Как растет картошка
Перейти к содержимому

Как растет картошка

  • автор:

Как вырастить большой урожай картошки: летом — уход, зимой — сытый живот

Выращивание картофеля: выбор места, подготовка почвы, технологии и их особенности

Питательный корнеплод из Южной Америки полюбился жителям России примерно с середины XVIII. Во времена войны урожаем из картошки люди питались практически весь год. Овощ содержит много витаминов, полезных элементов и крахмала, что позволяет надолго насытить организм. В нынешнее время многие огородники запасаются этим овощем для корма мелкому скоту. О том, какие существуют проверенные и новые методы выращивания вкусного и большого урожая картофеля расскажу подробнее в статье.

Содержание

Предпочтительные предшественники

Как вырастить картофель и почему же так важно заранее выбирать место для посадки любого овоща? Каждая культура имеет определенную слабость к болезням почвы и инфекциям, которые несут насекомые. Картофель относится к семейству пасленовых. То есть, если на участке ранее были высажены помидоры, то корнеплод на это место уже не сажают. Бактерии, которые остались в грунте от томатов, будут негативно отражаться на росте нового урожая картошки.

На заметку! По правилам севооборота должно пройти несколько лет, чтобы вернуть растение на прежнее место посадки. Это минимизирует вероятность того, что культура будет болеть.

Причины, почему важно соблюдать очередность посева:

  • предотвращается развитие болезней;
  • происходит насыщение грунта полезными веществами, которые отдают растения;
  • увеличивается урожай.

Отмечено, что в период роста куст картофеля забирает из почвы максимальное количество полезных почвенных бактерий. Поэтому не будет лишним обогатить качество грунта заранее. Помочь в этом смогут многие растительные культуры.

Морковь и свёкла - подходящие предшественники картофеляМорковь и свёкла — подходящие предшественники картофеля

В таблицах приведены предшественники, которые рекомендуется сажать перед картофелем, чтобы получить хороший урожай.

Рекомендованные Преимущества
Листовые культуры (зеленый салат, шпинат, петрушка, базилик, майоран, крапива, сельдерей) Обогащают микрофлору.Снижается количество сорняков и грибков.Пряный запах отпугивает некоторых насекомых
Бобовые (фасоль, горох, соя) Их корни способствуют рыхлению грунта, улучшая воздухопроницаемость.Обогащают почву калием, азотом, фосфором
Столовая свекла, морковь, огурцы, чеснок, редис, редька Минимально истощают почву, насыщают грунт микроорганизмами
Тыквенные (кабачок, тыква, арбуз, дыня) Почти не оставляют после себя личинок вредных насекомых
Капустные (белокочанная среднеспелая, поздняя, цветная) Допустимые культуры, имеют противоположные болезни по сравнению с картофелем

Совместная посадка картофеля и фасолиСовместная посадка картофеля и фасоли

Но есть растения, после которых не рекомендуется сажать картофель. Схожий питательный состав грунта способствует размножению бактерий, а сладость таких растений привлекает вредных насекомых и слизней.

    , , , ,
  • Клубника, .

Также есть ряд цветочных растений, которые помогут вырастить хороший урожай картофеля. Их можно сажать по периметру огорода или рядами недалеко вдоль борозд:

  • бархатцы;
  • пижма;
  • ромашка;
  • петунья;
  • календула;
  • гвоздики.

Аромат цветов отпугивает колорадского жука, долгоносика, нематоду, белянку, белокрылку. От муравьев лучше всего действует пижма, а ромашку не жалуют грызуны.

Подготовка почвы (весенняя и осенняя)

Чем плодороднее и насыщеннее почва, тем проще на ней вырастить картофель. Как и любой корнеплод, он отлично приживается в легком, рыхлом черноземе и торфяном грунте. Но есть сады и огороды, которые категорически не подходят для картофеля. Глинистая и влажная почва не будет способствовать урожаю. Улучшить ее качество помогут некоторые добавки, например компост, древесная зола, песок с добавлением навоза.

Внимание! Есть наиболее простой способ как проверить тип почвы. Пара горстей земли добавляется в небольшое количество воды. Если из массы получился шарик, то тип – глинистый. Если комок не лепится совсем, то песчаный.

В первую очередь стоит знать, что любая земля нуждается в аэрации. Для насыщения почвы воздухом ее необходимо рыхлить. Делается это весной в сухую погоду, когда температура воздуха уже стабильно выше нуля, примерно +8+10°С. Перекопать землю нужно на глубину минимум 15 см. Чем тверже почва, тем глубже придется копать. В случае, когда грунт глинистый, процедура повторяется в начале весны и за неделю до посадки семян.

Подготовка грунтаПодготовка грунта

В качестве инструментов возделывания используется обычная лопата, вилы или специальная агротехника при выращивании картофеля. После вспашки поверх земли можно добавить удобрение (перегной, опилки, компост, золу) и разровнять все граблями.

Осенью обработка проводится с целью удаления сорняков. К тому же личинки некоторых насекомых (например майского жука) остаются в земле до следующего сезона, начиная поедать молодой урожай.

Отличие осенней подготовки в том, что копать почву нужно глубже, примерно на полный штык лопаты. При этом куски земли не разбивать на мелкие, а оставлять их большими. Разравнивание производится уже по весне.

Что такое сидераты и для чего они нужны

Если осенью нет возможности перекопать огород, то можно высадить на нем сидераты. Это растения, которые меняют состав и кислотность земли, содержат много азота и фосфора, улучшают аэрацию, создают благоприятные условия для роста последующих растений.

Сидераты для картофеляСидераты для картофеля

Оптимально сидераты высаживать в начале осени, чтобы дожди увлажнили грунт. Тогда растения растут в несколько раз быстрее. Но можно и весной, примерно в конце марта, чтобы всходы успели вырасти до посева семян.

Сидеральные культуры, которые способствуют большому урожаю картофеля – бобовые (горох, фасоль, донник, клевер, вика, люпин, люцерна), лен.

Перед картошкой не стоит сажать злаки (рожь, ячмень, просо, овес, горчица белая), подсолнечник. В них небольшое содержание фосфора и азота, поэтому для клубней картофеля они значимой пользы не принесут.

  1. В подготовленную почву посадить рядами семена на глубину 5-7 см.
  2. Их рост продолжается от 1,5 до 2 месяцев.
  3. Когда растения-союзники достигли высоты 25-30 см их срезают.

Можно перекопать землю вместе с корнями или же скосить только листовую часть и слегка присыпать ее грунтом в качестве мульчи, оставляя перегнивать растительность.

Внимание! Нельзя дожидаться появления семян на растениях. Избыток зелени приводит к закисанию почвы, к тому же их трудно вывести.

Действенный метод, как увеличить пользу от сидератов, это делать смесь из различных культур. Например, можно смешать горох с ячменем. Такое сочетание вполне заменяет покупное минеральное удобрение и растить картошку на такой почве будет проще.

Рожь как сидератРожь как сидерат

Сидераты – хорошие компаньоны множества культур. Они имеют глубокие корни, которые вытесняют обычные сорняки, поддерживают влажность, а фитонциды в составе ликвидируют вредителей. Их перегнившие остатки питают почвенных бактерий, что приносит видимый результат овощам.

