В каких странах любят картошку?
Сюрреализм, как культурное движения возникло в 1920-е годы во Франции. Художники сюрреалисты стараются преподнести различные сюжеты в форме фантастических образов.
Фотоистории о силе человеческой воли.
Представьте себе такую картину: десяток младенцев дружной компанией лежат на городское площади в окружении толпы, а через них прыгает с разбегу крепкий мужичок в карнавальном костюме и в маске.
Cамая большая семья в мире живёт в Индии. Журналисты делали репортаж о ней в 2011 году, на тот момент она насчитала 181 человек..
Мы, люди, привычно считаем себя большими путешественниками, покорителями морей, небес и суши. Но в природе существует немало путешественников, совершающих ежегодные миграции на огромные расстояния. Особенно удивительны в этом отношении бабочки Данаида монарх – эти невероятно хрупкие и отважные создания ежегодно совершают путешествие длиной в несколько месяцев на сотни тысяч километров.
Город Березники в Пермском крае атаковали провалы — результаты деятельности рудников Верхнекамского месторождения калийно-магниевых солей.
Всего в часе езды от столицы Бельгии недавно появился очень необычный велосипедный маршрут, который уже стал настоящим хитом среди местных жителей, которые любят кататься на велосипеде.
Нидерланды славятся на весь мир не только своими свободными нравами и легализацией наркотиков, но и замечательными цветочными рынками.
Топ стран, где любят есть картошку
Когда-то очень давно картошку привезли в Европу из Южной Америки. Сейчас сложно себе представить рацион совершенно без нее. Ее жарят, тушат и варят, добавляют в салаты и супы.
Самыми большими любителями картошки считаются белорусы. Это мнение не лишено правды. Но кто в мире еще лидирует по потреблению этого продукта? Сейчас будем разбираться и рассмотрим топ стран, которые любят картофель больше всего.
Список стран-любителей картошки
Такой список составила «Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН». Предлагаем с ним ознакомиться.
1 место – Беларусь
На одного человека в стране припадает 181 кг картофеля в год. Это действительно шокирующая цифра. Но ничего странного. Легенды давно гласят о пристрастиях к «бульбе» у белорусов.
Выращивание картофеля – довольно популярное занятие в этой стране. Более того, ученые постоянно работают над созданием новых видов. Они обогащают свои сорта новыми витаминами и антиоксидантами. Примером тому может послужить цветная картошка, которая не отличается по вкусу, но является более полезной, нежели обычная.
Корнеплод в стране выращивают как для себя, так и для других стран.
2 место – Киргизия
Здесь на душу населения 143 кг корнеплода. Цифра существенно отличается от «белорусской». Киргизы не только любят есть картофель, но и занимаются экспортом в Казахстан и Узбекистан.
Киргизии наиболее свойственен розоватый сорт картофеля. Именно там он и родился. Местные жители, как и белорусы, любят картофель в абсолютно разнообразных блюдах.
3 место – Украина (136 кг)
Интересно, что в Украине зарегистрировано около 100 видов картофеля. Каждый из них имеет свою особенность и красивое название.
Наибольшее количество корнеплода растет на частных территориях. Примерно 90% всего продукта выращивают люди на своих огородах. Популярно также заготавливать картошку на зиму.
Часто из картофеля делают драники, или как тут принято, деруны. Кстати говоря, в одном из городов установили даже памятник этому блюду.
4 место – Польша
Здесь статистика говорит о 131 кг на единицу населения.
Раз речь пошла о памятнике, в Польше есть памятник именно картофелю.
История картошки на этих землях весьма интересная и загадочная. Растение привез король Ян III Собеский. Таким вот диковинным блюдом он хотел удивить свою супругу, которая обижалась на него из-за долго разлуки.
Первые картофельные поля в стране охранялись и скрывались от глаз обычных граждан. Это невероятно подогревало интерес. Многие пытались залезть в имения короля, чтобы украсть себе саженец.
Скоро она появилась у всех в округе и, позже, стала национальным блюдом.
5 место – Россия
Здесь показатель такой же, как и в Польше.
Весьма странно, но распространился корнеплод на этой территории только в 19 веке. Тогда он вытеснил весьма приевшееся лакомство – репу.
РФ также может похвастаться памятником растению, который поставили в одном из городков Сибири.
6 место – Руанда
Здесь зафиксировано около 125 кг картофеля на душу населения в год.
