эффективной борьбы со вздутием живота, к выбору напитков стоит подходить осмотрительно.

Газированные напитки с искусственными красителями, ароматизаторами и добавками могут усугубить симптомы вздутия. Алкоголь также приводит к метеоризму, а также напитки, содержащие кофеин. Лучше пить простую воду, настойки со свежими кусочками фруктов или травами (лимон, грейпфрут, базилик) либо травяные чаи.

4. Снизьте стресс

Всем известно, что когда человек раздражен, устал, грустный или перегружен работой, в организме появляются сбои, в том числе сбои в работе пищеварительной системы. Стресс и усталость имеют огромное влияние на пищеварение. Это потому, что работа кишечника и мозга тесно связана между собой блуждающим нервом. В стенках желудочно-кишечного тракта находится целая сеть рецепторов, которые собирают, анализируют гормональные и химические изменения и отправляют сообщения-отчеты в центральную нервную систему человека, а точнее в ту ее часть, что отвечает за кишечник. Мозг получает эти сообщения, обрабатывает их и запускает работу кишечника, который в свою очередь производит ферменты, слюну и секрет, необходимые для нормального пищеварительного процесса, также он контролирует выработку гормонов, отвечающих за аппетит.

Раздражение и стрессовые ситуации могут вызвать изменения в этой сети коммуникаций и отвлечь мозг от процесса пищеварения, чтобы сэкономить силы и направить их в другое русло. Стресс повышает уровень кортизола, изменяет уровень сахара в крови и влияет на выработку других гормонов, что может привести к постоянному чувству голода, запору или отекам.

Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота

Метеоризм – образование газов в кишечнике, которое превышает необходимое для правильной работы органов пищеварения количество. В большинстве случаев это явление становится причиной дискомфорта, не представляя опасности для здоровья, но бывают случаи, когда оно служит сигналом о наличии разных заболеваний.

Почему живот «раздувается»?

Прежде всего вздутие живота возникает, когда человек питается неправильно к примеру, употребляет пищу в слишком большом количестве (с решением этой проблемы поможет система раздельного питания). Возможно, в рационе присутствуют продукты, провоцирующие метеоризм, а их немало.
Причиной избыточного газообразования является и то, что определённые продукты недостаточно эффективно «перерабатываются» в пищеварительных органах, это становится причиной брожения. Если организму не хватает «родных» ферментов, происходят сбои в работе системы пищеварения, так как эти вещества изменяют сложные составляющие продуктов, чтобы ускорить их всасывание в организме.
Вздутие также может появляться при избытке употребляемых овощей, фруктов, клетчатки и отрубей, при использовании сахарозаменителей вместо сахара с целью сделать еду менее калорийной.
У отдельных людей по мере взросления ухудшается переваривание молочных продуктов, также с подобной проблемой могут сталкиваться дети и подростки, у которых в организме не вырабатывается достаточное количество лактозы – фермента, расщепляющего молочный сахар.
Но всё зависит от конкретного организма: одни люди не страдают метеоризмом, питаясь абсолютно любыми продуктами, других же эта проблема беспокоит постоянно даже несмотря на правильное питание.
Хотя кроме питания существуют, и другие «виновники» проблем с животом, например, малоподвижный образ жизни и отказ от физических нагрузок.

Причины вздутия и газообразования

Избыточное количество жирной, жареной, острой и солёной пищи в рационе.
Молочные продукты (если есть непереносимость лактозы).
Плохо пережёванная и быстро проглоченная пища.
Разговор при принятии пищи или перекусывание «на бегу» – проглоченный воздух попадает в желудок.
Избыточное количество пищи, употребляемое за один приём, создаёт трудности при её переваривании из-за чего возникает метеоризм. Взрослым желательно употреблять не более 400 г пищи за один приём.
Питьё газировки, сладких и/или холодных напитков во время еды.
Курение.

Также повышенное газообразование провоцируют некоторые болезни:

СРК (синдром раздражения кишечника) – спазмы, вздутый живот, запоры или учащение стула.
При непроходимости кишечника выведение каловых масс из организма затрудняется. Из-за запоров газы скапливаются в организме.
Из-за дисбактериоза нарушается баланс полезных бактерий в кишечнике.
При панкреатите поджелудочная испытывает дефицит «родных» ферментов, так как нарушается её функционирование.

«Проблемные» продукты

Продуктов, из-за которых возникает газообразование и вздутие очень много. Прежде всего, содержащие углеводы, клетчатку, лактозу, сорбитол, раффинозу и сахар в большом количестве:

Капуста всех видов особенно белокочанная, содержащая много клетчатки и серы, провоцирующие брожение в кишечнике, при котором газы выделяются в изобилии. Тепловая обработка ускоряет усваивание этого продукта.
Из-за недостаточной обработки в желудке бобовые, попадая в кишечник становятся «мишенью» для кишечных микроорганизмов. Предшествующее готовке замачивание бобовых поможет снизить нагрузку на пищеварительную систему.
Почти все разновидности сырых овощей, фруктов и зелени могут спровоцировать проблемы с животом – даже полезный чернослив, если очень им увлекаться.
Свежевыпеченные хлебобулочные изделия и напитки, в составе которых дрожжи, провоцирующие брожение.
Газировка содержит сахар и диоксид углерода (углекислый газ), повышающий кислотность в желудке и также являющийся причиной метеоризма.
Блюда из мяса и яиц обработке поддаются с трудом, что может стать причиной их загнивания в кишечнике.

Определённые продукты, «объединяясь», заставят живот помучиться:

Блюда из многих компонентов.
Рыба + яйца.
Овощи и/или фрукты после тепловой обработки + свежие.
Кефир/молоко + хлебобулочные изделия.

Как питаться при проблемах с животом?

При частом возникновении вздутия следует перейти на специальные лечебные диеты, которые должны:

Удовлетворять потребности организма в питательных полезных веществах.
Улучшать перистальтику.
Привести в норму кишечную микрофлору.
Предотвратить загнивание и брожение пищи в кишечнике.
Свести к минимуму вероятность воспаления.

При метеоризме не желательно употреблять холодную и/или горячую пищу, которая будет причинять дискомфорт кишечнику, она должна быть тёплой.

Помочь пищеварению можно и с помощью правильных приправ и специй: имбиря, укропа, фенхеля, майорана, тмина. Они – натуральные спазмолгетики, оказывающие желчегонное и ветрогонное действия. Но пить воду, употребляя блюда, приправленные специями нельзя! Иначе полезное действие на органы пищеварения будет нейтрализовано!

Препараты от вздутия и газообразования следует принимать только после консультации врача, ведь у любого из них есть побочные эффекты и противопоказания!

Продукты, которые провоцируют метеоризм	Продукты от метеоризма
Все разновидности бобовых	Овощные супы
Капуста (все виды), репа, редис, редька, салат китайский	Каши – гречневая и рисовая
Артишок, грибы и лук	Пшеничный хлеб 1 и 2 сорта
Пиво, квас, чёрный хлеб	Омлет
Все виды каш (кроме гречневой и рисовой)	Обезжиренный творог и молочнокислые продукты
Земляная груша (топинамбур)	Мясо диетических видов (запечённое или паровое)
Персики, яблоки, груши, виноград	Термически обработанные фрукты
Мороженое, молочные продукты	Ромашковый отвар
Газировка, соки	Зелёный чай (без сахара)

Общие рекомендации

Перед потреблением фруктов и/или овощей следует подвергнуть их тепловой обработке.
Использовать для заправки салатов растительные масла.
Отказаться от жареного или хотя бы уменьшить потребление!
Не пить во время еды напитки с сахаром!
Перед готовкой вымачивать бобовые пока они не разбухнут.
Пить воду за 30 минут до и после еды!
Долго перевариваемую пищу не употреблять на ночь!
Отказаться от курения!
Старательно пережёвывать пищу.
Выбрать для себя подходящий вид физической нагрузки!
По возможности избегать стрессовых ситуаций.

Диета при метеоризме — эффективный метод лечения

Повышенное газообразование в кишечнике называют метеоризмом. Данной патологии подвержены все люди вне зависимости от пола, возраста или места жительства. Характеризуется заболевание наличием избыточного газообразования, которое вызывают внутрикишечные бактерии. Главной причиной вздутия живота является неправильное питание, неподходящие для данного человека продукты и несбалансированный рацион. С помощью лечебной диеты можно достаточно быстро избавиться от этого недуга.

Как происходит образование газов в кишечнике

В кишечнике у здорового человека содержится порядка 200–300 мл газа. При метеоризме это количество может доходить до 2 л и более. Проявляется этот недуг:

вздутием живота;
кишечной коликой;
отрыжкой;
тошнотой;
чувством тяжести в животе;
иногда гастритом;
поносом или запором.

При метеоризме газ образуется на всей протяжённости кишечника и значительно увеличивает объём живота

Что способствует вздутию живота у взрослых

Главной причиной заболевания у взрослых считаются погрешности в рационе. Помимо этого, можно говорить о нарушениях выработки гормонов поджелудочной железы, дисбактериозе, последствиях антибиотикотерапии, расстройстве перистальтики, истерии.

Микроорганизмы, живущие в нашем кишечнике, бывают как грамотрицательными, так и грамположительными. Если нарушается их соотношение, то выделение сероводорода, углекислого газа и водорода увеличивается в несколько раз, и тогда вздутия живота не избежать.

Видео: почему возникает метеоризм и как с ним бороться

Особенности диеты при метеоризме

Во время обострения заболевания первым делом необходимо откорректировать своё питание. Это поможет стабилизировать моторную функцию кишечника, уменьшить процесс брожения в желудочно-кишечном тракте и нормализовать внутреннюю микрофлору организма. Особенно важно соблюдать диету в период после операции, когда велик риск образования кишечной непроходимости и спаечной болезни.

Почему нельзя есть слишком горячее или холодное

Кроме режима, следует соблюдать температуру пищи — последняя должна подаваться тёплой. Употребление холодной или очень горячей еды провоцирует избыточное выделение ферментов поджелудочной железы, а они, в свою очередь, раздражают стенки кишечника.

Правила приёма пищи при метеоризме

Существует ряд особенностей в питании при частых вздутиях живота. Первоначально — режим: употребление еды должно быть дробным и частым (4–5 раз в сутки). Благодаря такому распорядку еда ферментируется своевременно и всасывается равномерно, а остатки непереваренной пищи не задерживаются в организме и ежедневно эвакуируются.

Как помочь кишечнику подавлять газообразование:

Принимать пищу следует в тихой и спокойной обстановке. Запрещаются перекусы на ходу, рекомендуется тщательно пережёвывать еду и не разговаривать в это время, чтобы исключить попадание воздуха в желудок.
Есть в одно и то же время. Это немаловажно, так как организм настраивается на усиленную работу в определённые часы, что улучшает переваривание пищи и предупреждает излишнее образование жёлчных кислот.
Пить во время приёма пищи — нежелательно, особенно холодные и газированные напитки.
Прекратить использовать жевательную резинку, так как она провоцирует заглатывание воздуха и попадание его в желудок.
Готовить пищу на пару или в духовом шкафу.

Нужно приучить себя к приёму пищи каждый день в одно и то же время

Не стоит пересаливать еду. А потребление чистой воды следует увеличить до двух литров в сутки, при условии отсутствия заболеваний мочеполовой и сердечно-сосудистой систем.

Продукты, которые вызывают или уменьшают газообразование и вздутие живота

В первую очередь к запрещённым продуктам относятся те, которые повышают газообразование. Их можно разделить на 3 группы:

Грубая клетчатка — является питательной средой для развития внутренней микрофлоры, что усиливает брожение в кишечнике.
Простые углеводы — расщепляясь, провоцируют гниение в желудочно-кишечном тракте с выделением газов.
Продукты-аллергены, в том числе молоко — оказывают отрицательное действие на кишечник из-за недостатка ферментов, расщепляющих их.

Избыточное количество белковой пищи также усиливает брожение из-за наличия мышечных волокон, которые долго перевариваются и задерживаются в организме.

В дополнение к вышеперечисленным запретам следует отнести синтетические пищевые добавки, стабилизаторы, эмульгаторы, консерванты, ароматические масла, глутамат натрия, красители искусственного происхождения.