Выбор сорта и подготовка посадочного материала

Всего известны более 500 сортовых названий картофеля. Они отличаются формой, цветом, вкусом, сроками созревания. В зависимости от территориальной расположенности сорта сажают раньше или позже.

Приведу таблицу с названиями сортов по регионам России, которые являются лидирующими по урожайности:

Территориальная часть страны Сортовое название
Средняя полоса Беллароза, Победа, Зарница, Альтаир, Брянская новинка
Центральный регион Весна, Чародей, Лукьяновская, Удача, Артемис
Северные широты Спиридон, Невская, Любава, Аврора
Урал Никулинская, Снегирь, Агнес, Аспия
Юг Владикавказская, Голубизна, Никулинская

По срокам созревания разделяют сорта на ранние, спелые, поздние. Некоторые виды достигают технической спелости уже через 45-55 суток после посадки, такие сорта относят к ультраранним.

По развариваемости культура бывает 4 типов:

  • А (подходит для супов, салатов);
  • В (для первых блюд, чипсов, легкой обжарки);
  • С (фритюр, запекание);
  • D (сильно разваривается, что идеально для пюре).

Выбор конкретного сорта зависит от вкуса и задач садовода. Диабетикам будет полезнее пониженное содержание крахмала и сахара, а кому-то по вкусу рассыпчатый продукт.

После осеннего урожая отбираются лучшие клубни для их дальнейшей посадки весной. При стандартной подготовке семена должны быть ровными, без порезов и мягких бочков. Выбранные клубни сначала нужно обсушить на воздухе, очистить от грязи и убрать в ящик в 1 слой.

Семенной картофельСеменной картофель

Дополнительные варианты как подготовить посадочный материал:

  1. Сортировка по размеру. Выбранные клубни должны быть приблизительно одного диаметра.
  2. Озеленение. Насыщенный соланином овощ более лежкий и защищен от грызунов. В пищу его употреблять нельзя, а на семена вполне пригоден.
  3. Сухое проращивание. Ростки идут в рост при свете и температуре 20°С. Затем их отправляют в подвал при 10-15°С.
  4. Влажное проращивание. Вершки и корешки картофеля вытягиваются в рост в ящике со влажными опилками или перегноем. Температурный режим от +12 до +14°С.
  5. Комбо. Сначала клубни держат в сухом помещении на свету 2,5-3 недели, а затем покрывают влажным торфом на 10-14 дней.

Перед проращиванием семена можно обеззаразить Фитоспорином или медным купоросом. От насекомых защитит раствор древесной золы. А минеральные удобрения напитают ростки калием и фосфором.

Посадка картофеля

Посадка картофеля часто сближает всех членов семьи. С начала и до середины мая, когда земля уже прогрета можно сажать семена. В классическом варианте подразумевается использование только лопаты.

Посадка картошкиПосадка картошки

Если дачный участок небольшой, то рациональнее делать лунки:

  1. Глубина одной лунки от 10 до 15 см.
  2. Расстояние между ними 25-30 см. Чем больше размер корнеплода, тем больше ему нужно места.
  3. Семена слегка прижимаются в почву ростками вверх. Глубоко засаживать картофель не нужно.
  4. Сверху засыпается земля и разравнивается граблями.

Если не производилась подкормка земли удобрением, то ее засыпают вместе с клубнем, например древесную золу. На 1 кв.м оптимальная порция примерно 50-70 грамм.

В случае, если имеется специальная техника (мотоблок), то не нужно делать каждую лунку отдельно. Достаточно пробороздить канавки вдоль огорода и посадить в них клубни на расстоянии 25-30 см. Между траншеями соблюдается дистанция от 50 до 70 см. Затем почвой засыпаются семена и также разравнивается вся площадь.

Основные элементы ухода

Недостаточно сделать посадку и забыть про культуру до осени. Чтобы собрать с одного куста много крупных клубней, придется соблюдать условия выращивания.

Уход за картофелемУход за картофелем

Основные элементы ухода:

  • окучивание;
  • полив;
  • подкормка.

Поливы, подкормки

Нельзя сказать, что культура остро нуждается в поливе, как например огурцы. Если картофель растет в открытом грунте, то периодических дождевых осадков будет достаточно. Когда лето засушливое, то требуется дополнительный полив.

Сразу после посадки целенаправленно растение поливать нельзя. Корневая система должна крепко сформироваться, а избыток влаги будет мешать. Первый полив желательно проводить, когда появляются первые всходы. Когда активно растут листья, завязываются бутоны и начинается цветение, тогда растению вода особенно требуется.

К сведению! Чем холоднее регион выращивания, тем реже орошается земля, примерно 1 раз в 14 дней.

Существует несколько систем поливов в зависимости от того, как растет картошка:

  1. Траншейная. Воду подают между борозд с помощью лейки или шланга. Из недостатков метода можно отметить, что расход воды довольно большой, а верхний слой почвы сильно размывается, что снижает доступ воздуха к корневой системе.
  2. Капельная. Современная лента орошения, которая подает полив в каждый куст дозированно и только под корень. Из преимуществ – листья и стебли не намокают, что минимизирует риск развития фитофтороза.

К третьей системе полива можно отнести дождь. Но в этом случае количество влаги не дозируется, а листья рискуют получить заболевания. Часто с поливом совмещают прополки и подкормки.

Полив картошкиПолив картошки

Что касается подкормок, то в садовых магазинах больше десятка вариантов, чем можно подпитать овощные растения на даче.

  • Минеральные удобрения в виде гранул можно класть в лунку при посадке.
  • В максимальный период роста, когда наступает завязь бутонов, корнеплоду требуется достаточное количество азота. Аммиачная селитра, мочевина в этом случае не помешает.
  • Через пару недель можно произвести подкормку разбавленным навозом с горстью суперфосфата.

Прополки, рыхление и окучивание

Комплекс действий, включающий прополку, рыхление и окучивание значительно улучшают качество будущего продукта. Прополка тяпкой срежет ненужную ботву, которая забирает из грунта часть полезных элементов. Сорняки не идут на пользу никаким культурам, от них стоит избавляться. На больших засаженных огородах в ход идут культиваторы электрические и ручные, а также мотоблоки. Это процесс по-другому называют боронованием.

За весь сезон производят 2 основные прополки:

  • примерно через 3-4 недели со дня посадки;
  • когда кусты достигают высоты минимум 30 см.

Когда период цветения завершается, то прополку делать уже необязательно.

Рыхление – это аэрация земли. Когда земля очень твердая и r тому же сухая, ее нужно часто обрабатывать. Для этого грунт сначала увлажняют, а затем приподнимают с помощью греблей.

Рыхление и окучивание - увеличивают урожайРыхление и окучивание — увеличивают урожай

После рыхления кусты рекомендуется окучивать. Первое окучивание делается на этапе всходов. Когда молодые кустики достигают высоты 12-15 см, тогда их прикапывают по бокам землей руками или тяпкой.

  • защита клубней от заморозков и ветров;
  • дополнительное освещение между кустами;
  • снижается количество мелкой ботвы;
  • легче выкапывать урожай.

Чем плотнее и глинистей почва, тем чаще делается окучивание.

