Как приготовить картошку в мультиварке редмонд

Картофель по-деревенски в мультиварке, как приготовить картофель в мультиварке Редмонд

Тем, кто не имеет много свободного времени для приготовления вкусных блюд, очень пригодится этот рецепт молодого картофеля в мультиварке. Минимум продуктов, а результат превосходный. Теперь многие хозяйки вместо духовки могут готовить картофель в мультиварке Редмонд. Режим выпечка отлично справляется с тем, чтобы сделать красивую румяную корочку на запеченном картофеле в мультиварке. А именно она многих и привлекает. Хотя тушеная картошка с мясом в мультиварке тоже будет очень вкусной.

Я готовлю этот вкусный картофель в мультиварке Редмонд. Она с легкостью готовит любимую картошку с необыкновенным ароматом, который разносится задолго до готовности блюда. Рекомендую добавлять розмарин. Он придает картофелю очень приятный аромат и вкус. А запеченный розмарин становится хрустящим, что делает блюдо еще интереснее.

Молодой картофель в мультиварке готовится достаточно быстро. Что позволяет экономить время и силы. Главное выбрать правильный сорт. Кроме того картофель запеченный еще и полезен для здоровья. А минимальное количество растительного масла не перекрывает пользы нашего продукта.

Польза картофеля обусловлена наличием в составе большого количества витамина С. В нем есть также целый ряд витаминов группы В – В1, В2, В3, В6, В9. Есть в нашем любимом продукте витамин Е, РР и Н. кроме всех этих важных витаминов в картошке содержится кальций, марганец, калий. Последнего в этом продукте достаточно много. Калорийность картофеля на сто грамм составляет 80 ккал.

Что касается крахмала, входящего в состав клубней картофеля, то он, расщепляясь в кишечнике, образует глюкозу. А глюкоза в свою очередь питает мозг, заряжает организм энергией и дает ему силы. Вот почему картофель считается полезным продуктом. И его следует употреблять регулярно. Недаром он составляет наибольшую часть нашего рациона.

Вернемся к рецепту — картофель по-деревенски в мультиварке. Он очень пригодится в случае с нежданными гостями. Или когда приходишь с работы и сил на приготовление сложных блюд уже не осталось. Мультиварка все сделает за вас. Только будьте добры, нарежьте картофель кусками, посолите, приправьте его и задайте правильную программу.

Но давайте все по порядку. Для начала соберем минимальный список продуктов. Выберем правильный картофель, который не развалится в процессе приготовления, но сохранит свою изначальную форму. Это сорт для жарки, а не варки.

Ингредиенты для блюда «Картофель по-деревенски в мультиварке редмонд»:

• — картофель – 1 кг.;
• — пряности (суш. розмарин, или прованские травы, перец) – по вкусу;
• — соль – по вкусу;
• — растительное масло.

Как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке редмонд:

Картофель (лучше молодой) тщательно промываем с помощью губки. Удаляем всякую грязь на поверхности клубня. Нам нужна чистейшая кожура, потому что мы ее снимать с картофеля не будем. Разрезаем каждый клубень вдоль на четыре части. Желательно использовать картофель одинакового размера, чтобы кусочки равномерно приготовились.

Пересыпаем картофель солью, розмарином, по желанию можно использовать специальную приправу для блюд из картофеля. Выкладываем все в чашу, в которой уже есть растительное масло в небольшом количестве.

Закрываем крышку мультиварки. Устанавливаем режим выпечка и время приготовления 45 минут.

За это время нужно один или два раза перемешать содержимое чаши мультиварки, чтобы румяная корочка получилась со всех сторон. После сигнала отключите режим поддержание тепла.

Готовый картофель вынимаем из чаши и подаем горячим со свежими овощами и вкусными соусами.

Рецепт » Картофель по-деревенски в мультиварке редмонд » подготовила Ольга Кикляр

Жареная картошка в мультиварке Редмонд

Жареная в мультиварке Редмонд картошка будет прекрасным гарниром к рыбе или мясу. Кроме того, при правильном приготовлении картофеля в мультиварке он может стать отличным самостоятельным блюдом безо всяких дополнений.

Рецепт жареной картошки в мультиварке Редмонд

Для приготовления жареного картфеля в мультиварке его следует помыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками или ломтиками. Готовится жареная картошка без воды и с добавлением растительного масла. Технику ставим в режим «выпечка» на сорок минут. Если вы предпочитаете жаренный картофель с золотистой корочкой, то минут через двадцать поджаривающийся овощ нужно будет перемешать и затем продолжить готовку.