Таблица: списки запрещённых и разрешённых продуктов

хлеб пшеничный с отрубями;
макароны и все мучные изделия из дрожжевого теста;
все виды колбас и мясных полуфабрикатов;
жирные сорта мяса;
консервация и соленья;
грибы;
цельное молоко и сливки;
наваристые, жирные бульоны;
жирные сорта рыбы (камбала, лосось, сёмга);
дрожжевые напитки (квас, пиво, кумыс);
соусы и пряности;
фасоль, капуста (свежая или квашеная), редька, редиска, лук, брюква;
перловая и пшённая крупа;
кофе, крепкий чёрный чай, какао на молоке;
хурма, персики, яблоки, дыни, виноград, банан;
газированные сладкие напитки;
варенье, шоколад, мёд, ореховый соус;
изюм;
семечки;
минеральная вода;
заменители сахара и подсластители;
мороженое.

сухари или хорошо подсушенный хлеб;
нежирное мясо (курица, индейка);
нежирные сорта рыбы (треска, судак);
кисломолочные продукты (творог, биокефир, некислая сметана, простокваша);
картошка, тыква, свёкла, морковь, кабачки, лук после термической обработки (варёные или на пару);
диетические бульоны;
соки и компоты;
укроп («укропная вода») и петрушка;
тмин, лавровый лист;
чернослив, курага;
зелёный чай, какао на воде, отвары из шиповника и черники;
каши из гречки, овса, риса на воде;
яйца в виде паровых омлетов или всмятку;
арбуз.

Фотогалерея: продукты, от которых пучит

Правильно подобранные продукты питания способны уменьшить выраженность симптомов, но в любом случае, если человек страдает частыми проявлениями метеоризма, ему не стоит отказываться от посещения врача.

Фотогалерея: продукты, которые помогают снизить брожение в кишечнике

Каким должно быть правильное питание при метеоризме

Вся суть лечебного питания при метеоризме заключена в двух понятиях:

Исключение продуктов, стимулирующих газообразование.
Добавление веществ, обладающих ветрогонным действием (помогающих выводить газы наружу).

Для профилактики процесса гниения и избыточного брожения в кишечнике диета должна включать липотропные вещества (нормализующие обмен липидов и холестерина в печени).

Как было указано выше, ряд овощей и фруктов приводит к метеоризму. Снижать риск возникновения синдрома раздражённого кишечника можно, термически обрабатывая продукты. Любые фрукты можно превратить в сок, а овощи потушить или запечь. Приготовленные таким образом, они не вызовут газообразования и принесут гораздо больше пользы.

Меню при вздутии кишечника

Меню питания формируется на основании списка разрешённых и запрещённых продуктов и приготовленных на их основе блюд с соблюдением щадящих слизистую ЖКТ технологий приготовления пищи. Ограничения в выборе продуктов не критические, что позволяет разнообразить меню и варьировать вкус готовых блюд.

Таблица: примерное меню на неделю при склонности к метеоризму

овощной суп;
отварная курица с тушёными овощами;
компот из сухофруктов.

куриный суп со шпинатом;
пюре на воде с запечённой рыбой;
зелёный чай.

крем-суп из брокколи;
картофельное пюре с телятиной.

куриный бульон с овощами;
рис с рыбой.

суп из овощей;
плов с курицей без специй.

борщ;
котлеты с гречневой кашей.

Как приготовить диетические блюда: примеры рецептов

Технология приготовления диетической пищи совсем проста и не требует специальных знаний.

Суп вегетарианский

морковь — 100 г;
белый лук — 1 шт. средних размеров;
петрушка — 20 г;
укроп 10 г;
томаты — 200 г;
салатный перец — 100 г;
кабачок — 400 г;
картофель — 300 г;
соль, перец — по вкусу.

Подготовить ингредиенты для супа.
Налить в глубокую кастрюлю 2 литра воды и поставить на огонь.
Помыть, почистить и нарезать морковь мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Полученные продукты добавить в горячую воду.
Когда бульон начнёт кипеть, опустить в него пучок петрушки.
Через 5–8 минут после закипания добавить в кастрюлю нарезанные средними кубиками кабачки и картофель.
Варить ещё 5 минут.
В конце варки добавить измельчённые помидоры, порезанный кольцами салатный перец и готовить до мягкости.
По завершении снять суп с огня, посолить и поперчить по вкусу.
Подавая, украсить укропом с петрушкой.

Диетический овощной суп — лёгкая пища для раздражённого пищеварительного тракта

Рисовая каша

рис — 250 г;
вода — 500 мл;
сливочное масло — 10 г;
соль, сахар — по вкусу.

Первоначально необходимо промыть рис под проточной водой.
В кипящую воду засыпать рис и помешать до того момента, когда он перестанет прилипать ко дну кастрюли.
После закипания уменьшить огонь и варить 10–15 минут.
Добавить соль и сахар по вкусу.
Накрыть крышкой и томить ещё 5–8 минут.
Затем снять кашу с огня, добавить в неё кусочек масла и накрыть крышкой с полотенцем.
Каше следует дать «упреть» в течение 10 минут.

Видео: приготовление компота из сухофруктов

Последствия несоблюдения диеты

Если человек будет пренебрегать правильным питанием, то метеоризм может стать постоянным его спутником. Это повлечёт за собой уничтожение нормальной микрофлоры кишечника и приведёт к избытку токсинов в желудочно-кишечном тракте. В дальнейшем эти яды проникают в кровь и пагубно влияют на весь организм человека. А эмульгаторы и стабилизаторы, присутствующие в готовых продуктах, обволакивают стенки кишечника, тем самым не позволяя полезным веществам проникнуть в кровь. Таким образом, из кишечника не всасываются витамины и микроэлементы, развивается гиповитаминоз.

Соблюдение правильного режима питания поможет забыть о боли в животе, избыточном газообразовании и метеоризме в целом. Помимо улучшения самочувствия, во время диеты можно выявить аллергию к определённым продуктам. Здоровый образ жизни и правильная еда обеспечат нормализацию работы желудочно-кишечного тракта. Ведь метеоризм — это заболевание, от которого можно избавиться, лишь пересмотрев свой рацион.

Какие овощи вызывают газообразование?

Метеоризм является частым проявлением, возникающим из-за неправильного питания. В большинстве случаев такое состояние проявляется у людей, соблюдающих фруктовые или овощные диеты. У пациентов возникают неприятные распирающие ощущения в области живота. Выясним, почему происходит возникновение вздутия живота.

Человек начинает ощущать изжогу, отрыжку, колики в кишечнике и желудке, которые вызывают сильный дискомфорт. После проявления первых симптомов метеоризма, пациенты начинают задумываться над тем, какие именно продукты должны быть в их рационе. В данной статье разберем то, почему некоторые овощи вызывают вздутие живота и неприятные распирающие ощущения.

При потреблении овощей, в желудке начинает формироваться большое количество газов, которые приводят к неприятным последствиям. Овощи содержат в своем составе определенное количество углеводов, которые помогают правильному функционированию микрофлоры кишечника. Если человек начинает переедать, то у него начинает пучить живот. Такое проявление является следствием плохого переваривания пищи. Еда поступает в кишечник тяжелым грузом, нарушая общее состояние организма. У человека начинает развиваться метеоризм.

Какие овощи вызывают вздутие?

В данном разделе узнаем, какие именно овощи вызывают вздутие живота.

Повышенное газообразование вызывают бобовые культуры. К таким овощам относится горох, бобы, фасоль, чечевица, соя. Приготовленные из них блюда очень плохо перевариваются желудком. Они поступают в кишечник почти не переваренными. Перерабатываются при помощи бактерий. При этом человек может ощущать вздутие.
Белокочанная капуста в готовом или сыром виде вызывают метеоризм. Дело в том, что в своем составе она содержит раффинозу, которая плохо переваривается желудком. Ее могут расщепить только бактерии желудочно-кишечного тракта. Во время расщепления начинает формироваться газ. У человека начинает пучить живот. Брокколи не составляет исключения. Несмотря на то, что она обогащена большим количеством витаминов, она провоцирует возникновение газов.
Алиментарный метеоризм может вызывать картофель. Дело в том, что в нем содержится большое количество клетчатки и крахмала, которые создают вяжущий эффект. Ухудшается работа перистальтики кишечника, происходит разрушение поддержания тонуса мышц. В результате у человека начинает пучить живот.
Репчатый лук является эффективным средством в борьбе с простудными и вирусными заболеваниями. При возникновении метеоризма от лука, необходимо выяснить, почему произошло формирование неприятных ощущений. Чтобы не произошло вздутие живота, лук рекомендуют потреблять только после термической обработки. Его рекомендуется есть приготовленным на пару. В свежем и жареном состоянии лук вызывает метеоризм.
Пучить живот начинает от свежего зеленого перца. Он не рекомендован пациентам, страдающим метеоризмом длительное время. Таким людям можно есть только желтые и красные сорта. Перец таких цветов вызывает метеоризм только при переедании. Красные и желтые сорта почти не опасны. Могут потребляться в любое время года.
Пучить живот может от редиса и редьки. При проявлении симптомов, необходимо выяснить, почему произошло возникновение неприятных ощущений. Такие овощи съедают слизистую оболочку желудка и кишечника, создавая неприятные ощущения. Они провоцируют сбой в пищеварении. Из-за этого пациент начинает чувствовать повышенное газообразование.

Какие овощи влияют благотворно?

В данном разделе узнаем, какие именно овощи оказывают благотворное влияние на организм.

Отличным помощником, устраняющим метеоризм, являются кабачки. Их необходимо придавать термической обработке. Они улучшают переваривание пищи, повышают аппетит, снижают процессы газообразования. Даже являясь частью блюда, они с легкостью улучшают пищеварительный процесс. Потреблять кабачки рекомендуется отварными, тушеными или жареными. В этом состоянии они улучшают свой эффект.
На организм положительно действует морковь. В ней содержится большое количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Морковь разрешено потреблять в свежем виде. Можно готовить салаты, заправленные сметаной.
Благотворное влияние на организм оказывает тыква. Данный продукт очень калориен. Тыкву можно запекать или добавлять в различные блюда. В своем составе она содержит энергетические вещества в виде жиров, белков и углеводов, которые выводят из организма застоявшиеся газы.
Избавиться от метеоризма можно при помощи свеклы. Ее применяют в отварном виде. Добавляют в различные блюда. Положительное влияние на организм оказывает сок свеклы. Для этого овощ очищают от шкурки. Сок выдавливают при помощи соковыжималки или блендера.
Без опаски можно есть огурцы. Такие овощи содержат в своем составе большое количество воды. Они с легкостью выводят из организма токсины и застоявшиеся газы.
На организм человека негативно сказывается чеснок. Его плоды могут разрушать слизистые стенки желудка и кишечника. При применении чеснока в сыром виде и в больших количествах, начинает пучить живот. Но чеснок можно применять и для лечения метеоризма. Для этого используют молодые зеленые листочки. Их тщательно промывают и размалывают в блендере. Полученную смесь добавляют в различные блюда. Они улучшают аппетит и улучшают процесс пищеварения. Высушенный чеснок с легкостью убирает тяжесть желудка, повышает общее состояние и уровень иммунитета.

Коррективы питания

Если у человека пучит живот, то в первую очередь необходимо обратить внимание на рацион питания.

Устранить повышенное газообразование в кишечнике можно отказавшись от уличной еды и фастфудов. Такая пища содержит большое количество канцерогенов, негативно влияющих на организм человека. Некачественная синтетическая еда вызывает вздутие живота, отрыжку, ноющие боли и колики в желудке. Частое употребление такой пищи может вызвать гастрит и рак желудка.
Повышенное газообразование в кишечнике вызывает пища, содержащая красители. Необходимо отказаться от потребления сладкой газированной воды и сладостей. Необходимо ограничить потребление кваса, пива, газированной минеральной воды.
Следует придерживаться щадящего рациона питания. Не рекомендуется потреблять большое количество пересоленной, острой, пережаренной пищи. Не следует есть в больших количествах куры-гриль, копчености, консервы.
Пища должна подвергаться термической обработке. Во избежание отравления и повышенного газообразования, необходимо отказаться от сырой, недожаренной и недоваренной еды. Следует ограничить потребление суши.
В рационе питания должны присутствовать свежие фрукты, овощи, богатые витаминами и микроэлементами. Специалисты рекомендуют покупать комплексные витамины в аптеках.