Борьба с вредителями

Способов борьбы от вредных насекомых масса, как народных, так и химических. Главными вредителями при выращивании картошки можно назвать колорадского жука, нематоду, проволочника. Ранние сорта нельзя обрабатывать инсектицидами, поэтому в ход идут настои полыни, лука, чистотела. Листья, на которых есть личинки, ликвидируют и сжигают. Поздние и среднеспелые сорта допускается обрабатывать химическими препаратами, если количество насекомых довольно большое.

На заметку! Использовать химию в качестве профилактики нельзя. Для этого есть более щадящие методы.

Регулярный осмотр кустов и сбор жуков ручным способом поможет сократить численность вредителей.

Вредители и картошкаВредители и картошка

Особенности ухода при выращивании нестандартными способами

Современные селекционеры не стоят на месте, регулярно экспериментируя над новыми способами выращивания картофеля. Инновации нужны, чтобы облегчить людям работу по уходу за урожаем, снизить риски болезней и получить максимальное количество корнеплодов. Есть горизонтальные и вертикальные методы, некоторые даже представить сложно, например выращивание и уход в бумаге или в шинах. Расскажу о некоторых нестандартных способах, которые успешно применяются уже не один год у огородников.

Голландская технология

Голландская технологияГолландская технология

Технология высаживания применяется чаще всего в промышленных масштабах, когда корнеплодом засевают несколько гектаров земли. Подходящие сорта – средние и среднеранние. Принцип посадки таков:

  • делается борозда,
  • пророщенные семена закладываются в грунт на глубину не более 15 см и присыпаются землей.
  • Между клубнями расстояние около 30 см, а между траншеями – 75-80 см. Получаются аккуратные гребневые грядки.

Данному методу настоятельно рекомендуется производить регулярное окучивание, чтобы кусты насыщались кислородом, достаточно освещались и были защищены от ветра. В результате правильной посадки и ухода метод позволяет собрать с одного куста в среднем 3-4 кг овоща.

Американская (метод Миттлайдера)

метод Миттлайдераметод Миттлайдера

Америка считается Родиной корнеплода. Это значит, что выращивать картофель там начали раньше остальных, поэтому американские овощеводы имеют в этом деле большой опыт. На весь мир наиболее прославился доктор Миттлайдер, предложив свою технологию по выращиванию. Ее суть в том, что семена сажаются в грядки, ширина которых примерно 40-45 см, длина – 8-9 метров. Между бороздами выдерживается расстояние от 70 см до 1 метра.

Преимущество технологии – большое количество солнечного света для кустов. Корневая система не мешает развиваться соседним грядкам, остается достаточно места для проходов, за такими растениями проще ухаживать.

Это лучший метод для огородов на освещенных возвышенностях. А вот для болотистых мест, где есть застой воды и много тени, этот способ не подходит.

На заметку! Чтобы сократить количество сорняков, по периметру участка делаются земляные валики.

Но нельзя забывать про подкормки. Способ посадки по Миттлайдеру предполагает частый полив и внесение удобрения минимум пару раз за сезон. Зато окучивание и прополку можно не производить.

Метод Гюлиха

Технология выращивания по методу Гюлиха непростая, но урожай доходит до 17 кг клубней с 1 куста.

Метод ГюлихаМетод Гюлиха

  • визуально разграничивается 1 кв.м земли;
  • по центру делается лунка в которую добавляют золу, перегной, опилки, суперфосфат и другие;
  • пророщенный клубень сажают ростками вверх в лунку поверх удобрения;
  • сверху присыпается земля в небольшом количестве.
  • Затем нужно дождаться первых всходов и еще присыпать земли. К побегам добавляется грунт по мере роста.

Суть способа в многослойности. При подсыпании грунта, в пазухах листьев начинают формироваться дополнительные побеги и, соответственно, столоны , на которых вырастают дополнительные картофелины.

Окучивание и прополка фактически не требуется, а про полив и удобрения забывать нельзя.

В бочках, мешках

Выращивание в мешкахВыращивание в мешках

Технология выращивания в бочке похожа на метод Гюлиха. Но посадка осуществляется не в землю, а в ящик или бочку, на дно которой засыпается земля, поверх удобрение и после выкладываются семена. Расположение клубней делается в шахматном порядке. Сверху засыпается земля, буквально 7-10 см. После появления листьев добавляется еще один уровень земли. И так до тех пор, пока высота растения достигнет примерно 30 см, то есть бочка будет заполнена на метр.

Преимущества метода в экономии пространства. Урожай с 1 бочки доходит до одного мешка картошки.

Если решитесь попробовать вырастить урожай в мешке, для этого потребуется:

  • насыпать на дно тканевого мешка дренаж (около 15-20 см);
  • выложить пророщенные картофелины и добавить поверх них земли;
  • подсыпать грунт по мере вытягивания ростков.

Рост картофеля в мешкахРост картофеля в мешках

Полив и подкормки тоже вносятся. Растению даже в этом случае требуется солнечный свет. Поэтому периодически мешки можно переставлять в освещенное проветриваемое место. Окучивание и прополка не нужна.

Под пленкой, соломой

Под солому или пленку сажать картошку легко и быстро. Но у этих методов есть свои недостатки.

Посадка в соломуПосадка в солому

Суть способа в том, что в увлажненный участок земли слегка вдавливаются пророщенные семена на расстоянии 25-30 см между клубнями. Ростки должны быть направлены вниз, чтобы удлинить стебель. Поверх чуть присыпается грунт и большой слой соломы, сена или ботвы (около 25 см). По мере ее уменьшения растительность добавляется.

Преимущества метода:

  • быстрая спелость урожая (примерно через 10 недель),
  • легкость сборки,
  • не требуется глубокая перекопка земли и на это тратится меньше сил.
  • Солома сохраняет влагу, поддерживает оптимальную температуру, мешает сорнякам расти.

Из минусов:

  • нужно много травы или соломы,
  • грызуны или слизни могут повредить урожай.

Пленка используется при посадке ультраранних сортов. Она сохраняет тепло и защищает от сорняков. Для этого нужно обогатить землю минеральными удобрениями, натянуть темную ткань или пленку. Затем на ней делаются отверстия в шахматном порядке и высаживаются семена. При уборке урожая, в первую очередь срезается ботва. Затем убирается укрывной материал и после выкапываются клубни.

Главный недостаток способа – вероятность гниения. Если посадки находятся в теплице, то она должна хорошо проветриваться.

В курганах (конусах)

Посадка конусомПосадка конусом

Посадка холмиками тоже дает прибыльный урожай. Принцип посадки такой:

  • на участке размечают круг, диаметр которого примерно 2 метра;
  • по краю круга выкладываются семена (расстояние между картофелинами минимум 15 см);
  • присыпается грунт, а в центре круга остается углубление в виде воронки для полива.

Земля подсыпается по мере роста растения до момента, когда высота куста достигнет 40-45 см. Таким способом полив осуществлять несложно, вода будет увлажнять корни стекая вниз по конусу холма. Окучивание и подкормки рекомендуются.

Секреты получения хорошего урожая

При выращивании картофеля в домашних условиях есть нюансы:

  1. Место посадки должно быть солнечным, не теневым, желательно на южной стороне.
  2. Поливать кусты теплой водой. Нагретая за день солнцем бочка – лучший вариант.
  3. Соблюдать правила севооборота и соседства.
  4. Заранее готовить семена, чередовать сорта.
  5. Если посадка в теплице, то ее нужно обеззараживать, если в открытом грунте, тогда не лениться окучивать и убирать лишнюю ботву.