Там картофель пользуется огромной популярностью. Особо любят местные жители сладкий сорт батат. Именно он, как говорят медики, улучшает кровообращение.
Занимательно, что тут можно встретить хлеб, который делают из картошки.
Также в этот чудной список входят Литва, Латвия, Казахстан и Великобритания. Там потребление картофеля колеблется от 120 до 102 кг на одного жителя в год.
Кажется, что картошка – очень простое и приевшееся блюдо. Но статистика показывает, что популярность его не уменьшается. Также картофель славится своей доступностью. Цены на него довольно стабильные и невысокие.
Что любит картофель, посадка и уход
Для многих жителей нашей страны до сих пор картофель является вторым хлебом. Он выращивается практически на каждом земельном участке, хотя площади его значительно сократились.
Почему-то большинство считает, что картофель вырастить совсем несложно на любой грядке. Да вырастить его несложно, но урожай при этом можно получить чуть больше, чем посадил. А вот чтобы получить хороший урожай надо постараться и без знаний агротехники культуры здесь не обойтись. Надо знать, что любит картофель, тогда и урожай будет достойный.
Специалисты утверждают, что урожайность культуры на 40% зависит от посаженного сорта и 60% от условий выращивания (качество почвы, место посадки, подготовка семенного материала, подкормки, профилактика заболеваний и борьба с вредителями).
что любит картофель
Выбор сорта
Приобретайте сорт, учитывая вкусовые качества, срок созревания, устойчивость к заболеваниям и приспособленного к местным погодным условиям.
Помните, что культура со временем вырождается: суперэлита способна расти на одном участке 6 лет; элита 5, первая репродукция до четырех лет, а вторая только 3 года.
Поэтому для стабильно высокого урожая необходимо при уборке прямо на грядке выбирать клубни на семена.
При этом учитывается количество клубней с куста, здоровая ботва и форма, характерная для этого сорта.
Какую почву любит картофель
- Под картофель подходят легкие почвы с хорошей проницаемостью воздуха и влаги. Лучшими являются супеси и суглинки, а также подходят торфяные земли и чернозем.
- Место для посадки должно хорошо освещаться в течение всего дня. Посадка в тени деревьев не принесет желанного результата. Клубни будут мелкие и их вырастет мало. Поэтому грядка под картофель выбирается на солнечном месте и защищенном от холодного северного ветра постройками, кустарниками и деревьями.
- Важна и влажность почвы. На низменных местах долго держатся талые воды, и происходит запаздывание с посадкой культуры. Сажать клубни в сырую землю не стоит, они замокнут и сгниют, не дав даже ростков.
- Лучше всего культура растет на нейтральных или близких к ним почвах. Поэтому кислые почвы с осени известкуют доломитовой мукой, мелом. Можно самостоятельно определить кислотность грунта без лаборатории и лакмусовых полосок. Для этого стоит заварить листья черемухи и в остывший отвар добавить комочек земли. Красноватый цвет отвара укажет на повышенную кислотность, синеватый — о нейтральной почве, а зеленоватый о слабокислой реакции, наиболее подходящей для овоща.
ах, картошка объеденье
Подготовка грядки
Ее начинают готовить с осени. Сначала убирают все растительные остатки и сорняки, затем перекапывают, не разбивая комья, чтобы выморозить грибки, вирусы и бактерии. В низких местах делают борозды для скорейшего просыхания от талой воды. Под перекопку вносят на 1 квадратный метр площади 35 г суперфосфата и 0,5 ведра перегноя. Свежий навоз вносить не стоит, растения будут жировать, что увеличивает риск появления парши и других грибковых заболеваний.
Если с осени не вносились удобрения, то весной в каждую лунку добавляют горсть перегноя, ложку золы и щепотку суперфосфата, перемешав с землей.
Как только почва прогреется, рыхлят легкую и перекапывают тяжелую, внося либо комплексное минеральное удобрение, либо перегной.
Подготовка семенного материала
Опытные овощеводы утверждают, что крупные посадочные клубни развиваются медленнее и не сразу наращивают коревую систему, а всходы питаются за счет запасов в клубне.
Другое дело, если крупный клубень разрезать на части, с 1-3 глазками. Причем чем меньше часть картошки у глазков, тем скорее растут корни. При делении клубня нож постоянно обрабатывают зеленкой или марганцовкой, чтоб не перенести заболевания. Срез обрабатывают золой, цементом, древесным углем и подсушивают.