Медикаменты

Название	Описание	Противопоказания	Стоимость, руб
Креон	Предназначен для улучшения переваривания еды. Прописывается пациентам, имеющим нарушения жевательной функции. С легкостью устраняет метеоризм, диарею. Улучшает внешнесекреторную функцию поджелудочной железы.	Препарат противопоказан пациентам, страдающим острым панкреатитом.	От 253
Тримедат	Препарат, разработанный для регуляции моторной функции желудочно-кишечного тракта. Предназначен для устранения диспептического расстройства. С легкостью устраняет повышенное газообразование в кишечнике.	Препарат не рекомендован гиперчувствительным людям и детям младше трех лет.	От 197
Панкреатин	Разработан для пациентов, ведущих малоактивный образ жизни. Нейтрализует хронические воспалительные заболевания желудка. С легкостью устраняет вздутие живота, диарею. Улучшает переваривание пищи.	Препарат не рекомендован пациентам с острым панкреатитом.	От 20
Эспумизан	Лекарственное средство, уменьшающее метеоризм. Предназначено для устранения избыточного образования и скопления газов в желудочно-кишечном тракте. Препарат с легкостью устраняет все симптомы отравления.	Препарат не рекомендован детям младше шести лет и людям, страдающим кишечной непроходимостью.	От 254
Фестал	Является ферментным препаратом. Улучшает работу внешнесекреторную функцию поджелудочной железы. Устраняет нарушение циркуляции желчных кислот. Устраняет вздутие живота, газообразование в кишечнике.	Препарат запрещен детям младше трех лет. Не рекомендован пациентам, страдающим обострением хронического панкреатита, печеночной недостаточностью, гепатитом и гипербилирубинемией.	От 127

Другие методы

Для того, чтобы устранить газообразование в кишечнике, необходимо выполнять упражнения. Физическая активность благоприятно воздействует на организм человека. Можно делать гимнастику, заниматься бегом или велосипедным спортом. К эффективным упражнениям можно отнести выпады полумесяцем или выгибание позвоночника. Для этого необходимо встать на четвереньки. При вдохе вогнуть спину внутрь. При выдохе выгибать спину наружу. Физические упражнения с легкостью устраняют вздутие живота.
Метеоризм вызывают стрессовые ситуации, нервные срывы. Поэтому специалисты рекомендуют не обращать внимания на любые сложившиеся ситуации. Необходимо ограничить организм от любых эмоциональных потрясений. По статистике люди, ограничивающие свои эмоции, живут дольше людей, волнующихся на каждые пустяки. Если стрессовой ситуации избежать не получается, то необходимо принимать препараты, подавляющие эмоции и успокаивающие организм. К таким лекарствам можно отнести Экстракт Валерианы, Афобазол, Атаракс, Тенотен, Фенибут.
Если у человека пучит живот, то ему необходимо записаться на массаж. Также массаж можно проводить самостоятельно. Для этого необходимо выполнять массирующие движения внизу живота. Они могут выполняться как по часовой стрелке, так и против нее.
Эффективным методом, устраняющим метеоризм, является йога. Она улучшает кровоток, дыхательную систему. Йога улучшает душевное равновесие, очищает от негативного багажа. Она является мощным антидепрессантом и источником стройной фигуры.
Если у человека пучит живот, то ему необходимо как можно больше находиться на свежем воздухе. Кислород не только придает силы, но и улучшает работоспособность организма. Люди, часто гуляющие на свежем воздухе, не страдают метеоризмом, дыхательными проблемами, слабостью и нарушением сна.
Устранить газообразование в кишечнике можно при помощи народных методов. Отличными средствами являются семена укропа и укропное масло. Масло капают на кусочек рафинада и потребляют средство три раза в сутки. Настой из семян укропа потребляют по чайной ложке три-четыре раза в сутки. Также можно применять отвары и настои из целебных трав. Отлично подойдет ромашка, календула, иван-чай, перечная мята, шиповник.

Метеоризм не является отдельным заболеванием. Повышенное газообразование считается следствием проблем, связанных с желудочно-кишечным трактом. Таким пациентам рекомендуется изменить свой рацион питания, начать есть больше свежих фруктов и овощей. Необходимо отказаться от фастуфуда, некачественной не полезной пищи, содержащей в своем составе красители.

Пучит живот, что делать, причины вздутия живота, лечение

Если вдруг становится трудно застегнуть юбку или брюки, это не всегда означает, что вы растолстели. Возможно, у вас пучит живот и газы раздувают кишечник, и все дело во вздутии кишечника.

Случалось ли вам обнаруживать, что одежда, сидевшая на вас нормально еще вчера, застегивается с трудом? Не всегда это свидетельствует о неумеренности в еде. Вздутие живота случается по разным причинам. Если эта проблема беспокоит и вас, стоит о ней знать.

Пучит живот — причины вздутия живота

Когда у человека происходит вздутие живота, причины почти всегда связаны с едой или проблемами желудочно-кишечного тракта. Давайте рассмотрим основные причины и лечение этой проблемы.

Причины, связанные с едой

Повторно разогретая пища

Есть люди, у которых происходит вздутие после еды в ресторане. Это связано с тем, что некоторые заведения не утруждают себя приготовлением макарон, картошки и риса для каждого отдельного клиента. Их варят в больших количествах, чтобы затем просто разогреть. Повторный разогрев меняет молекулярную структуру этих продуктов, и при их усвоении в кишечнике выделяется много газов. У некоторых людей реакция выражена столь сильно, что им лучше либо не заказывать подобное блюдо, либо настоять, чтобы его приготовили в индивидуальном порядке.

Что делать если пучит живот? Человеку с этой проблемой стоит избегать и других продуктов, требующих повторного разогревания. Например, недопеченного хлеба, который доводят до готовности в домашней духовке, готовых блюд, продающихся охлажденными, да и прочих полуфабрикатов.

Аэрофагия — заглатывание воздуха во время еды

Часто аэрофагия возникает при:

торопливой еде
быстром питье
питье через соломинку
потреблении жидкости во время приема пищи,
сосании конфеты,
жевательной резинки,
курении,
наличии плохо фиксированных зубных протезов

Торопливая еда

Причины, не связанные с едой

Колебание гормонов — пучит живот при месячных

У многих женщин пучит живот перед менструацией — из-за изменений в уровне гормонов. На эту же неприятность жалуются женщины перед менопаузой. Во время климакса часто бывает вздутие живота причины которого связаны с гормональными изменениями и нередко сопровождается запорами. В этом случае желательно посоветоваться с врачом и диетологом.

Пучит живот от антибиотиков

Антибиотики убивают не только болезнетворные бактерии, но и полезную кишечную микрофлору, способствующую перевариванию пищи. При этом некоторые продукты становятся «непереносимыми» — вызывают обильное образование газов и понос. С этим состоянием помогают справиться пробиотики.

Стресс

Существует глубокая связь между состоянием мозга и комфортом в животе. В стрессовой ситуации желудочные проблемы могут обостриться. Неприятные переживания — один из важнейших факторов развития синдрома раздраженного кишечника. Это расстройство проявляет себя при малейшем волнении болями в животе и поносом.

Что делать? Для облегчения состояния полезно заниматься йогой, дыхательными упражнениями или овладеть другим способом релаксации.

Вздутие живота является признаком или заболевания пищеварительной системы или признаком недостатков питания. Когда метеоризм длится долгое время желательно проконсультироваться с врачом и, возможно, провести обследование желудочно — кишечного тракта.

Вздутие живота после еды

Торопливый прием пищи, когда мы спешим, а также питье большого количества газированных напитков, соды. В этом случае избыток воздуха удаляется из полости рта, но небольшая его часть попадает в кишечник, всасывается в стенках или выводится из пищеварительной системы — возникает метеоризм.
Газы могут образовываться в процессе пищеварения в желудке и кишечнике, а также при нейтрализации желудочного сока углекислотой, содержащейся в газированных напитках.

Легко усваиваемые углеводы и клетчатка

Дует кишечник и при высоком потреблении легко усваиваемых углеводов (сладости, изделия из теста), вызывающих брожение в кишечнике и метеоризм. Целлюлоза и крахмал (фасоль, капуста, картофель, черный хлеб и т.д.) в больших количествах также может привести к вздутию живота.

Продукты от которых пучит живот

Как уже упоминали выше — это продукты, богатые поли- и олигосахаридами. Таковы представители бобовых культур:

фасоль,
чечевица,
горох,
сладкий картофель,
овощи, такие как лук,
лук — шалот,
лук — порей,
репа,
редис,
салат,
капуста,
брокколи,
цветная капуста (последняя не только усиливает метеоризм, но и вызывает запах).

Среди фруктов более выраженный эффект метеоризма вызывают:

Овес, пшеница, кукуруза (крахмал) может быть источником метеоризма. Дрожжи в хлебе являются еще одним фактором. Все зерновые имеют выраженный потенциал для формирования ненужных выбросов за счет волокон, входящих в их состав. Целлюлоза является еще одним представителем углеводов. В отличие от вышеупомянутых, она не ухудшает число бактерий в толстой кишке. Так что, если фрукты и овощи, являются источником целлюлозы, содержат крахмалы и другие поли- или олигосахариды, они не вызывают метеоризм. От напитков живот не пучит, за исключением газированных, пива и вина. Жир может также вызвать газообразование, например, блюда из жирного мяса, жареные продукты, соусы. Нередко пучит при употреблении в пищу молочных продуктов. Особенно молока или сыра.

Дефицит пищеварительных ферментов

Пучить живот и вызывать увеличение газов может недостаток ферментов. Если вздутие возникает после употребления молока, это означает, что в организме не хватает ферментов для его поглощения. Эта особенность характерна для взрослых. Фермент, участвующий в переработке молочного сахара — лактозы называется лактаза. Лактаза вырабатывается в тонкой кишке. Когда фермент отсутствует, молоко поступает в толстую кишку не переваренным, где подвергается воздействию бактерий, составляющих микрофлору кишечника. Поэтому образуется большое количество газов.

Дисбактериоз

Нарушенная соотношения нормальной и условно — патогенной микрофлоры в жкт может также стать причиной проблемы. В кишечнике обитают полезные бактерии, помогающие процессу пищеварения, они образуют так называемую нормальную микрофлору. В здоровом организме такие бактерии противостоят условно — патогенным микроорганизмам.
Когда количество условно — патогенных микроорганизмов увеличивается, появляются гнилостные процессы, в результате которых образуются газы.

Болезни, сопровождаемые вздутием и газообразованием

Некоторые заболевания связаны с жалобами на вздутие живота и газы. К ним относятся синдром раздраженного кишечника, глютеновая энтеропатия — целиакия (повышенная чувствительность к клейковине белка), гастроэнтерит, хронические воспалительные заболевания толстой кишки. Обструкция (непроходимость) разного уровня кишечного тракта из — за механических или функциональных причин (нарушенной моторики, пареза кишечника) может привести к образованию газов. Хронический запор способен преградить путь отхождению газов и является причиной из-за которой пучит и дует живот.
Препараты, блокирующие фермент, ответственный за разрушение жира (липазу) влияют на метеоризм. Некоторые слабительные используемые при запорах, некоторые виды антибиотиков, опиаты, такие как морфин и петидин также вызывают метеоризм.

Какие анализы нужно делать, если сильно пучит живот?

В основном клиническая картина состоит из вздутия живота в сочетании с метеоризмом. Иногда возникают схваткообразные боли, урчание кишечника, понос или запор. Как правило, метеоризм приводит к увеличению газов, а прямая кишка не единственный выход их из кишечника. Некоторые из них поглощаются через слизистую и кровоток, достигая малого круга кровообращения, и выделяются при дыхании. Кроме того, значительная их часть «нейтрализуются» другими бактериями в кишечнике.

Когда жалобы включают сильную боль, сильный понос с примесью слизи или крови или упорный запор, тошноту и рвоту, ухудшение общего состояния, температуру — нужна консультация врача.

Если живот пучит постоянно и проблема вызывает сильный дискомфорт, врач посоветует пациенту проанализировать привычки в еде, потребляемые пищевые продукты. Это может помочь диагностировать непереносимость лактозы. В некоторых случаях требуется анализ химического состава дыхания после потребления специфической пищи, чтобы определить уровень водорода и метана, который увеличивается в присутствии определенных бактерий. Более редко, может возникнуть необходимость сделать анализ выделений газов через прямую кишку, чтобы оценить, проблема в аэрофагии (высокое содержание кислорода и азота) или бактериальной гиперактивности. Если есть другие жалобы и в зависимости от их характера и причины, врачом назначаются ряд диагностических исследований.