Заключение

На практике все бывает по-разному, иногда тщательный уход не приносит желаемого результата. А порой минимальные усилия дают щедрый урожай. Как бы то ни было, растет картофель без особых проблем, а даже небольшой сбор, выращенный с любовью, приносит много удовольствия, потому что он получен своими силами.

Как вырастить картофель

Как вырастить картофель

Картофель относится к семейству Пасленовые. Хотя это многолетнее травянистое растение, в Средней полосе его выращивают как однолетнее. В настоящее время в мире насчитывается более 150 видов картофеля. Количество стеблей картофельного куста зависит от числа проросших на клубне глазков и может колебаться от 4 до 8. Листья на стеблях размещаются по спирали, они имеют ворсистую и шероховатую поверхность с ярко выраженными жилками. Цветки у картофеля собраны в соцветия, которые могут быть окрашены в разнообразные цвета в зависимости от сорта. Это растение относится к самоопыляющимся, ягоды завязывает крайне редко. Основная ценность картофеля заключается в его клубнеплодах, которые развиваются как часть корневой системы растения. Клубни развиваются из тонких боковых побегов — столонов, являясь органами запаса питательных веществ. По форме и окраске клубни отличаются, также отличаются по количеству глазков и толщине кожуры. Располагаются клубни чаще всего в верхнем слое почвы на глубине 60-70 см. Если же посев картофеля производится семенами, то корневая система вместе с клубнями может располагаться на глубине до 1,5 м. Картофель не любит плотных почв, поэтому клубни в них развиваются плохо, на глубине около 50 см.

Полезные свойства картофеля

Ценные компоненты

Это ценный продукт питания, который всего в 300-400 г содержит около 10 % всех необходимых суточных калорий для человека. В составе клубней картофеля содержатся провитамин А, витамины группы В, РР, С, белки, которые по своей биологической ценности выше белков других растении, аминокислоты и многие другие полезные вещества (соли магния, калия, кальция, серы, железа).

Ароматические и вкусовые характеристики

Сырой картофель имеет ярко выраженный крахмалистый вкус и довольно резко пахнет. В основном картофель употребляют в приготовленном виде, поэтому вкус зависит от способа приготовления.

Использование картофеля в кулинарии и медицине

Картофель — это основа стола современного жителя Средней полосы. Даже если картофель не выращивается на собственном участке, он приобретается в большом количестве на рынках и в магазинах.

Содержащиеся в картошке соли магния, калия, кальция, серы, железа, йода, марганца положительно влияют на состояние людей, страдающих заболеваниями щитовидной железы, желудка, двенадцатиперстной кишки и кровеносной системы. Пары свежесваренного картофеля оказывают мощное терапевтическое воздействие при респираторных заболеваниях, а наружное применение помогает при лечении ожогов.

Особенности выращивания картофеля

Срок посадки: апрель — май.

Сбор: до наступления первых осенних заморозков.

Картофель может расти и развиваться, давать обильный урожай только при определенных условиях. Наиболее оптимальной температурой для его выращивания является +21°С, хотя клубни начинают расти примерно при +5°С. При понижении или повышении температуры выше нормы рост клубней замедляется, повышается восприимчивость к заболеваниям. Всходы картофеля после посадки клубней появляются на 12-14-й день. Ранние сорта картофеля, как правило, практически не переносят заморозков и при ночной температуре около +2°С побеги гибнут. Долговременная плохая и холодная или жаркая погода провоцирует у картофеля появление маленьких клубней — деток.

Стоит отметить, что многие неопытные огородники сажают картофель в темных углах, междурядьях деревьев. Делать этого нельзя, так как картофель любит светлые участки. При недостатке освещения стебли вытягиваются, а клубней образуется крайне мало. Поэтому советуют ряды картофеля располагать с севера на юг, чтобы освещение равномерно достигало всех растений. Полежавшие на солнце клубни зеленеют, так как в них появляется большое количество соланина. Такие клубни прекрасно подходят для посадки, они менее подвержены заболеваниям.

Кроме солнца, картофелю нужна хорошая влажность и почвы и воздуха. Особенно важен полив в тот период, когда происходит формирование клубней. Для образования 1 кг массы растения требуется примерно 100 мл воды. Переувлажнение или заболачивание почвы вредно для этой культуры, так как почва перестает проводить воздух и корневая система начинает загнивать. Корневая система также испытывает большую потребность в питательных веществах, поэтому роль удобрений и правильного севооборота применительно к этой культуре возрастает. В основном, картофелю требуются калий, азот и фосфор. На каждые 50 кг массы клубней приходится около 2,5 кг азота, 1 кг фосфора и 4 кг калия. Так как в органических удобрениях подсчитать нужное количество сложно, то стоит вносить удобрения в несколько приемов, присматриваясь к росту ботвы и скорости клубнеобразования. Причем надо учесть, что при мощной ботве питательных веществ для получения урожая нужно еще больше.

Картофель отлично растет на легких супесчаных и суглинистых черноземах, на торфяниках или пойменных почвах. Все они должны быть рыхлыми, хорошо пропускающими влагу и воздух, чтобы удовлетворять потребность клубней, особенно в период их образования. Неблагоприятные условия провоцируют снижение образования клубней, так как только 50 % столонов начинают запас питательных веществ. Поэтому при выращивании картофеля просто необходимо глубокое рыхление и прополка рядов.

В России очень сильно меняются климатические условия при переходе из одной зоны в другую. Поэтому лучше выбирать на посадку такие сорта, которые подобраны с учетом почвенно- климагических условий Средней полосы. Именно тогда можно собрать наибольший урожай. Все сорта картофеля делятся на пять видов по срокам созревания. Раннеспелые сорта дают клубни уже через 50-60 дней после посадки, но они не пригодны для длительного хранения и их используют для летнего употребления в пищу. Среднеранние сорта дают урожай через 60-80 дней, они могут использоваться для длительного осенне-зимнего хранения. Среднеспелые сорта готовы для сбора через 80-100 дней, среднепоздние задерживаются еще на 20 дней, а поздние растут свыше 120 дней и используются чаще всего для промышленных или хозяйственных целей.

Огородники с большими участками стараются высаживать 2-3 сорта разной скороспелости, чтобы картофель был на протяжении всего лета, осени и оставался лежать на зиму. Посадочные сорта со временем теряют свою продуктивность, урожайность через пару лет заметно снижается. Поэтому не следует использовать один и тот же сорт для посадки более чем 5 лет, а лучше заменить его новым сортом. Причем желательно выбрать такой картофель, который имеет большую устойчивость к инфекционным и другим заболеваниям.

Картофель в Средней полосе размножают только клубнями. Если участок большой, то не стоит тратить огромное количество картофеля. Лучше проводить посадку частями клубней, рассадой или ростками. Для получения нескольких посадочных единиц из одного клубня достаточно разрезать его так, чтобы на каждой из частей оставалось по два или три глазка, но каждый кусок не должен весить менее 40 г. Разрезание проводят в день посадки. Крупными клубнями, которые стоит разрезать, считаются те, которые весят около 110-120 г. Наиболее пригодными для посадки являются клубни весом 50-80 г. Все больные, подмороженные, с деформированными ростками или их отсутствием клубни не стоит оставлять для размножения.