Можно приготовить картошку фри в мультиварке Редмонд. Для этого в чашу следует налить полтора литра растительного масла. Затем засыпать очищенный и нарезанный тонкими ломтиками картофель. Мультиварку нужно поставить в режим «выпечка» примерно на тридцать минут. После сигнала картошку нужно достать на бумажное полотенце либо салфетку для того чтобы избавиться от лишнего масла.

Жареная картошка с шампиньонами в Редмонде

Для приготовления жареной картошки с шампиньонами в мультиварке Редмонд понадобятся следующие ингредиенты:

• шестьсот грамм картофеля,
• восемьдесят грамм шампиньонов,
• двадцать грамм соевого соуса,
• двадцать грамм растительного масла,
• соль и специи по вкусу.

Шампиньоны среднего размера нарезаем на четвертинки и выкладываем в чашу мультиварки. Затем очищенный картофель нарезаем брусочками и отправляем к шампиньонам. Далее заливаем все растительным маслом, добавляем специи и соль по вкусу и перемешиваем. Кнопкой «Function» устанавливаем режим «VEGGIE». Таймер устанавливаем на десять минут. Готовое блюдо посыпаем зеленью.

Также можно приготовить печеную картошку в мультиварке Редмонд. Картофель следует тщательно помыть. Чистить овощи не нужно. Хорошо вымытые крупные картофелины закладываем на дно чаши. Ставим режим «выпечка» примерно на два часа. Достаем готовый печеный картофель и разрезаем его посередине. Добавляем тертый сыр, сливочное масло и перемешиваем. Также в печеный картофель можно добавлять, мелко нарезанные крабовые палочки с майонезом, грибы с луком либо кусочки мяса.

Тушеная картошка в мультиварке «Редмонд» — самые вкусные рецепты

Тушеная картошка является повседневным и обычным блюдом. Но на самом деле рецептов блюд из нее великое множество, и каждый из них имеет свою особенность. Кроме того, картофель, приготовленный в мультиварке «Редмонд», сохраняет почти все полезные свойства продуктов. Рассмотрим несколько рецептов.

Тушеная картошка в мультиварке «Редмонд»

Для приготовления такого вкусного гарнира нам понадобится простой набор продуктов:

• картофель – восемь штук;
• масло сливочное – 50 г;
• соль и специи – на ваш вкус;
• масло растительное – четыре столовые ложки;
• любая свежая зелень – небольшой пучок для украшения.

Алгоритм приготовления тушеной картошки в мультиварке «Редмонд»:

1. Картофель очищаем и нарезаем произвольной формой.
2. В чашу прибора вливаем растительное масло и складываем туда картошку. Ее нужно посолить и добавить любимые специи. Все перемешать.
3. Сливочное масло порежьте на мелкие кусочки и добавьте к картофелю.
4. Теперь закрываем крышку, включаем опцию «Выпечка». Готовится тушеная картошка в мультиварке «Редмонд» 40 минут.
5. Во время готовки нужно два раза перемешать блюдо.
6. Когда все будет готово, отключите прибор и оставьте настояться еще 10 минут. После этого разложите готовый картофель по тарелкам и посыпьте свежей зеленью.

Блюдо с овощами

Следующий рецепт тушеной картошки в мультиварке «Редмонд» включает овощи и сметану. Такое блюдо получается полезным и нежным. Нам понадобится:

• репчатый лук, спелый томат, морковь, болгарский перец, кабачок – по одной средней штуке;
• картофель – восемь штук;
• вода – ½ стакана;
• сметана 20 % – 200 г;
• куркума и сушеный базилик – по одной чайной ложке;
• соль и молотый перец – на ваш вкус;
• лавровый лист – четыре штуки;
• растительное масло – для смазывания чаши мультиварки.

Готовится тушеная картошка в мультиварке «Редмонд» так:

1. Все овощи тщательно промойте и очистите.
2. Томат и репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь и болгарский перчик – соломкой, кабачок – кубиками.
3. Картофель порежьте произвольной формой, добавьте куркуму и базилик, перемешайте и разделите на четыре части.
4. Далее смазываем чашу прибора маслом и начинаем укладывать все слоями.
5. Первый слой – картофель. Солим перчим, смазываем сметаной.
6. Далее сверху укладываем часть лука. Опять немного солим, перчим, мажем сметаной.
7. Теперь укладываем морковь, томат, болгарский перец, кабачок, опять присаливаем, перчим и сверху смазываем сметаной. Не забывайте положить лавровый лист в каждый слой.
8. Так повторяем еще три раза.
9. Включаем прибор на опцию «Тушение» на полчаса. Когда прозвучит сигнал о готовке, не открывайте крышку. Пусть блюдо настоится еще десять минут.