Лечение

Самое простое лечение метеоризма, если конечно, он не вызван заболеванием кишечника — это избегать употребления продуктов, способствующих образованию газов и правильный прием пищи. Вот некоторые рекомендации, способные помочь быстро уменьшить вздутие:

Ешьте медленно — если вы будете потреблять пищу в спешке, вы заглотнете много воздуха.
Тщательно пережевывайте пищу — большие куски занимает больше времени переварить, что означает, и они больше времени находятся в просвете желудочно-кишечного тракта.
Пережевывать пищу надо с закрытым ртом и не говорите с набитым ртом, — это позволит глотать меньше воздуха.
Не пейте горячих напитков, подождите пока они немного остынут — выпивая горячий напиток, вы стараетесь его охладить, приоткрывая рот и заглатывая много воздуха.
Сократите употребление газированных напитков, в том числе игристых вин и пива.
Не жуйте жевательную резинку — жевательная резинка «помогает» вам проглотить больше воздуха.
Не пейте через соломинку.
Не курите после еды. Лучше всего бросить курить.
Подсластители продуктов, содержащие сорбитол не самый подходящий метод для потери веса — от сорбитола возникают газы.

Когда пучит живот из-за глютеновой энтеропатии — необходима безглютеновая диета на всю жизнь. При непереносимости лактозы — исключение молочного и потребление продуктов, не содержащих лактозы. В качестве альтернативы пользуются лекарственными средствами, содержащими фермент лактазу. Важное место среди молочных продуктов занимает кислое молоко, содержащее лактобактерии. Они способствуют подкислению окружающей среды и поддерживают баланс процесса брожения в кишечнике. Уменьшают метеоризм и вздутие.

Лекарственные препараты

Если эти общие меры не помогают преодолеть метеоризм и вздутие живота, на помощь приходят некоторые лекарства. Это ферменты необходимые для переваривания питательных веществ, которые позволяют предотвратить контакт с бактериями в толстой кишке. Другим инструментом является симетикон. Он не мешает образованию газов, но способствует быстрому их прохождению через кишечный тракт. Действует на уровне желудка и применяется при газообразовании из-за заглатывания воздуха.
Активированный уголь — средство для борьбы с газообразованием в толстой кишке.

Из — за пористой структуры, известный своими целебными свойствами древесный уголь действует как губка, впитывающая не только токсины, но все ненужные выбросы. Доза для приема внутрь составляет около 200-300 мг. Принимайте не более двух таблеток в день. Двойная доза рекомендуется для стойких и тяжелых симптомов.

Максимальное количество таблеток, которое можно принять в день от 4 до 6. Распределить их следует через регулярные промежутки времени между приемами пищи и приемом других лекарств.

Повышение обычной суточной дозы (две таблетки) допускается только во время обильной еды и моменты интенсивного стресса. Не переусердствуйте, так как это может серьезно повредить микрофлору в желудочно-кишечном тракте.

Важной особенностью этого метода лечения является то, что его продолжительность не должна превышать одного месяца.

Как быстро избавиться от вздутия живота в домашних условиях

Если нужно быстро избавиться от вздутия живота и метеоризма, можно применить народное средство:

Хорошо помогает при метеоризме напиток, сваренный из тмина или укропа. 1 чайную ложку молотого тмина залить 250 мл кипятка, дайте постоять в течение 15 минут с закрытой крышкой, перемешать) или укропа (1 чайную ложку семян залить 150 мл кипятка, процедить через 10-15 мин).

Вы можете также съесть чайную ложку молотого тмина и запить большим количеством воды. Это работает как ветрогонное средство, расслабляет кишечник, облегчает отхождение газов, снимает боли, связанные с метеоризмом.

Об авторе: Марина Чайка

Врач общего профиля (семейный врач) со стажем практической работы 20 лет. Живу в Израиле. Хобби – журналистика.

Какие продукты вызывают газообразование в кишечнике?

В норме, в кишечнике человека находится около 200 мл различных газов (водород, кислород, сероводород, метан, азот, аммиак и др.). Они попадают в кишечник с едой и продуцируются бактериями – нормальной микрофлорой кишечника. Микроорганизмы участвуют в пищеварении продуктов, которые плохо перевариваются под воздействием желудочного и кишечного сока. Они участвуют в синтезе и всасывании витаминов и других необходимых веществ, а в процессе жизнедеятельности вырабатывают различные газы.

Если количество газов не превышает норму, то их отхождение часто остаётся незамеченным для окружающих и самого человека. А вот если газообразование в кишечнике усилилось, то возникают жалобы на:

боль в животе;
ощущение будто в кишечнике крутит;
урчание;
понос;
частое отхождение газов (иногда с неприятным запахом).

Продукты, усиливающие газообразование

Пациентам с метеоризмом следует соблюдать диету. Из рациона исключают продукты, содержащие много пищевых волокон, усиливающие газообразование и неблагоприятно влияющие на нормальную микрофлору. Надо ограничить потребление:

сладких сортов яблок;
бананов;
винограда;
бобовых;
капусты (белокочанной, брюссельской, кольраби);
молока;
огурцов;
макаронных изделий из муки высшего сорта;
мясные и рыбные консервы;
баранину и свинину (даже нежирную, если только к ним не привыкли с детства);
печень;
почки;
мозги;
сгущёнку;
шоколад;
газированные напитки;
мороженое.

Профилактика метеоризма – это не только ограничение некоторых продуктов. Большая часть газов в кишечник попадает во время еды. Для профилактики аэрофагии рекомендуют во время еды не разговаривать и не пить через соломинку.

Другие факторы повышенного газообразования

Повышенная метаболическая активность нормальной микрофлоры. Возникает при потреблении продуктов, которые плохо перевариваются (особенно богатых клетчаткой).
Нарушение процессов всасывания и пищеварения (при патологиях желудочно-кишечного тракта), дисбактериоз. Непереваренные остатки пищи расщепляют бактерии, а в конечном итоге образуются газы.
Непереносимость определенных продуктов. Усиленному газообразованию способствуют продукты, которые у других людей не вызывают метеоризма.
Заглатывание воздуха во время еды (аэрофагия). Особенно много газов попадает в желудочно-кишечный тракт, если во время приёма пищи разговаривать.
Нарушение моторики кишечника. Метеоризм и вздутие живота возникает при непроходимости кишечника, запорах, связанных с уменьшением перистальтики.
Нарушение всасывания веществ. Иногда, чрезмерное выделение газов возникает из-за их плохого всасывания их в кишечнике. Причиной является сердечная недостаточность и нарушение портального кровообращения.

Повышенное газообразование в кишечнике может быть следствием нарушения работы желудочно-кишечного тракта и неправильного питания.

Индивидуальная непереносимость

Существуют такие продукты, потребление которых вызывает усиленное газообразование у определенных людей. Чтобы выявить индивидуальную непереносимость надо вести пищевой дневник. В него записывать время приёма пищи, её состав, и вызвала ли она через некоторое время вздутие живота, боли, или нет. Такие записи помогут врачу определить причину усиленного газообразования.

Чаще всего причиной индивидуальной непереносимости некоторых продуктов являются патологии желудочно-кишечного тракта:

пониженная кислотность желудочного сока;
мальабсорбция (нарушение всасывания различных питательных веществ);
целиакия.

При пониженной кислотности повышенное газообразование вызывает даже молоко. Оно не створаживается в желудке под воздействием соляной кислоты и не переваривается. При других нарушениях пищеварения и всасывания, остаются непереваренными сложные углеводы, белки. Все эти остатки пищи, под воздействием кишечных бактерий начинают бродить, гнить. В итоге сложных химических реакций (действия бактериальных ферментов) образуется газ, появляются симптомы метеоризма.

Сочетание продуктов, приводящих к газообразованию

Кроме индивидуальной непереносимости, есть ряд продуктов, при сочетании которых усиливается образование газов. Поэтому некоторые продукты желательно употреблять отдельно:

Молоко – самый распространённый продукт, не сочетаемый с большинством блюд. Чтобы оно переварилось, нужна высокая кислотность желудочного сока. При попадании другой пищи в желудок кислотность снижается, молоко не переваривается. А если его употреблять с кислыми фруктами, то процесс створаживания начинается до попадания пищевого комка в желудок.
Сахар и крахмал. При повышенной кислотности они усиливают кислотность желудочного сока. Возникает отрыжка кислым, диспептические расстройства. При пониженной кислотности крахмал способствует замедлению продвижения пищи в двенадцатиперстную кишку, а сахар быстро расщепляется. Из-за недостатка соляной кислоты бродильная микрофлора не обезвреживается, а интенсивно способствует брожению сахара, образованию газа и размножению патогенной и гнилостной микрофлоры.
Жирные сорта мяса и бобовые. Эти продукты и сами по себе тяжёлые для желудка. Бобовые увеличивают газообразование в 3–5 раз. А если их ещё употреблять со свининой или бараниной, то этот процесс усиливается в десятки раз.

Продукты, не вызывающие метеоризм

Особое значение имеет белковая пища. Полноценные протеины нормализуют функцию кишечника, печени, поджелудочной железы, состояние крови и обмен веществ. Основной источник белка – мясо и рыба. Жирные сорта категорически запрещены. Рекомендованы:

курица;
нежирная свинина;
говядина;
телятина;
кролик;
индейка;
кефир, ряженка;
творог;
неострые сорта твёрдого сыра;
речная рыба (кроме красной);
морская рыба (треска, хек, угольная рыба, сайда, рыба-сабля);
зернистая икра.

Все блюда из этих продуктов лучше готовить на пару или варить. Чтобы избавиться от специфического запаха рыбы, её отваривают с овощами, кореньями. В качестве специй используют семена укропа, они помогают при метеоризме.

Яйца лучше употреблять всмятку, в виде омлета. В сыром виде они противопоказаны. В белке содержится авидин, он инактивирует биотин (один из витаминов группы В). А ещё сырые яйца могут быть источником болезнетворных бактерий. Желток следует исключить. В его состав входят серосодержащие аминокислоты, при его расщеплении выделяется сероводород и усиливается метеоризм.

Углеводы поступают в организм при потреблении овощей, фруктов, сладостей, но все они способствуют усилению газообразования. Меньше всего пищевых волокон содержится в:

Пищевые волокна разрушаются при механической и температурной обработке. Но если овощи и фрукты варить, запекать, тушить, то они не будут источником витаминов. Поэтому их лучше перетирать.

Чрезмерное газообразование часто является причиной сбоя в работе желудочно-кишечного тракта, поэтому при метеоризме обязательно необходима консультация врача и обследование. А уже после диагностики специалист порекомендует, как эффективнее избавиться от этого симптома.

Другие методы борьбы с газообразованием

Препараты

Адсорбенты (активированный уголь).
Фитопрепараты. К растениям, снимающим спазм кишечника и облегчающим отхождение газов, относятся плоды и масло фенхеля (укропа), плоды тмина, цветы ромашки. Они входят в состав лекарственных препаратов (Плантекс), ветрогонных сборов. Рекомендуют также отвар из листьев мяты перечной, плодов фенхеля, корня валерианы.
Пеногасители. К ним относятся: диметикон, симетикон. Они способствуют освобождению газа, который находится в виде мелких пузырьков, окружённых химусом, слизью. Высвободившийся газ адсорбируется кишечной стенкой или выводится из организма благодаря перистальтике.

Упражнения

При метеоризме помогают упражнения, способствующие отхождению газов.

Лечь на спину, ноги согнуть в коленях, руки положить на живот. При выдохе с усилием надавливают основанием ладоней навстречу друг другу. При этом следует нащупать твёрдую поверхность внутренних органов. Задерживают дыхание на 6–8 секунд и основанием ладони делают резкие встряхивающие движения навстречу друг другу. При вдохе выпячивают живот и ослабляют нажим. Повторяют упражнение 6–8 раз.
Лечь на спину. Ногу согнуть в колене, обхватить её обеими руками и плотно прижать к животу. Проделать упражнение с другой ногой. Повторяют его 10 раз.
Встать на колени, с упором на локти, голову опустить. Присесть на левую ягодицу, вернуться в исходное положение и присесть на правую ягодицу.

Все эти упражнения стимулируют кишечную перистальтику, облегчают отхождение газов.