Перед посадкой надо подготовить соответствующим образом семенной картофель для получения сильных растений и высокого урожая. Едва ли не самым эффективным является прогревание клубней в течение 2-х недель перед посадкой. Их помещают в теплое место, в результате чего рост почек-глазков ускоряется и они начинают тянуться. Можно также проводить стимулирующие надрезы клубней в поперечном направлении, оставляя не разрезанными примерно 1-2 см. Благодаря этой мере, будут активно развиваться не только верхушечные почки, но и боковые, которые, как правило, отстают в развитии. Проводят эту процедуру еще зимой, задолго до высадки в почву. Дополнительное питание глазкам можно обеспечить обработкой раствором стимулирующего рост органического вещества — птичьего помета, коровяка. Клубни опускают в раствор и оставляют на 1 ч. После чего картофель вынимают и хорошо просушивают, чтобы не появилась плесень. Высаживать клубни можно уже через пару часов после процедуры. Если нет возможности проводить ее, то надо просто сбрызнуть клубни тем же раствором.

Посадочный материал также стимулируют обработкой его раствором древесной золы, который еще дополнительно содержит в себе цинк и медь, требующиеся для развития растения. Поэтому перед посадкой в лунки насыпают по 20-30 г золы или же присыпают картофель непосредственно перед посадкой. За сутки до высадки посадочный материал необходимо сбрызнуть слабым раствором птичьего помета. Благодаря этому, всходы картофеля будут дружные, кусты получатся сильными, с хорошей крепкой листвой и стволами.

Для получения раннего урожая картофеля, на 12- 15 дней раньше основного, используют самый эффективный способ — проращивание клубней. Для этого семенной картофель в 2-3 слоя складывают на поддоны в светлом помещении с температурой +12-15°С и оставляют на 30 дней. За это время отбраковывают неподходящие для посадки клубни — с маленьким количеством глазков, сморщенные или больные. По прошествии месяца на большинстве клубней появятся крепкие ростки, которые гарантированно будут устойчивы к болезням и вредителям. Некоторые проращивание форсируют, сначала поддерживая температуру около +20-22°С, а затем снижают ее до +7-8°С для стагнации роста глазков.

Если не остается времени на месячное проращивание, можно ускорить появление пригодных для выращивания глазков на клубнях. Для этого картофель укладывают рядами в поддоны и присыпают опилками, смоченными в воде. По прошествии некоторого времени на клубнях появятся не только ростки, но и тонкие корешки. После посадки такого материала всходы будут уже через 5-7 дней.

Чтобы подготовить почву к посадке картофеля, проводят ряд мероприятий. Во-первых, вскапывают почву осенью после снятия урожая на глубину 25-28 см. При этом удаляют ботву, корни, сорняки. Подобное глубокое вскапывание позволяет наполнить почву влагой, улучшить ее свойства. Если на участке глинистая или суглинистая почва, то ее еще раз вскапывают весной. Песчаные и другие рыхлые почвы можно просто разрыхлить. Наиболее крупные урожаи получают с грунта, который стоял под паром, т. е. на нем несколько лет ничего не сажали. Так как корневая система у картофеля довольно слабая, то нужно регулярно проводить подкормку растений органическими удобрениями. Лучше всего использовать торф, навоз, компостную массу, которые улучшают консистенцию почвы и повышают ее плодородность.

Особенно важно вносить навоз в песчаные почвы, бедные питательными веществами. Способы применения органических удобрений делятся на разбросный, когда по всему участку слой удобрения равномерно распределяется граблями, и местный, при котором удобрение кладется только в посадочную лунку. Второй способ гораздо практичнее и экономичнее, если нет желания повысить общую урожайность участка.

Для удобрения также подходят торфонавозные компостные массы, которые готовят за полгода до внесения в почву. Если компост не перебродит, то растения могут «сгореть». Важно знать, что чем меньше в почве влаги, тем глубже нужно вносить органические удобрения. Потребность у каждого вида почвы в дополнительных удобрениях разная, поэтому лучше всего узнать тип почвы на участке, и лишь после этого решать, какие удобрения и в каком количестве надо вносить. Черноземные почвы можно улучшать при помощи органики с большим количеством фосфора и калия, в суглинки вносят азотсодержащую органику. Аналогичная ситуация и с песчаными почвами. Торфяные участки обычно характеризуются недостатком калия.

При выращивании картофеля средняя норма расхода удобрений на 1 м2 площади составляет 30-50 г древесной золы. Как правило, подкормку картофеля золой проводят перед тем, как начнется дождливая погода. Важно, чтобы при внесении и жидких, и сухих удобрений они не касались самого растения. Поэтому часто их высыпают в междурядья. Вносить удобрения надо с осторожностью, так как их избыток приведет к тому, что растение «зажирует», т.е. будет идти в рост, но не давать при этом хорошего урожая.

Важным моментом посадки картофеля является определение идеального момента для высадки. Чтобы ростки и корневая система начали нормально развиваться, почва должна быть прогрета до +6-8°С на глубину около 10 см. При этом нужно, чтобы влажность почвы не была чрезмерной. Для определения влажности достаточно взять горсть земли в руку, сжать и бросить полученный ком на землю. Если он рассыпался при ударе, значит, грунт готов к посадке. Оптимальное время посадки в Средней полосе — конец мая после окончания заморозков.

Если участок находится в заболоченной местности, то рекомендуется посадка картофеля на гребнях грядок. Почва гребней быстрее прогревается, а вода из нее быстрее испаряется, благодаря чему доступ кислорода к корневой системе становится достаточным для развития. Ширина междурядий должна быть не менее 50-70 см, и чем больше влаги в почве, тем выше надо делать гребни и шире междурядья. Расстояние между семенными клубнями будет составлять около 15-20 см. Формировать такую систему лучше всего за 5-6 дней до посадки. Некоторые проводят ее еще осенью, особенно если участок расположен на пласте, к которому близко подходят грунтовые воды.

Самым популярным способом является посадка «под лопату». При этом в лунку кладут горсть золы, в два раза больше навоза и засыпают все землей после помещения в лунку клубня. Надо помнить, что пророщенный картофель сажают ростками вверх. После того как картофель был высажен, на 5-й день проводят рыхление почвы, чтобы не дать развиваться сорнякам. Через неделю еще раз рыхлят поверхность, аккуратно избегая появляющихся всходов. Если в эти промежутки выпали осадки, то после них обязательно нужно провести еще процедуру рыхления.

После появления всходов рыхление земли проводят в междурядьях и вокруг каждого кустика. Если после появления ростков наступили заморозки, то их присыпают сверху слоем земли в 3-4 см. Эта мера помогает при температуре до +3-5°С. Откапывать ростки не потребуется, так как они сами прорастут наверх. А вот уже подросшие растения придется откапывать вручную. Для защиты от мороза применяют также стандартные меры дождевания или задымления при помощи большой мокрой кучи прошлогодней листвы. Крайним случаем считается тот, когда картофель приходится укрывать полиэтиленом.