За 1-1,5 месяца до посадки картофель поднимают на проращивание. Для пробуждения глазков стоит клубни обработать стимулятором роста. А за 7-10 дней до посадки попробуйте семенной материал закрыть плотной темной тканью. Этим вы ускорите появление всходов, которые появятся на грядке через 5-7 дней. Проверьте!
какую почву любит картофель
Посадка картофеля
Когда прогреется земля, сажают картофель на грядке в направлении с севера на юг рядами с шагом в 70 см, а лунки в ряду через 35 см. В местах с близким прилеганием грунтовых вод картофель лучше сажать на гребнях.
Опытные огородники рекомендуют клубни в лунки класть ростками вниз. Они считают, что чем длиннее росток в земле, тем больше образуется молодых клубней. Глубина заделки семян на тяжелых почвах 5-8 см, на легких 8-12 см. Не стоит загущать посадки. Растения плохо проветриваются, и увеличивается вероятность заболеваниями фитофторой.
В начале вегетации до цветения растения нуждаются в азоте и фосфоре, когда идет наращивание листьев и корней. А в период бутонизации необходим калий. Можно приготовить подкормку из сернокислого калия (спичечный коробок на ведро) и полить картофельные кусты по 2 л на куст (лучше после дождика).
При сухой погоде необходимо посадки поливать.
Зная, что любит картофель и, соблюдая правила агротехники, вы всегда будете иметь богатый урожай качественных клубней.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Какую почву любит картофель
Картофель для многих жителей нашей страны – это «второй хлеб». Без него не мыслят своё меню дети и пенсионеры, мужчины и женщины. Найдётся совсем не много огородов, где не растёт эта всеми любимая культура.
Благодаря такой популярности картофеля бытует мнение, что вырастить его – совершенно несложно. Стоит только выкопать лунку, бросить туда клубень, и урожай осенью – обеспечен. На самом деле всё обстоит несколько сложнее. Далеко не всякий участок подойдёт для успешного выращивания картошки. Здоровые овощи в достаточном количестве получить непросто, так как в этом деле требуются некоторые специальные знания для выбора подходящего места и сорта, определения состава и сроков внесения подкормок, борьбы с вредителями и болезнями.
Характеристики подходящей почвы
Заинтересованные картофелеводы знают, что картофель предпочитает водо- и воздухопроницаемые лёгкие грунты.
- К числу наиболее подходящих прежде всего относятся суглинки и супеси. Хороши также торфяные почвы и чернозёмы. Но такой идеальный вариант редко можно встретить в уже готовом виде на наших приусадебных участках. Вероятнее всего, ваш огород «богат» глиной или наоборот – песком. Поэтому, если вы хотите с успехом выращивать картофель, получая обильный и здоровый урожай, практически всегда требуется предварительная подготовка участка и тщательное соблюдение агротехники.
- Место для посадки не стоит выбирать в тени деревьев. Картошка предпочитает участки с хорошей освещённостью. В противном случае растения вытянутся, цвести будут слабо, а клубни получатся мелкими и малочисленными. Идеальный вариант – это солнечная грядка, защищённая от холодных северных ветров деревьями или кустарником.
- Играет роль и влажностная характеристика участка. Низинные земли слишком поздно просыхают от талой воды, и в связи с этим сроки посадки могут быть упущены. А сеять картофель в слишком мокрую землю категорически нельзя – посевной материал просто сгниёт, не успев тронуться в рост.
- Очень важна для овоща кислотность почвы. Она не переносит слишком щелочных или кислых грунтов. Оптимальная реакция рН находится в диапазоне от 5,1 до 6,0. Чтобы определить, подходит ли кислотность участка для выращивания картофеля, обратите внимание на сорные травы, которые там растут. Если будущая плантация обильно заросла одуванчиком, мать-и-мачехой или пыреем, смело сажайте овощ и будьте уверены, что на такой почве он будет чувствовать себя прекрасно.
Можно определить кислотность и другим доступным способом. Заварите несколько листьев черёмухи и бросьте в остывший настой комочек почвы. Если жидкость приобретёт красноватый оттенок – кислотность повышена. Зеленоватый цвет говорит о слабокислой реакции почвы (самой подходящей), а синеватый – о нейтральной реакции.
Подготовка участка для посадки картофеля
При желании приличный урожай картошки можно получить практически на любых грунтах. Разница состоит только в количестве трудозатрат.