Почему от картошки пучит

От каких продуктов пучит живот? Список газообразующих продуктов

Неправильное питание зачастую способно приводить к метеоризму, поэтому при выборе продуктов для приготовления различных блюд нужно проявлять особую внимательность. Полезные для здоровья человека продукты, принимаемые в больших количествах, вызывают газообразование. Важно соблюдать умеренность в ежедневном рационе питания, иначе чрезмерное употребление бобовых, выпечки, сырых овощей или молочной продукции может привести к патологиям системы пищеварения. От каких продуктов пучит живот? Это мы и попытаемся выяснить.

Причины метеоризма у взрослых

Почему страдают от метеоризма взрослые? Причины и лечение этого неприятного явления взаимосвязанные, так как терапию нужно начинать именно с поиска первоисточника проблемы. В организме большинства взрослых людей со временем происходит потеря ферментов, отвечающих за переработку ЖКТ молочных продуктов с содержанием лактозы. В организме ребенка этот фермент присутствует в достаточном количестве, поэтому молоко очень полезно детям. Вместе с тем абсолютная непереносимость фермента лактозы в отдельных случаях характерна и для детского возраста. Этот факт заставляет прийти к выводу об индивидуальности каждого организма.

В результате плохой обработки некоторых продуктов организм взрослого человека может страдать от непереваривания желудком приготовленных блюд. В этой ситуации кишечник продолжает переваривать остатки продуктов пищеварения, что приводит к брожению и газообразованию в ЖКТ. Причины метеоризма у взрослых (лечение мы рассмотрим далее) могут быть связаны со следующими заболеваниями:

дисбактериозом;
панкреатитом;
кишечной непроходимостью;
синдромом раздраженного кишечника.

В последнем случае недомогание могут сопровождать вздутия и спазмы. Отсутствие нужных для нормальной жизнедеятельности организма человека ферментов оказывает отрицательное влияние на функционирование поджелудочной железы, дисфункция которой связана с заболеванием панкреатит. Наличие образований в полости кишечника часто бывает причиной вспучивания живота, поскольку выход каловых масс затруднен.

Причины вздутия кишечника у детей

Спазмы и сильные боли при газообразовании у детей утихают по мере отхождения газов. Эта проблема начинает тревожить малышей и их родителей уже с двухнедельного возраста. Она бывает связана с отсутствием нормального режима питания у кормящих матерей. Вскармливание искусственным путем может стать причиной вспучивания живота у детей, если ребенка кормят неподходящей или некачественной смесью, от которой лучше отказаться.

По статистике, колики и вспучивание живота наблюдаются у каждого 3-4 ребенка, зачастую у мальчиков. Дискомфорт у детей приходится чаще на вторую половину дня. Вздутие живота у детей прекращается в 4 месяца, поскольку основная причина вздутия и газообразования уже не связана с несовершенством ЖКТ. Спровоцировать проблему может неправильно подобранное питание.

От каких продуктов пучит живот у ребенка? Стабильная работа кишечника может быть нарушена употреблением детьми после трех лет пищи с повышенным содержанием клетчатки и крахмала, газированной воды. После пяти лет детей кормят теми же блюдами, которые готовят для себя взрослые. Родители должны предельно внимательно выбирать продукты питания для детей любого возраста. Необходимо учить ребенка не переедать, не разговаривать во время еды, не употреблять сладости в больших количествах.

Список продуктов, вызывающих газообразование

В перечень продуктов, вызывающих газообразование и вздутие в кишечнике, входят:

Бобовые. Употребление в пищу гороха и фасоли, которые не были перед тепловой обработкой замочены в воде.
Выпечка. Свежие мучные изделия, приготовленные на дрожжах, вызывающих брожение в организме.
Вода газированная. Сладкие напитки с содержанием углекислого газа и сахара усиливают метеоризм.
Яйца и блюда из мяса. Белок в составе продуктов не всегда хорошо может быть переварен желудком, что приводит к процессу гниения в кишечнике.
Напитки на дрожжах. Пиво и квас часто вызывают вздутие живота.
Молочная продукция. Свежие продукты на основе молока содержат лактозу, вызывающую метеоризм, но употребление простокваши, ряженки или кефира улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Фрукты и овощи. Употребление сырых огурцов, помидоров, редьки, редиса, чеснока, зелени, персиков, яблок, винограда, вишни приводит к повышенному газообразованию, а чернослива — к проблемам с кишечником.
Капуста. Продукт в разных видах с содержанием грубой клетчатки и серы лучше употреблять после тушения, иначе он вызывает вздутие кишечника.

У здоровых людей употребление перечисленных продуктов не способно вызывать газообразование. Сильный метеоризм возникает у страдающих заболеваниями ЖКТ.

Состав продуктов, вызывающих газообразование и вздутие

Согласно статистике, взрослое население на 30% страдает метеоризмом. Дискомфорт вызывает увеличение в размерах живота со скопившимися газами. Процесс связан с медленным перевариванием пищи. Если от капусты пучит живот, то последующее выделение газов можно объяснить ферментацией.

Диетологи не рекомендуют употреблять трудноперевариваемые продукты. В наибольшей степени к ним относятся белокочанная и цветная капуста, бобовые, поскольку они сразу подвергаются ферментации, поступая в кишечник. К тяжелой пище можно отнести:

яйца гусиные и куриные;
баранину;
свинину;
грибы;
шоколад и другие сладости.

Абдоминальная область тела человека увеличивается из-за скопления излишнего жира и появления складок на животе. Любителям алкогольных напитков врачи часто ставят диагноз гастрит. Часто живот пучит от пива у тех, кто его употребляет в больших количествах. Организм пьющих подвержен хронической усталости, болям и ощущению тяжести в животе. Вместе с тем у них незаметно разрушается печень по причине развития скрытого гепатита.

В луке и чесноке содержатся растительные волокна фруктаны, которые вызывают метеоризм. При индивидуальной непереносимости людей пучит от чеснока или лука, употребляемых в малых количествах. Метеоризм возникает в результате употребления продуктов, в которых содержатся следующие компоненты:

лактоза;
грубая клетчатка;
сахар;
дрожжи;
сорбитол;
раффиноза.

В организме человека не происходит выработки ферментов, действие которых связано с расщеплением стахиозы и раффинозы, которыми богаты бобовые. Вот почему пучит от гороха и происходит образование газов в толстой кишке. Также это зачастую связано с неправильной обработкой бобовых перед употреблением. Когда от фасоли пучит, необходимо пересмотреть способ ее приготовления.

Особая осторожность и внимательность важна при выборе фруктов. Чтобы они не вызывали вздутия из-за содержания в них фруктозы, важно не употреблять их в больших количествах. Игнорирование этого правила зачастую приводит к излишнему весу и дискомфорту в ЖКТ.

Спазмолитики природного происхождения

Зная, от каких продуктов пучит живот, можно улучшить пищеварительный процесс за счет добавления в пищу определенных разновидностей специй. Употребляя перечисленные ниже продукты, можно наладить усвоение продуктов организмом. К ним относятся:

укроп;
тимьян;
имбирь;
майоран;
фенхель;
тмин и др.

Они очень полезны, поскольку представляют собой спазмолитики, имеющие природное происхождение. Они способствуют снятию воспалительных процессов, позволяют устранить боль, оказывают ветрогонное и желчегонное действие. Например, употребление чая с имбирем снижает негативное воздействие газов на состояние ЖКТ.

Правильный выбор продуктов

Еще от каких продуктов пучит живот? Гастроэнтерологи рекомендуют не употреблять в пищу продукты, которые несовместимы между собой, т. е. белки и углеводы. Взрослым людям важно заменить молочную продукцию кисломолочной. Снизить риск метеоризма позволяет тщательный выбор сортов капусты, которые должны быть мягкими, поэтому в наибольшей степени подходят следующие разновидности овоща:

брюссельская;
савойская;
брокколи;
цветная.

Зимний сорт белокочанной капусты способен стать причиной раздражения желудка и кишечника, если употреблять овощ сырым. Еще более тяжелым сортом можно считать синюю капусту. Разновидность белой сахарной капусты с мягкими листьями относится к более легким для системы пищеварения.

Соль и специи в больших количествах тоже могут стать причиной вспучивания живота. Не следует употреблять много жареной или жирной пищи, как и запеченных блюд. Употребляемые продукты полезны, если они не вызывают брожения в кишечнике. К ним можно отнести:

картофель;
хлеб пшеничный;
мясо диетическое;
рыба;
нежирный творог;
запеченные фрукты;
кисломолочные продукты;
подсолнечное и оливковое масло.

Лучше всего перечисленные продукты оставить на первую половину дня. Это связано с замедлением процесса пищеварения во время сна. Иначе накопленные в течение дня шлаки станут причиной дискомфорта в ночное время. В результате в кишечную полость проникнут токсины.

Правильный выбор блюд

Для профилактики метеоризма важно соблюдать рекомендации, связанные с правильным питанием, приготовлением блюд и совмещением продуктов между собой. Они должны быть с наименьшим содержанием крахмала, который заставляет организм вырабатывать инсулин, вызывающий вспучивание живота. Зная, какие продукты вызывают вздутие живота, следует помнить, что лучше не употреблять одновременно:

яйца с рыбой;
молоко или кефир и хлебобулочные изделия;
приготовленные и свежие овощи и фрукты;
крупы и молоко;
молочные продукты и кисломолочные.

Положительное влияние на кишечник оказывают каши из гречневой и рисовой крупы, яичные омлеты, отваренные овощи, отварная рыба и др. Для правильного приготовления важно соблюдать следующие рекомендации:

в качестве заправки к салатам использовать масло растительное;
не употреблять свежеприготовленный хлеб;
замачивать в воде бобовые для их набухания перед приготовлением;
тщательно пережевывать еду, употребляя ее небольшими порциями;
не употреблять сладких напитков во время приема пищи;
пить воду за 30 минут до и после еды.

Употребляемые продукты должны уменьшать газообразование.

Лечение метеоризма у взрослых медикаментами

Взрослым, страдающим частыми приступами метеоризма, важно своевременно обратиться к врачу. Диетолог обычно разрабатывает рацион питания по плану, позволяющему устранить дискомфорт. Больной не должен употреблять еду, вызывающую повышенное газообразование, чтобы облегчить лечение метеоризма. Для уменьшения чрезмерного метеоризма специалисты рекомендуют прием следующих препаратов:

Энтеросорбентов (активированного угля, «Полисорба», «Смекты» и др.).
Ветрогонных препаратов (пеногасителей — «Инфакола», «Эспумизана», «Куплатона», «Коликида»).
Прокинетиков («Домперидона», «Мотилиума», «Тримедата»).

Адсорбенты впитывают вредные вещества, токсины, излишки газов. Пеногасители позволяют разрушить пузырьки газа, скопившиеся в кишечнике. Это обеспечивает ускорение процесса всасывания и вывода из организма переработанных продуктов. Действие прокинетиков направлено не только на дробление газовых пузырей, но и на увеличение числа сокращений ЖКТ. В результате после еды пища проходит с уменьшенными выделениями.

Устранение газообразования у детей

Диагностировать метеоризм у ребенка позволит метод наблюдения за его питанием. Проблема может быть решена налаживанием режима приема пищи. В отдельных случаях потребуется сдать анализы, чтобы врач мог поставить точный диагноз. Это позволит назначить нужный терапевтический курс. Несовершенная система пищеварения у грудных детей требует соблюдения определенных правил, что делает кормление комфортным:

Придавать ребенку вертикальное положение на 10-15 минут сразу после очередного кормления, что позволит малышу срыгнуть накопленный в пищеварительном тракте воздух.
Массировать животик в направлении по часовой стрелке периодически спустя 1,5-2 часа после кормления.
Укладывать ребенка на живот, чтобы пузырьки скопившегося газа выходили сами.
Прикладывать к животику малыша теплую грелку либо нагретую пеленку.
Использовать аптечную трубку для отвода газов, предварительно смазывая вазелином, что позволит избежать повреждений на коже.

В основе препаратов, нейтрализующих газообразование в кишечнике ребенка, заложен смектикон. Это вещество обеспечивает связывание газов с последующим растворением и выводом из организма. Препарат «Смектикон» можно давать новорожденным, поскольку он не способен всасываться в кровоток. Другие наиболее распространенные препараты:

«Боботик»;
«Инфакол»;
«Коликид»;
«Эспумизан».