В период начального роста картофеля нужно довольно умеренно поливать, не допуская заболачивания почвы. Иначе все клубни и корневая система будут располагаться в небольшом верхнем слое грунта, что приведет к снижению урожайности. В период, когда всходы начинают расти, полив увеличивают, так как растение входит в активную фазу роста. Если влаги мало, то начальный клубень быстро истощается, а листва вянет и опадает. Наибольшего количества влаги картофель требует в период появления бутонов и цветения. В это время столоны начинают завязывать клубни, поэтому полив тут просто необходим, причем глубокий (40-50 см). Верхний слой почвы при этом можно разрыхлить и засыпать торфяным субстратом, опилками или перегноем. Эта мера позволит уменьшить испарение. Пред уборкой полив практически прекращают.

Помимо полива, картофель требует регулярного окучивания, частота которого зависит от климатических условий. В засушливое лето можно окучивать 1-2 раза, чтобы не пересушивать почву. А вот при постоянных дождях окучивание надо проводить постоянно, чтобы почва оставалась рыхлой и проницаемой для воздуха. Каждая такая процедура должна проводиться очень аккуратно, так как корневая система картофеля весьма близко располагается у поверхности земли. Случайно сломанные стебли или листья требуется удалять.

Соблюдая вышеперечисленные техники, можно добиться довольно хорошего урожая картофеля. Последним этапом становится определение оптимального времени уборки урожая. Как правило, в Средней полосе выкапывают картофель в срок от 25 сентября до 1 октября, т.е. до наступления активных холодов. Но из-за погодных условий срок этот может меняться. Завершение этапа формирования новых клубней можно отличить по высыхающей ботве. Так как картофель является многолетним растением, то он начинает запасать питательные вещества в клубнях, переставая питать в достаточной мере верхнюю надземную часть. Кожура картофеля в это время становится более грубой и пригодной для длительного хранения. Выкопанные клубни на пару часов оставляют на воздухе, чтобы они подсохли, а затем помещают в проветриваемое прохладное помещение.

Как вырастить хороший урожай картофеля

картофель

Урожайность картофеля напрямую зависит от почвы и выбранного сорта. Однако не достаточно только удобрять землю. Существуют различные современные технологии, которые помогают значительно увеличить урожайность, повысить вкусовые качества картошки, обезопасить от болезней. Рассмотрим, как вырастить хороший урожай культуры.

Выращивание картофеля для хорошего урожая

Данная культура популярна и любима всеми. Поэтому когда возникает вопрос, сколько картофеля вырастет на даче, хочется чтобы эта цифра увеличилась втрое. Есть несколько секретов, как повысить урожайность.

Огород

Богатый урожай картофеля на маленьком участке – стремление многих овощеводов

Чтобы получить богатый урожай, нужно соблюдать определенную инструкцию: подготовить клубни к посадке, правильно посадить и ухаживать в течение роста культуры. Учитывая все нюансы можно получить большой урожай корнеплодов.

Когда сажать картошку

Когда сажать овощ зависит от выбранного сорта.

Раньше конца апреля не имеет смысла высаживать культуру. Она просто не прорастет в холодной земле. В Северной части России с посадкой лучше повременить до середины и конца мая.

Выбор посадочного материала

Выбор семян осуществляется по следующим правилам:

  • картошка не должна быть гнилой или с трещинами;
  • следует выбирать корнеплоды ровные, твердые, без наростов и дефектов;
  • для посадки выбирать картошку разных сроков созревания. На летнюю пищу оставляют ранние сорта, на хранение зимой – поздние.

Плохой клубень Плохой клубень, не подходит для посадки Клубень, подходящий для выращивания Клубень, подходящий для выращивания

Дезинфекция посадочного материала

Можно приготовить раствор для дезинфекции в домашних условиях:

  • приготовить раствор из марганцовки 1гр, воды 10 л, медного купороса 1 коробок спичечный;
  • пророщенные клубни следует залить приготовленным раствором на полчаса;
  • после этого извлечь аккуратно, чтобы не повредить ростки и оставить высыхать на солнце.

Картофель готов к проращиванию.

Купание в питательном растворе

Можно использовать для посадочного материала стимуляторы роста. Перед посадкой за несколько дней следует взять пророщенные клубни обработать их с помощью одного из препаратов:

  • Протеин – 1 ампула на 1 литр воды;
  • Микон;
  • Эпин.

Стимулирующий надрез

Для того, чтобы сделать поперечный надрез, нужно надрезать клубень перпендикулярно его оси. Неразрезанная остается лишь небольшая часть, чтобы клубень не распался. С помощью разреза полезные вещества равномерно распределяются по глазкам, и получается крепкий куст, дающий высокий урожай.

Кольцевой надрез делают на глубину 1 см с таким расчетом, чтобы опоясать клубень надрезом. В этом случае поступление питательных веществ происходит от верхушки.

Как подготовить семенной материал

Чтобы вырастить качественный урожай нужно перебрать семенной материал и удалить все гнилые, зараженные болезнями, подмороженные, потрескавшиеся, мягкие клубни. Для посадки лучше выбирать картофель среднего размера 50-70 гр.

Также существуют следующие способы подготовки семенного картофеля перед посадкой:

  • прогревание клубней в духовом шкафу или на солнце;
  • проращивание на свету до появления ростков;
  • обеззараживание от болезней с помощью марганцовки;
  • смачивание клубней в растворе удобрений.

Как подготовить участок под посадку

Перед тем, как выращивать картошку на приусадебном участке, нужна подготовка.

Правильный полив

Картофель капризен к поливу. Недостаток или переизбыток влаги может сказаться на урожае. Когда семенной материал попал в влажную почву, не рекомендуется в течение 2 недель поливать огород. В дальнейшем поливать в жару под куст по 2 литра один раз в неделю.

Картофель не любит холодную воду. Поэтом полив должен быть слегка тепловатой водой.

В период появления формирования клубней следует поливать более активно.

полив картофеля

При поливе есть прямая опасность перелива, так как посадочный материал не любит активного полива

Окучивание картофеля

Подкормки

Чтобы получить богатый урожай, нужно вносить подкормки еще осенью, подкармливая землю органическими и химическими добавками. Однако органику нельзя применять, если до этого земля сильно была атакована насекомыми или болезнями. Вносят добавку из перегноя, суперфосфата, калия сульфата.

Также важная процедура – известкование. Проводить его нужно сразу после сбора урожая. Для этого нужно добавить в почву доломитовую муку или золу.

При посадке клубней в лунку нужно добавить перегной 25кг, золу 2кг, суперфосфат 1кг, аммиачную селитру 0,5кг на сотку.

Суперфосфат Суперфосфат Сульфат калия Сульфат калия Аммиачная селитра Аммиачная селитра Древесная зола Древесная зола

Сбор урожая и хранение

Время сбора урожая напрямую зависит от выбранного сорта картофеля и сроков его созревания. Собранный урожай нужно правильно сохранить. Самое главное, чтобы овощ не начал прорастать. Поэтому для хранения выбирают следующие помещения:

  • погреб. Важную роль играет проветривание помещения для удаления излишней влаги;
  • на балконе или в кладовке. Главное чтобы t хранения была не выше +10С.