Картошка со свиными ребрышками

Чтобы приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке «Редмонд», нужен такой набор продуктов:

Запекаем вкусный картофель в мультиварке Редмонд

Русское название этого овоща – картофель произошло от немецкого слова, позаимствованного в Италии и звучащего, как трюфель.

Конечно, ничего общего с этим признанным в мире деликатесом картофель не имеет, только место произрастания – под землей.

Может быть, когда-то немцы так удивились этому овощу и восхитились его вкусом, что назвали трюфелем?

На родине в Южной Америке, где до сих пор можно встретить дикорастущий картофель, индейцы поклонялись ему, считая одушевленным существом.

Сколько блюд можно приготовить из картофеля? Много. Не будем перечислять все блюда подробно, но картошка, действительно универсальный продукт. И в пирогах она вкусная, и в чипсах.

Даже маленькие дети пюре с первого года жизни едят, а о пенсионерах и говорить нечего, пюре самое полезное для них блюдо.

Люди молодые и среднего возраста предпочитают картофель жареный разными способами или запеченный.

Картофель запеченный в мультиварке Редмонд на праздничный стол поставить не стыдно, и на обед съесть приятно. Он получается ароматным, с золотистой корочкой, пропеченным и аппетитным.

Особенности приготовления

Для запеченного картофеля выбирают ровные здоровые клубни столового сорта. Если сезон молодой картошки, ее можно использовать для этого блюда.

Картошка в мультиварке всегда хорошо пропекается, поэтому крупные клубни тоже можно брать для приготовления.

Перед тем, как закладывать их в чашу, желательно разрезать на 4 части. Мелкие клубни запекают целиком.

Выбор растительного масла делайте в соответствии со своим вкусом. Это может быть очищенное рафинированное масло без запаха или очищенное нерафинированное.

В последнем случае картошечка получится более ароматной.

Специи тоже подбирайте в соответствии со своими предпочтениями. Чаще всего в готовую картошку кладут зеленый, мелко порезанный укроп или петрушку.

Можно добавлять также измельченные зубки чеснока, молотый черный и красный перец, или прованские травы.

Начинаем готовить

Ингредиенты:

Картофель	— 16 шт.
Растительное масло	— 35 гр.
Соль	— по вкусу
Зелень	— по вкусу
Специи	— по вкусу

Рецепт приготовления

Шаг 1

Картофель необходимо вымыть и очистить от кожуры. Можно запекать и в кожуре, но это другая история. Маленькие клубни положить на чистое бумажное полотенце для просушки.

Большие, предварительно необходимо разрезать на 4 части, и тоже положить на бумажное полотенце. Чтобы удалить лишнюю влагу. Солить клубни перед приготовлением нельзя.

Шаг 2

Определившись с выбором растительного масла, его заливают в мультиварочную чашу в небольшом количестве, указанном в рецепте. Подогрев включать не нужно.

В холодное растительное масло опустить подготовленную картошку. Ее можно присыпать ароматными сухими специями, которые вы выбрали, без соли. Крышку мультиварки плотно закрыть.

Шаг 3

Теперь необходимо выбрать режим готовки. Для мультиварки Редмонд это будет «Выпечка» на 50 минут. За это время картошечка приобретет желанный аромат и золотистую корочку, и пропечется внутри.

Через полчаса с начала приготовления, необходимо открыть крышку в мультиварке. Деревянной или пластиковой лопаточкой повернуть клубни на другой бок, немного посолить.

Сверху можно немного сбрызнуть картошечку растительным маслом. Потом нужно закрыть крышку в мультиварке, и продолжить приготовление в течение оставшихся 20 минут.

Шаг 4

Готовое блюдо нужно заправить. Когда прозвучит сигнал мультиварки об окончании приготовления, картошечку вынимают из чаши, и посыпают мелко нарезанной зеленью (чесночком по желанию).

Подается запеченная картошка с запеченной курицей или уткой.

Пойдет к этому блюду и любое другое мясное или рыбное блюдо. Замечательно сочетается картошечка с салатом из свежих овощей, грибами, креветками, твердым сыром.