Малыша можно поить настоем аниса, фенхеля и ромашки. Это могут быть специальные чаи, например, «Бабушкино лукошко». Среди препаратов на основе этих трав можно выделить «Бебинос», «Беби калм», «Плантекс» и др. Против дисбактериоза врач может назначить «Линекс», «Лацидофил», «Бифиформ беби» и др.

Народные средства против метеоризма

Если пучит, что делать? Лечить метеоризм можно народными средствами на основе различных трав. К ним можно отнести:

корень валерианы;
семена укропа;
фенхель;
молотый тмин;
листья мяты и др.

Напиток на основе базилика успокаивающе действует на желудок. Скопившиеся газы и колики можно устранить целебным ромашковым настоем. Напиток можно употреблять каждый раз после еды. Колики в животе можно снять ароматическим маслом ромашки или базилика, используя их для массирования живота в области пупка.

Для устранения метеоризма можно приготовить чай из дягиля и укропа, взятых по 1 ч. л. Бороться с газами в кишечнике позволяют следующие травы:

полынь;
тысячелистник;
одуванчик;
красная и желтая кинза;
золототысячник обыкновенный;
зверобой;
хвощ полевой;
дубровник;
мальва и др.

Отвары из кардамона целебного уменьшают отеки, успокаивают колики, способствуют усилению работы желудка и поджелудочной железы. Для быстрого снятия вздутия живота помогает растворенная в стакане теплой воды корица (0,5 ч. л.) одновременно с медом (1 ч. л.). Полезен чай с имбирем, позволяющий снимать спазмы желудка.

Potato Puff Info от Silhh на DeviantArt

Open Species by Silhh

Слойки картофеля — маленькие и озорные существа, которые редко встречаются людям / другим видам. Однако в редких случаях, если картофельная слоенка кажется достаточно безопасной, она подружится с другими видами. Они бывают самых разных цветов и имеют высоту около 4-6 дюймов.

Слойки картофеля живут под землей большими колониями. Они создают для себя своего рода «подземный город» и живут за счет «заимствования» пищи у людей.Они живут недалеко от домов, где выращивают картофель на открытом воздухе, потому что предпочитают есть только картофель. Некоторые люди даже пытаются выращивать картофельные фермы, чтобы привлечь картофельных слоек!

Приобретая или приобретая Potato Puff, вы соглашаетесь соблюдать Условия использования.

— Слойки из картофеля — это открытый вид, поэтому вы можете сделать свои собственные. Однако делать картофельные слоенки можно только самому. Вам не разрешено делать их для прибыли / торговли. — Вы не можете продавать / обменивать картофельные слойки (даже если вы их купили) за деньги / очки / фальшивые деньги.Вы можете их подарить.

— Вы должны признать меня создателем Potato Puffs, если загрузите свой дизайн на DA.

— Вы можете вносить незначительные изменения в их дизайн. Хотя никаких существенных изменений.

— Вы можете придать своему Potato Puff собственную предысторию / имя / личность.

— Вы можете поручить другим художникам нарисовать ваш картофельный слой.

Могу ли я приготовить картофельную слоенку самостоятельно?

— Да! Это открытый вид, но вы можете делать картофельные слоенки только сами.

Если есть вопросы, не стесняйтесь спрашивать!

Если вы автоматически покупаете картофельную слоенку у Gaia, они будут стоить 10.00 usd.

Таможня 10,00 долларов США. Я принимаю только PayPal, а не пункты для таможни, и обычно они открыты, если не указано иное. Пожалуйста, заполните следующую форму и отправьте мне сообщение!

Цвет глаз:
Стиль / цвета волос: (у них есть основной цвет, а затем — основные цвета)
Цвет пуха на шее:
Цвет хвоста:
Цвет ленты на хвосте:
направленные вниз или вверх уши:
цвета ушей: (3 основных цвета; основа, средний пух и перо)
аксессуары: (не нужны)
цвета кожи / узоры: (цвет кожи + узор на ее коже)
Тема: (необязательно)

* примечание: I Я новичок в создании приемлемых видов. Д: Если я что-то упустил, дайте мне знать!

Почему пакеты для картофельных чипсов всегда полупустые?

Как ни досадно разорвать пакет Lay’s, чтобы найти пустой воздух там, где должен быть полдник, это дополнительное место в упаковке есть не просто так. «Сладкий наполнитель» — это преднамеренный выбор производителями снеков, которые хотят защитить свои деликатные продукты от повреждений при небрежном обращении во время транспортировки. Когда продукты складываются друг на друга, заполняются в ограниченном пространстве или просто толкаются в кузове грузовика, незакрепленный наполнитель служит воздушной подушкой, предотвращающей превращение картофельных чипсов в картофельные крошки.

Это и не обычный воздух, надувающий пакеты с картофельными чипсами: это азот. Кислород может привести к порче картофеля и прогорканию масла, а из-за влажности окружающего воздуха чипсы станут мокрыми. Вместо этого упаковки заполнены газом азотом, чтобы закуски оставались свежими, что подтвердила группа опытных дегустаторов в исследовании пищевой науки 1994 года. Промывка азотом ни в коем случае не вредна, поскольку около 78 процентов воздуха, которым мы дышим, уже состоит из азота.Однако это не оправдывает огромную долю пространства, которое газ занимает в мешке, который должен быть заполнен едой.

Несмотря на то, что в 1966 г. был принят федеральный Закон о справедливой упаковке и маркировке, производители должны были четко указывать вес нетто содержимого своего продукта, чтобы клиенты не были обмануты огромными контейнерами на полках (новые и улучшенные картофельные чипсы, теперь на 50 процентов больше воздух!) правила редко соблюдаются. Люди плохо воспринимают размер, и даже самые взыскательные покупатели автоматически подумают, что упаковка большего размера означает больше продукта, если они не будут слишком внимательно смотреть на этикетку.Таким образом, хотя дополнительное место в сумке может помочь сохранить картофельные чипсы свежими и неповрежденными, компания может попытаться перебить еще больше, чем необходимо.

Рецепт картофельных слоек — Как приготовить картофельные слоенки

Фото: http://food.ndtv.com/lists/monsoon-recipes-why-do-we-crave-fried-foods-695661

Слойки из картофеля — очень популярный рецепт. Узнайте, как сделать / приготовить картофельные слоенки, следуя этому простому рецепту.

Рецепт картофельных слоек
Время приготовления	5 минут
Время приготовления	15 минут
Сложность	Easy
Рейтинг	8.0/10 (2 голоса)
Тип рецепта	Veg.
Обслуживает	4

2 листа слоеного теста
2 вареных картофеля (очищенных)
½ чайной ложки Гарам Масала
½ чайной ложки холодного порошка
1 ч. Л. Амчур
4 зеленых чили (нарезанных)
1 чайная ложка масла
Соль (по вкусу)

Как приготовить картофельные лепешки:

Картофель нарезать небольшими кусочками.
Нагрейте масло на сковороде и обжарьте кусочки картофеля.
Добавьте гарам масала, холодный порошок, амчур, зеленый перец чили и соль. Снять с огня.
Слегка раскатайте листы теста с помощью скалки и разрежьте их на квадратные кусочки размером 4х4 дюйма.
Выложите немного картофельной смеси на половину листов и сложите их вместе с оставшимися половинками. Закройте концы водой. Повторяйте, пока картофельная смесь не закончится.
Установите духовку на 350 ° F и запекайте картофельные слоенки до образования румяной корочки.
Подавать горячим с томатным соусом.

Хрустящие картофельные лепешки с пармезаном

Я нашла этот драгоценный камень несколько недель назад, разбирая рецепты мамы Ловетт… и разве они не самые лучшие? Я ЗНАЮ.

Пожелтевшая газета и все такое. Я даже не получаю газеты. Я даже не читаю. Я живу грустной, жалкой жизнью.

Итак, я копил этот рецепт в течение нескольких недель, ожидая подходящего дня, чтобы применить его, и, очевидно, вчера это было.

Потому что я был голоден.

Потому что шел дождь? Потому что я жаждал воздушного шара, похожего на облако? Потому что я хотел чего-нибудь хрустящего? Потому что мне нужно было что-то задушить в Bone Suckin ’Sauce?

Я придерживаюсь всего вышеперечисленного.

Я знаю, что на самом деле это не похоже на то, что что-то может быть хрустящим и пухлым одновременно . но знаете что? Совершенно возможно.Хрустящий снаружи, мягкий и легкий внутри. Да да и да. И снова да. Они невероятно фантастичны и заставляют меня всю оставшуюся жизнь есть только картошку.

Хрустящие картофельные лепешки с пармезаном

составляет около 70 затяжек

2 фунта красновато-коричневого картофеля, очищенного и нарезанного ломтиками

2 столовые ложки молока

3 столовые ложки несоленого масла

1/4 чайной ложки соли

1/8 чайной ложки перца

1 стакан тертого сыра пармезан

2 столовые ложки измельченного зеленого лука

2 слегка взбитых яйца

3-4 стакана приправленных панировочных сухарей панко

Добавьте картофель в большую кастрюлю с кипящей водой и варите, пока вилка не станет мягкой, около 20 минут.Слейте воду и снова добавьте в кастрюлю, затем разомните с солью, перцем, маслом и молоком. Добавьте пармезан и лук, затем поместите смесь в холодильник, чтобы она остыла на 15-20 минут.

Разогрейте духовку до 400 градусов.

Достаньте картофель из холодильника и скатайте в шарики диаметром 2,5 см. Обмакнуть во взбитое яйцо, затем посыпать панировочными сухарями. Положите на противень на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга и слегка сбрызните каждый из них оливковым маслом или кухонным спреем. Выпекать 12-15 минут, пока снаружи не станет хрустящей корочкой.

Примечание: я знаю, что это звучит как потрясающая идея для оставшегося картофельного пюре, но я не могу точно сказать, выдержит ли картофель — это зависит от фактического рецепта, который вы используете, и от количества добавленного масла.

Почему пучит живот от картошки

При потреблении овощей, в желудке начинает формироваться большое количество газов, которые приводят к неприятным последствиям. Овощи содержат в своем составе определенное количество углеводов, которые помогают правильному функционированию микрофлоры кишечника. Если человек начинает переедать, то у него начинает пучить живот. Такое проявление является следствием плохого переваривания пищи. Еда поступает в кишечник тяжелым грузом, нарушая общее состояние организма. У человека начинает развиваться метеоризм.

Какие овощи вызывают вздутие?

В данном разделе узнаем, какие именно овощи вызывают вздутие живота.

Повышенное газообразование вызывают бобовые культуры. К таким овощам относится горох, бобы, фасоль, чечевица, соя. Приготовленные из них блюда очень плохо перевариваются желудком. Они поступают в кишечник почти не переваренными. Перерабатываются при помощи бактерий. При этом человек может ощущать вздутие. Белокочанная капуста в готовом или сыром виде вызывают метеоризм. Дело в том, что в своем составе она содержит раффинозу, которая плохо переваривается желудком. Ее могут расщепить только бактерии желудочно-кишечного тракта. Во время расщепления начинает формироваться газ. У человека начинает пучить живот. Брокколи не составляет исключения. Несмотря на то, что она обогащена большим количеством витаминов, она провоцирует возникновение газов. Алиментарный метеоризм может вызывать картофель. Дело в том, что в нем содержится большое количество клетчатки и крахмала, которые создают вяжущий эффект. Ухудшается работа перистальтики кишечника, происходит разрушение поддержания тонуса мышц. В результате у человека начинает пучить живот. Репчатый лук является эффективным средством в борьбе с простудными и вирусными заболеваниями. При возникновении метеоризма от лука, необходимо выяснить, почему произошло формирование неприятных ощущений. Чтобы не произошло вздутие живота, лук рекомендуют потреблять только после термической обработки. Его рекомендуется есть приготовленным на пару. В свежем и жареном состоянии лук вызывает метеоризм. Пучить живот начинает от свежего зеленого перца. Он не рекомендован пациентам, страдающим метеоризмом длительное время. Таким людям можно есть только желтые и красные сорта. Перец таких цветов вызывает метеоризм только при переедании. Красные и желтые сорта почти не опасны. Могут потребляться в любое время года. Пучить живот может от редиса и редьки. При проявлении симптомов, необходимо выяснить, почему произошло возникновение неприятных ощущений. Такие овощи съедают слизистую оболочку желудка и кишечника, создавая неприятные ощущения. Они провоцируют сбой в пищеварении. Из-за этого пациент начинает чувствовать повышенное газообразование.

Специалисты не рекомендуют исключать из своего рациона продукты, вызывающие вздутие живота. Они советуют ограничить потребление и контролировать дозировку порций.

Какие овощи влияют благотворно?

В данном разделе узнаем, какие именно овощи оказывают благотворное влияние на организм.

Отличным помощником, устраняющим метеоризм, являются кабачки. Их необходимо придавать термической обработке. Они улучшают переваривание пищи, повышают аппетит, снижают процессы газообразования. Даже являясь частью блюда, они с легкостью улучшают пищеварительный процесс. Потреблять кабачки рекомендуется отварными, тушеными или жареными. В этом состоянии они улучшают свой эффект. На организм положительно действует морковь. В ней содержится большое количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Морковь разрешено потреблять в свежем виде. Можно готовить салаты, заправленные сметаной. Благотворное влияние на организм оказывает тыква. Данный продукт очень калориен. Тыкву можно запекать или добавлять в различные блюда. В своем составе она содержит энергетические вещества в виде жиров, белков и углеводов, которые выводят из организма застоявшиеся газы. Избавиться от метеоризма можно при помощи свеклы. Ее применяют в отварном виде. Добавляют в различные блюда. Положительное влияние на организм оказывает сок свеклы. Для этого овощ очищают от шкурки. Сок выдавливают при помощи соковыжималки или блендера. Без опаски можно есть огурцы. Такие овощи содержат в своем составе большое количество воды. Они с легкостью выводят из организма токсины и застоявшиеся газы. На организм человека негативно сказывается чеснок. Его плоды могут разрушать слизистые стенки желудка и кишечника. При применении чеснока в сыром виде и в больших количествах, начинает пучить живот. Но чеснок можно применять и для лечения метеоризма. Для этого используют молодые зеленые листочки. Их тщательно промывают и размалывают в блендере. Полученную смесь добавляют в различные блюда. Они улучшают аппетит и улучшают процесс пищеварения. Высушенный чеснок с легкостью убирает тяжесть желудка, повышает общее состояние и уровень иммунитета.

Коррективы питания

Если у человека пучит живот, то в первую очередь необходимо обратить внимание на рацион питания.

Устранить повышенное газообразование в кишечнике можно отказавшись от уличной еды и фастфудов. Такая пища содержит большое количество канцерогенов, негативно влияющих на организм человека. Некачественная синтетическая еда вызывает вздутие живота, отрыжку, ноющие боли и колики в желудке. Частое употребление такой пищи может вызвать гастрит и рак желудка. Повышенное газообразование в кишечнике вызывает пища, содержащая красители. Необходимо отказаться от потребления сладкой газированной воды и сладостей. Необходимо ограничить потребление кваса, пива, газированной минеральной воды. Следует придерживаться щадящего рациона питания. Не рекомендуется потреблять большое количество пересоленной, острой, пережаренной пищи. Не следует есть в больших количествах куры-гриль, копчености, консервы. Пища должна подвергаться термической обработке. Во избежание отравления и повышенного газообразования, необходимо отказаться от сырой, недожаренной и недоваренной еды. Следует ограничить потребление суши. В рационе питания должны присутствовать свежие фрукты, овощи, богатые витаминами и микроэлементами. Специалисты рекомендуют покупать комплексные витамины в аптеках.

Медикаменты

Название	Описание	Противопоказания	Стоимость, руб
Креон	Предназначен для улучшения переваривания еды. Прописывается пациентам, имеющим нарушения жевательной функции. С легкостью устраняет метеоризм, диарею. Улучшает внешнесекреторную функцию поджелудочной железы.	Препарат противопоказан пациентам, страдающим острым панкреатитом.	От 253
Тримедат	Препарат, разработанный для регуляции моторной функции желудочно-кишечного тракта. Предназначен для устранения диспептического расстройства. С легкостью устраняет повышенное газообразование в кишечнике.	Препарат не рекомендован гиперчувствительным людям и детям младше трех лет.	От 197
Панкреатин	Разработан для пациентов, ведущих малоактивный образ жизни. Нейтрализует хронические воспалительные заболевания желудка. С легкостью устраняет вздутие живота, диарею. Улучшает переваривание пищи.	Препарат не рекомендован пациентам с острым панкреатитом.	От 20
Эспумизан	Лекарственное средство, уменьшающее метеоризм. Предназначено для устранения избыточного образования и скопления газов в желудочно-кишечном тракте. Препарат с легкостью устраняет все симптомы отравления.	Препарат не рекомендован детям младше шести лет и людям, страдающим кишечной непроходимостью.	От 254
Фестал	Является ферментным препаратом. Улучшает работу внешнесекреторную функцию поджелудочной железы. Устраняет нарушение циркуляции желчных кислот. Устраняет вздутие живота, газообразование в кишечнике.	Препарат запрещен детям младше трех лет. Не рекомендован пациентам, страдающим обострением хронического панкреатита, печеночной недостаточностью, гепатитом и гипербилирубинемией.	От 127

Другие методы

Для того, чтобы устранить газообразование в кишечнике, необходимо выполнять упражнения. Физическая активность благоприятно воздействует на организм человека. Можно делать гимнастику, заниматься бегом или велосипедным спортом. К эффективным упражнениям можно отнести выпады полумесяцем или выгибание позвоночника. Для этого необходимо встать на четвереньки. При вдохе вогнуть спину внутрь. При выдохе выгибать спину наружу. Физические упражнения с легкостью устраняют вздутие живота. Метеоризм вызывают стрессовые ситуации, нервные срывы. Поэтому специалисты рекомендуют не обращать внимания на любые сложившиеся ситуации. Необходимо ограничить организм от любых эмоциональных потрясений. По статистике люди, ограничивающие свои эмоции, живут дольше людей, волнующихся на каждые пустяки. Если стрессовой ситуации избежать не получается, то необходимо принимать препараты, подавляющие эмоции и успокаивающие организм. К таким лекарствам можно отнести Экстракт Валерианы, Афобазол, Атаракс, Тенотен, Фенибут. Если у человека пучит живот, то ему необходимо записаться на массаж. Также массаж можно проводить самостоятельно. Для этого необходимо выполнять массирующие движения внизу живота. Они могут выполняться как по часовой стрелке, так и против нее. Эффективным методом, устраняющим метеоризм, является йога. Она улучшает кровоток, дыхательную систему. Йога улучшает душевное равновесие, очищает от негативного багажа. Она является мощным антидепрессантом и источником стройной фигуры. Если у человека пучит живот, то ему необходимо как можно больше находиться на свежем воздухе. Кислород не только придает силы, но и улучшает работоспособность организма. Люди, часто гуляющие на свежем воздухе, не страдают метеоризмом, дыхательными проблемами, слабостью и нарушением сна. Устранить газообразование в кишечнике можно при помощи народных методов. Отличными средствами являются семена укропа и укропное масло. Масло капают на кусочек рафинада и потребляют средство три раза в сутки. Настой из семян укропа потребляют по чайной ложке три-четыре раза в сутки. Также можно применять отвары и настои из целебных трав. Отлично подойдет ромашка, календула, иван-чай, перечная мята, шиповник.

Метеоризм не является отдельным заболеванием. Повышенное газообразование считается следствием проблем, связанных с желудочно-кишечным трактом. Таким пациентам рекомендуется изменить свой рацион питания, начать есть больше свежих фруктов и овощей. Необходимо отказаться от фастуфуда, некачественной не полезной пищи, содержащей в своем составе красители.

Вам все еще кажется, что вылечить желудок и кишечник тяжело?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь желудок — очень важный орган, а его правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, изжога, вздутие, отрыжка, тошнота, нарушение стула… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Вот история Галины Савиной, о том как она избавилась от всех эти неприятных симптомов… Читать статью >>>

Повышенное газообразование, сопровождающееся дискомфортом и увеличением объемов живота, сигнализирует о нарушении пищеварительных процессов и возможных патологиях органов брюшной полости. Сегодня поговорим причинах и лечении вздутия живота, а также выясним, как можно справиться с неприятным симптомом с помощью медикаментов и народных средств.

Образование газов в кишечнике происходит постоянно, этот процесс считается физиологической нормой для здорового человека. Объем кишечных газов, выделяемых за день, составляет от 700 мл до 1,5 л. Газы состоят из метана, азота, летучего углеводорода и углекислого газа. Их образованию способствует воздух, который попадает в желудок, если в процессе принятия пищи человек активно разговаривает. Но основной объем газов выделяют бактерии, населяющие кишечник, в процессе переваривания и расщепления поступающей пищи.

В дальнейшем газообразные соединения покидают организм в форме отрыжки и частично всасываются в кровь через сосуды, но основная часть выделяется через прямую кишку. Если человек здоров и пищеварительные процессы происходят без отклонений, выделение газа происходит незаметно, не сопровождаясь неприятным запахом и характерными звуками.

Но при сбоях в работе пищеварительной системы возникает вздутие живота, метеоризм, повышенное газообразование. Человек ощущает дискомфорт, распирание, урчание и тяжесть в животе. После еды отмечается усиленное отхождение газов с неприятным запахом, возникают болезненные спазмы, вызванные растяжением кишечных стенок, появляется отрыжка с неприятным привкусом, тошнота, расстройство стула. Но дискомфорт обычно быстро проходит после опорожнения кишечника. Отчего вздувается живот, что становится причиной такого состояния? Давайте это высним.

Причины вздутия живота — почему постоянно пучит живот?

Считается, что вздутие живота и повышенное газообразование может быть вызвано нарушением режима питания или сопутствующими заболеваниями органов пищеварения. Чаще всего достаточно скорректировать рацион, чтобы неприятные симптомы, связанные с метеоризмом, исчезли. Все продукты питания, от которых пучит живот и усиливается газообразование, можно разделить на несколько групп:

продукты, содержащие грубую клетчатку. Повышенное газообразование вызывает употребление бобовых (гороха, фасоли), капусты белокочанной, лука, томатов, яблок, винограда, перца болгарского, репы, редьки; продукты, способствующие усилению бродильных и гнилостных процессов в кишечнике (сдобная выпечка, ржаной хлеб); продукты с высоким содержанием глютена (злаки, колбасные изделия, соусы); молочные продукты, которые вызывают вздутие живота при недостатке определенного пищеварительного фермента, отвечающего за переваривание лактозы.

Кроме того, дискомфорт и вздутие живота вызывают продукты с высоким содержанием «быстрых углеводов» (сладости, шоколад), сладкие газированные напитки, пиво, квас. Нарушению пищеварения способствуют перекусы «на бегу», разговоры во время еды, переедание, употребление тяжелой, острой или жирной пищи.

Причиной вздутия живота и повышенного газообразования могут стать хронические стрессы, психоэмоциональное перенапряжение, нервные срывы. Все процессы в организме контролируются нервной системой, и нарушение ее функций самым неблагоприятным образом отражается на состоянии организма, вызывая сбои в работе пищеварительной системы и прочие патологические состояния.

Зачастую метеоризм и вздутие живота является следствием дисбаланса микрофлоры в кишечнике (дисбактериоза), причиной которого является длительный и бессистемный прием антибиотиков и прочих лекарственных средств.

У женщин причиной такого состояния может стать предменструальный синдром (ПМС) или поздние сроки беременности, когда плод давит на внутренние органы и нарушает работу кишечника.

Вполне безобидным явлением считается утренний метеоризм, вызываемый затруднением флатуленции в определенной позе, которую человек занимает во сне. После пробуждения, когда организм возвращается к активному режиму, эти явления исчезают.

Заболевания, вызывающие вздутие живота

Болезни пищеварительного тракта, помимо вздутия живота, сопровождаются целым рядом характерных симптомов: тошнотой, рвотой, расстройством стула, болями в животе, ощущением горечи во рту. Специалисты выделяют несколько групп заболеваний, которые становятся причиной повышенного газообразования:

Патологические состояния, связанные с нарушением процессов пищеварения, ферментативной недостаточностью, уменьшением выработки желчных кислот и застоем желчи. В результате пища плохо переваривается и усваивается, в кишечнике усиливаются процессы брожения и гниения, сопровождаемые усиленным образованием газов. Механический метеоризм. Возникает при нарушении проходимости кишечника, вызванным опухолевым процессом, спайками или стенозом (сужением его стенок). Динамический метеоризм. Развивается при нарушении моторной функции кишечника. Спровоцировать подобное состояние может неправильное питание, малоподвижный образ жизни, воспалительный процесс, тяжелые инфекции и интоксикации организма. Воспалительные заболевания кишечника и органов брюшной полости (гепатит, цирроз, холецистит, панкреатит, болезнь Крона, синдром раздраженного кишечника, колиты различной этиологии). Частой причиной дискомфорта становится нарушение всасывания газов в кровь вследствие отека и воспаления стенок кишечника или закупорки сосудов тромбами.

Постоянное вздутие живота, которое является следствием заболевания, не исчезает после корректировки питания. Со временем самочувствие человека ухудшается, и появляются прочие симптомы:

хронические запоры или диарея; боль в животе разной степени интенсивности; отсутствие аппетита; тошнота, рвота; отрыжка, изжога; неприятный привкус во рту, налет на языке.

Если вздутие живота сопровождается поносом, причиной такого состояния может быть:

дисбактериоз, глистные инвазии, аллергический энтероколит, кишечные инфекции.

Такая симптоматика является характерной для синдрома раздраженного кишечника или тяжелого поражения печени (цирроза).

Вздутие живота как симптом

Если вздутие живота и газообразование возникает одновременно с болевым синдромом — это может быть признаком следующих патологий:

гинекологические болезни (воспаление придатков, миома, эндометриоз, внематочная беременность); хронический энтероколит; болезнь Крона; перитонит (воспаление брюшины); острая кишечная непроходимость; дискинезия желчевыводящих путей; обострение панкреатита, холецистита, желчнокаменной болезни.

Если вздутие живота сопровождается отрыжкой, рвотой, запором, причиной неблагополучия могут стать патологии, перечисленные выше, либо обострение хронического колита, гастрита, острая кишечная непроходимость, желчнокаменная болезнь, тяжелые поражения печени или поджелудочной железы.

При заболеваниях тонкого кишечника возникают боли в области пупка, а образующиеся газы распирают живот изнутри. Симптомы проявляются после принятия пищи и сопровождаются урчанием в животе и метеоризмом.

При обострении энтерита появляется жидкий стул, пища практически не всасывается, ухудшается состояние кожи и волос, пациент теряет в весе. Отмечается повышенная раздражительность, живот раздувается и болит, появляется отрыжка с неприятным привкусом. Воспалительные процессы в кишечнике и колиты тоже сопровождаются диареей, болезненными спазмами, увеличением объемов живота.

При дискинезии желчевыводящих путей нарушается перистальтика кишечника, появляются атонические запоры, симптомы интоксикации организма, желтушность кожных покровов, живот вздувается и бурлит, при дефекации возникает ощущение неполного опорожнения кишечника. Спровоцировать неприятные симптомы может переедание, нарушение диеты, стрессовые факторы.

При холецистите, гепатите, циррозе причиной вздутия живота становится недостаточная выработка желчи и нарушение ее оттока из желчного пузыря. Употребление острой, жирной пищи вызывает характерные проявления (вздутие живота, метеоризм, диарею, боли в правом подреберье).

Посмотрите 2-х минутное видео, где врач конкретно рассказывает о причинах вздутия живота и методах лечения этого состояния.

Что делать при появлении тревожных симптомов и дискомфорта, сопровождающего вздутие живота?

Необходимо обратиться за консультацией к специалисту (терапевту, гастроэнтерологу), пройти полноценное обследование и установить причину, вызывающую подобное состояние. После этого можно приступить к лечению, включающему прием лекарственных средств, применение народных рецептов, корректировку образа жизни и питания.

Лекарство от вздутия живота — правильное лечение

Вздутие живота, сопровождающееся рвотой, острой болью в животе, задержкой газов и стула, кровотечением из заднего прохода, резким падением артериального давления или потерей сознания указывает на состояние, которое медики называют «острый живот». В этом случае нужно немедленно вызывать «скорую помощь» для госпитализации больного в стационар, где, скорее всего, больному предстоит хирургическое вмешательство.

Если жизнеугрожающих симптомов нет, то до визита к врачу можно в домашних условиях принять препараты, которые помогут улучшить самочувствие.

Сорбенты. Это препараты, которые впитывают токсины и вредные вещества, устраняют повышенное газообразование и вздутие живота. Популярные средства — активированный уголь, Энтеросгель, Полисорб, Смекта. Медикаменты принимают по инструкции, активированный уголь — из расчета 1 таблетка на 10 кг веса. Препараты, устраняющие метеоризм (так называемые, пеногасители). В этом списке Эспумизан, Инфакол, Симикол, Симетикон, Мезим Форте. Активные вещества медикаментов устраняют повышенное газообразование, облегчают всасывание газов в кровь и выведение их из прямой кишки. Растительные средства с ветрогонным эффектом. В аптеке можно купить «Ветрогонный сбор», «Укропную воду», настойку из плодов фенхеля и тмина, которые уменьшают газообразование в кишечнике. Спазмолитики. Если вздутие живота сопровождается болезненными спазмами, можно принять препараты — спазмолитики (Мебеверин, Бускопан, Дротаверин, Папаверин). Ферментные препараты (Панкреатин, Креон, Фестал) помогут улучшить пищеварение и устранить метеоризм.

Если причиной вздутия живота является дисбактериоз, принимайте пробиотики (Линекс, Бифидумбактерин, Бифиформ). Эти средства содержат полезные молочнокислые бактерии, которые помогут восстановить полезную микрофлору и нормализовать пищеварительные процессы.

Народные средства при вздутии живота

Для лечения повышенного газообразования и вздутия живота в домашних условиях можно использовать проверенные временем народные рецепты:

Настой из семян укропа или фенхеля. Для его приготовления 1 ч.л. семян заливают 200 мл кипятка, настаивают 20 минут, процеживают. Выпивают этот объем настоя перед каждым приемом пищи на протяжении 10 дней, после чего делают 7 — дневный перерыв и курс лечения повторяют. Настой из петрушки. Для приготовления лечебного средства нужно взять свежие листья петрушки (достаточно небольшого пучка), измельчить, залить литром кипятка и оставить настаиваться на протяжении 8 часов. Готовый настой фильтруют и принимают по 1/2 стакана после еды. Чай с мятой и имбирем. Мята обладает успокоительными свойствами, а имбирь обеспечивает противовоспалительное и антимикробное действие. Лечебный напиток готовят на основе листьев мяты и измельченного имбирного корня, взятых в равном количестве (по 1 ч. л). Их заливают 250 мл кипятка, полчаса настаивают под закрытой крышкой, процеживают и пьют этот напиток перед каждым приемом пищи.

Хорошим средством, уменьшающим газообразование в кишечнике, является отвар из тыквенных семян, чай с ромашкой, зверобоем или шалфеем, отвар из плодов черемухи, листьев мать -и- мачехи или подорожника. Чтобы не спровоцировать нежелательных осложнений, перед применением народных рецептов обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Диетотерапия

Питание при вздутии живота должно быть дробным. Пищу следует принимать часто (5- 6 раз в день), небольшими порциями, желательно в одно и то же время. Это поможет наладить процесс пищеварения и улучшить выработку пищеварительных ферментов. В итоге пища будет лучше перевариваться, а процессы брожения и гниения в кишечнике, вызывающие повышенное газообразование, уменьшатся. Между приемами пищи должен соблюдаться промежуток в три часа. Частые перекусы продуктами с высоким содержанием «быстрых углеводов (кондитерские изделия, выпечка) должны быть исключены, так как они усиливают брожение в кишечнике.

Пищу нужно тщательно пережевывать, соблюдая при этом известное правило: «Пока я ем — я глух и нем». То есть не следует разговаривать с набитым ртом, поскольку в пищевод будет поступать воздух, который смешиваясь с кишечными газами, спровоцирует вздутие живота. Пищу следует подавать в теплом виде, предпочтительные способы термической обработки блюд — тушение, варка, приготовление на пару. Такие блюда, в отличие от жареных, быстрее усваиваются и не вызывают ощущения тяжести. Для предотвращения запоров рекомендуется соблюдать питьевой режим и выпивать в день не менее 1,5 — 2 л жидкости.

В ежедневное меню полезно включать продукты, улучшающие перистальтику кишечника. Это отварные или запеченные овощи, фруктовые и овощные салаты, обезжиренные кисломолочные напитки, рассыпчатые каши, диетические сорта мяса, нежирную рыбу.

Исключить из рациона

Из рациона питания исключаются продукты, усиливающие брожение и вызывающие повышенное газообразование:

жирные сорта мяса (баранина, свинина, гусятина); бобовые (горох, фасоль, чечевица); свежая выпечка, сдоба, кондитерские изделия; сладости, шоколад, мороженое; цельное молоко, сливки, сметана; сырые овощи с грубой клетчаткой (капуста, брюква, редис, редька) фрукты и ягоды (яблоки, виноград, инжир, крыжовник, финики); сладкие газированные напитки, квас; алкоголь, пиво.

Нельзя употреблять не сочетаемые между собой продукты, избегать переедания, либо длительного голодания. Соблюдение этих рекомендаций, полноценный отдых, достаточная физическая активность, отсутствие стрессового фактора — помогут восстановить нормальное пищеварение и устранить вздутие живота.

Почему от картошки пучит живот и газы

Вызывает ли картошка газообразование и почему от нее пучит живот

Симптомы метеоризма

Причины

Почему может пучить от картошки

Как предотвратить проблему

Что делать, если уже пучит и вздулся живот после употребления картофеля

Народные средства

Лекарственные средства

Подведем итоги

Почему от картошки пучит живот: вызывает ли газообразование и почему так происходит, вздутие и метеоризм

Страдаете от вздутия?! 10 причин, почему пучит живот и что с этим делать

Симптомы вздутия живота

Что вызывает вздутие живота и газы?

От чего пучит живот у взрослого: 10 возможных причин

1. Расстройства пищеварения

2. Удержание жидкости (называемое отеком или асцитом)

3. Обезвоживание

4. Запор

5. Пищевая аллергия

6. Синдром избыточного бактериального роста в тонком кишечнике

7. Инфекция

8. Кишечная непроходимость

9. Гормональные изменения

10. Рак

Пища, вызывающая метеоризм

Еще несколько советов, которые помогут справиться с метеоризмом:

1. Поговорите с доктором

2. Займитесь спортом

3. Пейте достаточное количество жидкости

4. Снизьте стресс

Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота

Почему живот «раздувается»?

Причины вздутия и газообразования

«Проблемные» продукты

Как питаться при проблемах с животом?

Диета при метеоризме — эффективный метод лечения

Как происходит образование газов в кишечнике

Что способствует вздутию живота у взрослых

Видео: почему возникает метеоризм и как с ним бороться

Особенности диеты при метеоризме

Почему нельзя есть слишком горячее или холодное

Правила приёма пищи при метеоризме

Продукты, которые вызывают или уменьшают газообразование и вздутие живота

Таблица: списки запрещённых и разрешённых продуктов

Фотогалерея: продукты, от которых пучит

Фотогалерея: продукты, которые помогают снизить брожение в кишечнике

Каким должно быть правильное питание при метеоризме

Меню при вздутии кишечника

Таблица: примерное меню на неделю при склонности к метеоризму

Как приготовить диетические блюда: примеры рецептов

Суп вегетарианский

Рисовая каша

Видео: приготовление компота из сухофруктов

Последствия несоблюдения диеты

Какие овощи вызывают газообразование?

Какие овощи вызывают вздутие?

Какие овощи влияют благотворно?

Коррективы питания

Медикаменты

Другие методы

Пучит живот, что делать, причины вздутия живота, лечение

Пучит живот — причины вздутия живота

Причины, связанные с едой

Рекомендуем почитать еще:

Причины, не связанные с едой

Вздутие живота после еды

Продукты от которых пучит живот

Болезни, сопровождаемые вздутием и газообразованием

Какие анализы нужно делать, если сильно пучит живот?

Лечение

Лекарственные препараты

Как быстро избавиться от вздутия живота в домашних условиях

Об авторе: Марина Чайка

Какие продукты вызывают газообразование в кишечнике?

Продукты, усиливающие газообразование

Другие факторы повышенного газообразования

Индивидуальная непереносимость

Сочетание продуктов, приводящих к газообразованию

Продукты, не вызывающие метеоризм