Рекомендуется хранить плоды в деревянных ящиках. Перед хранением нужно перебрать картофель и выбросить все поврежденные и больные плоды. Так же важно, чтобы в помещение для хранения не попадали прямые солнечные лучи.

Как бороться с вредителями

Вредители, которые чаще всего атакуют растение: колорадский жук, проволочник, клопы. Борьба с насекомыми осуществляется с помощью химических растворов, которые можно купить в магазинах «Сад/огород».

Принципы посадки картофеля

Самый главный принцип – создать благоприятные условия для роста и питания посадочному материалу и сохранить его от болезней и вредителей. Также овощу нужны: солнце, воздух, увлажнение, удобрение. Помимо этого существует несколько секретов, как вырастить богатый урожай самостоятельно.

Как сажать картошку на даче

Для того чтобы на небольшой площади получить богатый урожай, нужно основательно подойти к выбору сорта картофеля. Одним из урожайных сортов, предназначенных для маленькой территории, считается сорт «Эффект».

Так же важно соблюдать правила посадки. Для малой территории подходят приведенные далее способы.

Под траншею

Способ хорош для участка, где почва песчаная и склонна к высыханию. Осенью следует прорыть траншеи глубиной в 30 см на расстоянии 1 метр. В траншее следует выложить слой сена 15 см, сверху присыпать навозом, немного добавить золы.

Пример траншеи для картофеля

Пример траншеи для картофеля

За период заморозков слой утрамбуется. Весной в траншею выкладывается посадочный материал и слегка присыпается почвой.

Преимущества: Траншея спасает от заморозков картофель, хорошо удерживает влагу, дает высокий урожай.

Под лунки

Для выращивания под лунки рекомендуется подготовить участок осенью: внести удобрения, мульчировать почву. Весной клубни высаживают с помощью выкапывания лунок. С помощью колышек и шнуров создают грядки на расстоянии по 80 см.

Пророщенные клубни помещают в лунку на глубину 8-10 см ростками вверх. Рекомендуется удобрить сверху компостом и золой.

Преимущество: Самый популярный и проверенный метод.

Посадка в лунки

Посадка в лунки

Под гребни

Если почва на огороде глинистая или грунтовая, то подходит посадка под гребни. Высота гребней маленькая – 20 см, расстояние 80см. Гребни можно делать с помощью агротехники. Посадочный материал сажают во впадины, расположенные на верхушке гребней.

Преимущества: Возможность воспользоваться профессиональной техникой и сэкономить время и силы.

Посадка в гребни

Посадка в гребни

Секрет посадки, чтобы получить хороший крупный урожай

Чтобы получить крупный урожай существует еще несколько секретов:

  • лучшее место для посадки овоща – южный склон без деревьев поблизости;
  • лучше высаживать сразу несколько сортов картофеля;
  • размножение производить ростками;
  • высаживать в теплую почву, поливая ее подогретой водой.

Как растет картофель в земле

Проросший клубень высаживается ростком вверх. После этого росток активно начинает расти и выходить на поверхность. В почве продолжает развиваться корневая система. На корнях начинает завязываться корнеплод.

Чтобы снабдить клубни крахмалом, на кустах появляются цветы. В почве начинают подрастать корнеплоды, и когда зеленая часть растения начнет подсыхать и вянуть, можно выкапывать картофель.

Советы: как вырастить больше на малой площади

Повысит урожайность регулярная прополка овоща. Но нельзя начинать прополку, если картошка еще не взошла! Есть риск повредить ростки.

Отдельные методики посадки картофеля для большого урожая

Помимо основных методик посадки картофеля существуют следующие:

  • метод Митлайдера. Заключается в том, что клубни высаживают реже шириной на 45 см на расстоянии 1 метр. Клубни высаживают в шахматном порядке;
  • Голландская технология. Клубни высаживают в высокие грядки шириной 45см на расстоянии 80см. В лунки так же помещают удобрения. В процессе ухода почву постоянно мульчируют, поливают и подкармливают;
  • метод Гюлиха. Участок разделяют на квадраты метр на метр. В центре квадратов землю мульчируют и удобряют компостом. Потом высаживают клубень ростком вниз, слегка присыпая почвой.

После прорастания засыпают обильно землю и такую процедуру повторяют четыре раза. Должен появиться холм из почвы. Метод влияет на развитие корневой системы.

Посадка по Митлайдеру Посадка по Митлайдеру Голландская технология Голландская технология Метод Гюлиха Метод Гюлиха

Если соблюдать все вышеперечисленные рекомендации, можно значительно повысить урожайность. Богатого вам урожая!

Как вырастить крупную картошку по новому методу

Как вырастить крупную картошку по новому методу

Картофель недаром называют вторым хлебом: этот овощ используется для приготовления первых и вторых блюд, салатов и выпечки. В России он появился благодаря Петру I и с уже несколько веков выращивается практически во всех регионах. Считает, что нет никаких сложностей и секретов в том, как вырастить картошку, тем не менее, агрономы регулярно предлагают огородникам все более новые и прогрессивные технологии его производства. Применяя на практике инновационные методики и вспомнив дедовские рекомендации, можно вырастить отличный урожай крупного и удивительно вкусного картофеля.

Основные правила и рекомендации

Есть определённые правила агротехники картофеля, которые применяются независимо от способа его выращивания. Соблюдение этих правил повышает гарантии получения отличного урожая:

    Перед посадкой проводят отбор клубней. В качестве посадочного материала следует использовать только целые, крепкие и уже давшие ростки, или имеющие набухшие глазки картофелины.
  1. Картофель не переносит заморозков, но и сильная жара для него губительна. Нужно учитывать эти нюансы, планируя сроки и места посадки картофеля.
  2. Потребность во влаге у этого овоща зависит от стадии его созревания. Молодые побеги не требуют много влаги, также не нуждается в ней и уже отцвётшая картошка. А вот в период цветения растение очень требовательно к количеству влаги, её недостаток напрямую отразится на урожае. Рекомендуется периодически поливать кусты, из расчёта 3 л воды на каждую лунку.
  3. Картофельные гряды лучше располагать с севера на юг, тогда солнечный свет будет попадать на растение дольше, и стебли не вытянутся, от его недостатка.
  4. В качестве подкормки для картофеля обязательно использовать минеральные удобрения: азот, фосфор и калий. Огородники часто удобряют навозной жижей или водным раствором птичьего помета.
  5. Желательно высаживать корнеплод на одном поле не чаще, чем раз в два, а лучше три года. Идеальными предшественниками для картофеля являются зерновые, свёкла, капуста или огурцы.
  6. Не подходит под картошку почва после помидоров, перцев и баклажан.
  7. Глубина лунок зависит от состава почвы. Чем легче грунт, тем глубже закапывают в него картофель. В суглинистых почвах достаточно прикопать картофель на глубину 5−6 см, а на песчанике глубина лунки может быть до 15 см.

Способы выращивания картофеля

Как вырастить крупную картошку по новому

Известно множество способов, как выращивать картофель, от традиционного, на полях, до современного выращивания в теплицах. Выбирать технологию нужно, ориентируясь на поставленные цели. Если требуется получить урожай сверхраннего картофеля, выбирают теплицы. Когда нет сил и времени перекапывать землю, подойдёт метод выращивания под соломой. Если на участке очень мало места, то выбирают способ выращивания картошки в бочках или мешках. Главное, хорошо ознакомиться со всеми методиками и выбрать для себя наиболее подходящий вариант.

Традиционный метод выращивания

Этим способом картошку растят с незапамятных времён, он постоянно совершенствуется, но суть метода остаётся неизменной. Метод состоит из нескольких обязательных этапов, это: посадка, прорастание, развитие листьев, бутонизация, цветение, созревание и увядание ботвы. Вот как растёт картофель в традиционном земледелии.

Как вырастить картошку по новому методу

Посевной материал отбирают в процессе сбора осеннего урожая. Берут семенные клубни только с самых крепких кустов, сразу сортируя их по размеру. Для посадки идеально подходят средние картофелины. Семенной картофель не уносят с поля, его оставляют на солнце, до приобретения зелёного цвета.

Осенью же готовят участок под будущие посадки картофеля. Его обязательно удобряют, чтобы к весне удобрение уже перепрело и начало работать.

Перед посадкой клубеньки проращиваются в прохладном светлом месте. Для ускорения проращивания используют торф или опилки, которыми пересыпают клубни. Когда клубень дал ростки около 1 см, его можно высаживать в открытый грунт.

Хорошо противостоит заболеваниям картошка, обработанная перед посадкой 1% раствором борной кислоты. В таком растворе корнеплоды замачивают в течение 20 минут.

Высаживают картофель в достаточно прогретую солнцем землю. Обычно это конец апреля — начало мая. Расстояние между рядами оставляют с учётом того, что придётся несколько раз окучивать. Между лунками должны быть порядка 30 — 40 см. Традиционно в каждую лунку сыплют горсть печной золы, в качестве минеральной подкормки.

Недостаток подкормки, как и её избыток может оказаться губительным для растения.

До всходов картофеля хорошо провести поверхностное рыхление почвы. Обычно для этого используют грабли. Это позволяет добиться появление более ранних всходов и уничтожить сорняки, пока они ещё не вошли в силу.

Окучивание рекомендуется делать дважды. Не нужно бояться пересыпать земли, во время этой операции. Многие даже полностью засыпают молодые побеги, оберегая их от весенних перепадов температур. Первое окучивание проводят, когда зелёные ростки достигнут 15-сантиметровой высоты. Второй раз эту процедуру повторяют перед самым цветением куста.

Способ посадки рекомендуется выбирать, ориентируясь на состав почвы. На тяжёлых почвах лучшие результаты показывает посадка картофеля в гребни, а на лёгких почвах оптимальные результаты даёт луночный метод посадки клубней.

Голландский способ

Голландия по праву считается страной отличных урожаев. Недаром голландские семена пользуются повышенным спросом. Последнее время очень популярна голландская технология выращивания картофеля. Ещё её называют выращиванием картошки в гребнях. Основной особенностью этого метода выращивания является аэрация почвы.

    Чтобы корнеплод получил достаточно воздуха и света, междурядья делают широкими, почву часто взрыхляют, а сам картофель высаживают в гребни.
  1. У голландского метода выращивания существует строго расписанный регламент действий. Согласно которому элитный посадочный материал тщательно отбирается и проращивается. Весной почва обрабатывается мочевиной. Гряды располагаются с севера на юг, а между рядами должно быть не менее 75 см.
  2. Картофель высаживают по схеме: 30 на 6. Что означает заделывание клубня на глубину 6 см, с расстоянием между клубнями 30 см, в лунку добавляют золу, в качестве минеральной подкормки.
  3. Картофель помещают в лунку так, чтобы пророщенный росток смотрел вверх. Лунки окучивают землёй, образуя гребни высотой около 10 см.
  4. Когда появятся ростки, проводится первое окучивание. Для этого хорошо рыхлят междурядья и засыпают взрыхлённой землёй молодые ростки картошки. Гребень досыпают до 20-сантиметровой высоты.

Три раза за сезон проводят обязательный полив картофеля. Главные этапы для полива — это время перед, во время и через 10 дней после цветения. Увеличение количества поливов может быть связано с излишней засухой и аномальной жарой.

Посадка под солому

Как выращивать картофель

Такой способ выращивания картофеля нельзя назвать новым, скорей, наоборот, он относится к хорошо забытым старым методам выращивания корнеплода. У метода есть существенные преимущества, но и недостатков достаточно много.

Главное преимущество этого метода в том, что отпадает самая трудоёмкая часть процесса посадки картофеля. А именно перекапывание поля. Вместо перекопки поле устилают толстым слоем соломы. Землю достаточно просто взрыхлить, на глубину около 5 см.

Под соломой картофель чувствует себя превосходно. Он не перегревается и получает достаточно влаги. Есть некоторые правила высаживания по этой методике.

  1. Земля обязательно должна быть увлажнённой и достаточно рыхлой.
  2. Слой соломы должен быть около 30 см. Если слой будет ниже, то он не сможет достаточно укрыть картофель и удержать влагу в земле. А если слой будет слишком толстым, то он замедлит прогревание почвы и картофель долго не сможет взойти.
  3. Картофель раскладывают ростками вверх, на небольшой слой соломы, не ближе, чем в 30 см друг от друга.

Можно использовать и комбинированный метод посадки. При нём картофель высаживают в неглубокие траншеи, присыпают землёй и сверху укрывают слоем соломы до 15 см высотой. Окучивают растение также соломой. Такой метод позволяет сократить количество соломы и дае отличные результаты в выращивание картофеля.

Методика выращивания картошки в соломе предполагает значительное сокращение трудозатрат. Такая картошка не нуждается в поливке, прополке и собирать урожай можно, просто раздвигая солому руками.

Но у этого метода есть и значительные недостатки. Основными врагами картофеля в соломе становятся мыши и крысы, которые способны уничтожить даже весь урожай. Вторым врагом ставятся слизни. Для них под соломой образуется отличная среда обитания и они тоже способны сильно навредить будущему урожаю.

Вертикальные методики

Как вырастить крупный картофель

Такие методы позволяют получить хороший урожай, занимая под посадки минимальное количество земли. Растят картофель в любых прочных и вместительных мешках или бочках подходящего объёма. Лучше выкрасить бочку в белый цвет, так она лучше будет притягивать солнечное тепло. Тару заполняют питательной почвосмесью на треть объёма. На почву выкладывают пророщенный семенной материал и присыпают его сверху сухим грунтом.

Если использовать мешки, то можно не прорезать в них дырки. А вот бочку следует подготовить. Для этого дно отбивают, а в боках проделывают небольшие отверстия примерно через каждые 15 см по всей поверхности бочки.

Ёмкости размещают в солнечном месте. Когда картофель прорастает, его засыпают землёй. Так делают до тех пор, пока ёмкости не наполнятся грунтом на 2/3 своего объёма. Почвосмесь часто поливают, не давая ей пересыхать.

Полностью отпадает необходимость пропалывать и рыхлить картофель. Окучивание заменяют простым присыпанием землей.

Такой метод выращивания картошки позволяет собрать первый урожай уже через два месяца, после посадки. Ведь в бочке или мешке земля прогревается значительно быстрее. Этот метод хорошо себя зарекомендовал для выращивания самой первой картошки, поэтому лучше брать для выращивания раннеспелые сорта корнеплода.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *