Как украсить кухню на даче

Обустройство кухни на даче: открытый и закрытый вариант

Обустроенная на свежем воздухе дачная кухня станет любимым местом не только для приёма пищи, но для посиделок. В жару здесь легко можно спрятаться от солнца, а если сделать постройку тёплой, то и согреться после зимних прогулок. Вариантов оформления много и каждый из них использует свои оригинальные приёмы интерьерного дизайна. Чтобы правильно применить их при организации своего уголка, рекомендуется придерживаться советов специалистов.

Варианты кухни на даче

Специфика обустройства кухни на даче будет зависеть от того, какое помещение для неё выделено. Это может быть отдельная комната внутри капитального строения или летние варианты расположения на веранде или отдельном, наполовину открытом домике. Выбор связан с особенностями планировки, площадью, предпочтениями владельцев, расположением или отсутствием коммуникаций и других особенностей.

Кухня в доме

Основной отличительной особенностью дачной кухни является её небольшая площадь из-за небольших габаритов самого строения. Поэтому выбрав оптимальный стиль, его нужно воплотить, а сделать это на такой небольшой площади может оказаться сложно. Чтобы не наделать грубейших ошибок, следует отнестись к задаче с максимальным вниманием.

Отличным решением оформления дачной кухни станет сохранение первозданных поверхностей: бревна, кирпичной кладки. Не исключаются и другие варианты. Например, при выборе напольного покрытия нужно учитывать его маркость и износостойкость. Материал должен иметь повышенную устойчивость к влаге, перепадам температур. В качестве альтернативы могут использоваться керамогранитная плитка, линолеум, натуральное дерево.

Важно! Натуральное дерево, применяющееся в качестве напольного покрытия дачной кухни, должно быть обработано антигрибковым составом.

Как уже упоминалось, стены могут оставаться без изменений или отделываться материалами, которые хорошо переносят вышеупомянутые возможные негативные последствия. При всём разнообразии под ограничение попадают только обои.

Потолок окрашивается или облицовывается декоративными панелями. В зависимости от выбранного стиля, используется натуральное дерево. Как это будет происходить: под видом оставленных на виду деревянных балок или полностью закрытой поверхности, зависит от каждой отдельно взятой ситуации.

Важно! Всё ограничения, связанные с выбором отделочных материалов, приведены из расчёта использования в дачных домиках, не применяющихся для постоянного проживания. Таких, в которых не поддерживается постоянная температура воздуха.

Выбор цвета для кухни на даче происходит с оглядкой на используемый стиль помещения. Запрет применения распространяется на тёмные оттенки, из-за которых небольшое по площади помещение визуально станет ещё меньше. Целесообразнее остановить выбор на более жизнерадостных, светлых тонах. Молочные, нежно-розовые, бежевые, светло-сиреневые – все они способствуют зрительному расширению пространства. Отделка деревом происходит с учётом аналогичных условий: только светлые тона, никакого венге или ореха быть не должно.

Кухня на веранде

Маленькая кухня на даче часто становится причиной её переноса на веранду. Это может быть обособленная, полностью оборудованная коммуникациями конструкция или так называемое «дополнение» к уже имеющемуся помещению с аналогичными функциями. Обустроенное необходимой мебелью и оснащенное освещением.

Преимущества такого выбора очевидны:

• Простая конструкция, которая (вероятно) уже построена.
• Отсутствие запахов во время приготовления пищи.
• Красота и естественность при грамотном оформлении.
• Приём пищи на свежем воздухе.

Достоинства кухни на даче, организованной на веранде, связаны и с эстетикой. В недостатках следует отметить такие:

• Возможность эксплуатации только в тёплое время года.
• Некоторые элементы мебели, интерьера и утвари в случае изменения погоды придётся заносить внутрь.
• Наличие насекомых, оставить пищу на столе не получится.
• Основной недостаток, касающийся практической стороны – отсутствие коммуникаций (водопровода, канализации), без которых приготовление пищи будет затруднено.

Общие рекомендации

Обустраиваются такие кухни на даче преимущественно вплотную к строению, с одной общей стеной, глухой или соединённой с домиком дверью. Внутреннее убранство зависит от предпочтений владельцев и выбранного стиля оформления. Однако, относительно общих черт, следует придерживаться следующих рекомендаций:

• Выбор напольного покрытия для кухни на даче, расположенной на веранде, происходит с учётом того, закрыта она от осадков или нет. Если на застеклённых конструкциях проблем с подбором не возникает, то в построенных по открытому типу применяются только влагостойкие материалы: керамогранит, тротуарная плитка, брусчатка. Обустройство дощатых полов осуществляется только качественными, пропитанными антисептиком материалами. Лучшим вариантом считается композитная доска, в состав которой входят специально обработанные опилки, полимерные добавки, пластик и красители.
• Выбор мебели для дачной кухни также связан с типом веранды. Подбор происходит с оглядкой на выбранный дизайн. Если нет желания переносить её с места на место из-за обещанного дождя, воспользуйтесь иными материалами: плетёные, натуральное дерево, металл, пластик. Любой из перечисленных материалов с достоинством переносит непогоду и способен отлично справиться с возложенными нагрузками.

• Наличие зелёного уголка приветствуется. Даже если площадь веранды не позволяет разместить объёмные растения, аккуратные горшочки с цветами будут только украшать помещение и подчёркивать элегантность хозяйки.

Полезно! При выборе растений, подходящих под определённый стиль кухни на даче, не обращайте внимания на советы по сочетанию интерьеров. Используйте всё, что считаете необходимым. Опираться нужно только на микроклиматические условия, в первую очередь – наличие и количество ультрафиолета.

• Шторы на кухне-веранде станут не только оригинальным дизайнерским шагом, но и практичным элементом. Материалов, из которых они будут изготовлены множество: защищающий от дождя, скручивающийся брезент, преграждающие проникновение солнечных лучей бамбук или разновидности ткани. Все они при грамотном подборе только украсят интерьер.

Летняя кухня – тонкости, нюансы, технические моменты

Летняя дачная кухня представляет конструкцию, выполненную в виде отдельного помещения или вообще не имеющая стен, построенная по принципу веранды. Это условие считается основной классификацией, разделяющих строение на 2 вида: открытого и закрытого.

Уютно обустроенная, она будет отличным местом не только для приготовления и приёма пищи, но и дружеских посиделок и приёма гостей. А организация отопления позволит пользоваться помещением в любое время года. Особенно это касается климата Москвы и области с дождливым летом и ранними заморозками.

Ввиду того, что конструкция является полноценным, отдельно стоящим сооружением, полностью продуманный проект необходим уже на этапе возведения стен. Связано это с подведением необходимых коммуникаций: водопровод, канализация, электричество, газопровод.

Оригинальный вариант планировки летней кухни на даче – отдельно стоящий, небольшой домик, оборудованный собственной террасой или верандой. Внутри организуется рабочая зона и столовая, снаружи – место для послеобеденного отдыха. Рассмотрите её расположение под одной крышей с баней.

Если возведение кухни на даче планируется с нуля, под ней можно организовать погреб для хранений собственной консервации и собранного урожая. Только сначала следует определиться, нужно ли вам подполье на дачном участке.

Важно! Возведение капитальной летней кухни выполняется при строгом соответствии с градостроительными нормативами РФ и внесением в технический план участка. Это позволит избежать возможных проблем в будущем.

Относительно внутреннего обустройства, следует обратить внимание на следующие аспекты:

• Деревянные элементы кухни на даче обрабатываются антисептиком, предотвращающим образование грибка, плесени, появления насекомых, грызунов.
• Настоящий камин или печь холодными осенними вечерами станут не только источником тепла, но и местом общего сбора.
• Монтаж высоких панорамных окон делает помещение светлее, создаёт визуальное увеличение пространства (при правильно подобранном фоне). Фрамуги устанавливаются обязательно открывающегося типа. В противном случае в летний зной внутрь невозможно будет зайти, не то что стоять возле плиты.

Если в холодное время года кухня на даче не нужна, можно воспользоваться вариантом открытого типа. В нём частично или полностью отсутствуют стены, а конструкция больше похожа на своеобразный навес с рабочей зоной для приготовления пищи. Такое решение популярно в южных регионах страны. Имеет ли смысл делать такие в климате Московского региона – решать вам.

Стильная, грамотно оформленная кухня на даче в отдельном домике – это выгодное решение разумного человека. Обилие света и свежего воздуха способно в любое время года восстановить хорошее настроение и отвлечь от житейских забот.

Выбор цветового решения

Интерьер кухни на даче может кардинально отличаться от того, что мы привыкли видеть в квартирах и домах. Если в местах постоянного проживания преимущественно используются светлые тона, то здесь выбор более разнообразен. Ограничений дизайнерских идей практически нет. Единственное, что должно учитываться при выборе цветового решения — это несколько основных аспектов:

• На какую сторону света выходят окна дачной кухни. Если на южную – рекомендуется использовать холодные оттенки. Для северной – наоборот, тёплую гамму.
• Экстерьерные нюансы. Окна могут «смотреть» на солнечную сторону, но обустроенные на улице элементы ландшафтного дизайна их перекрывают. В этом случае предпочтение отдаётся светлой цветовой гамме.
• Гармония с интерьером других комнат. В данной ситуации ограничения отсутствуют. Цвет кухни на даче может подбираться с оглядкой на общий дизайн помещений или выглядеть на их фоне обособленным, индивидуальным.

Совет! Дача не предназначена для постоянного проживания, поэтому при возникновении сомнений относительно выбора оптимальной цветовой гаммы допускается поэкспериментировать. Не стесняйтесь использовать оригинальные решения, не применяющиеся в жилых домах.

Выбор дизайна и функциональной мебели

Из-за необходимости деления площади на обеденную и рабочую, нагромождение элементов декора здесь неуместно. Интерьер должен предоставлять максимум свободного пространства, а само место приготовления пищи быть компактным, удобным и функциональным.

Интерьер кухни на даче может соответствовать разным стилистическим направлениям. Главное – чтобы он передавал характер и предпочтения владельцев и совмещал практичность и комфорт. Из наиболее популярных решений организации дизайна можно отметить несколько основных.

Русское кантри, рустикальный. Стили олицетворяют красоту простых привычных форм. Интерьер и наполнение организуются с оглядкой на быт наших дедов и бабушек. Рустикальный отличается большим ударением на изящество и уникальность русской природы.

В качестве отделочных материалов в скандинавском стиле берётся необработанная древесина или камень. В центре обязательно должен стоять камин, печь. Интерьер организуется грубой, практически не нуждающейся в обработке посудой, чучелами и шкурами животных. Фон и большинство элементов декора белые, светло-серые.

Стиль кантри, напоминающий о человеческом происхождении, олицетворяет деревенскую бытность. Выполнен незамысловато, но со вкусом. Максимальная простота, отсутствие напыщенности и аристократии европейских стилей. Предпочтение отдаётся светлым тонам.

Интерьер в восточном или средиземноморском стиле предполагает буйство красок и способен преобразить небольшую площадь дачной кухни в райский уголок. Первый подразумевает обустройство в деревянном строении, второй – только в каменном. По экономическим соображениям допускается использование отделочных материалов-имитаций. Оформление в соответствии с национальными устоями.

Классический интерьер дачной кухни даёт возможность зрительного увеличения пространства. Достигается путём применения светлых оттенков интерьера. Хрустальные светильники и винтажная мебель используются в качестве приятного украшения.

Прованс эффектно воплощает деревенский колорит южного французского побережья. Обладает поверхностной простотой декора, но не лишен изящности современного стиля. Основное ударение делается на натуральные материалы и ручные украшения.

Лучше всего, если строение дачной кухни будет возведено из дерева. В этом случае можно воздержаться от дополнительной отделки стен. Поверхность покрывается специальной краской, придающей эффект состаривания. Допускается использование евровагонки или иных материалов, имитирующих натуральную древесину.

Мебель – строго деревянная, отлично смотрятся плетёные кресла.

Важно! Интерьер кухни на даче в стиле прованс оформляется в сдержанных пастельных тонах: сиреневый, голубой, белый или желтый.

Заключение

Почти 90% владельцев загородных дач предпочитают видеть строго уютную, «одомашненную» обстановку, сформированную кантри, провансом, скандинавским, восточным или средиземноморским стилями. Современные хай-тек, лофт или минимализм встречаются крайне редко. Выбор интерьера дачной кухни привязывается к стилистике помещения, и с учётом её особенностей подбираются возможные варианты.

19 советов по дизайну кухни на даче

Дачная кухня, даже самая маленькая и простая, обладает большим декоративным потенциалом. Ведь здесь всегда больше света и деревянных поверхностей, а вид из окон гораздо приятнее городских джунглей. С другой стороны, сложностей в обустройстве кухни на даче тоже бывает немало. В этом материале мы представили 19 подсказок, которые помогут вам спланировать дизайн, ремонт и декор дачной кухни, столовой или кухни-гостиной, а также 60 фото красивых интерьеров для вдохновения.

19 советов по обустройству

Совет 1. Соблюдение правила «рабочего треугольника» – залог удобства

Разместив мойку, холодильник и плиту на расстоянии 60-180 см друг от друга (чем ближе, тем лучше) и так, чтобы они образовали собой треугольник, вы получите супер-удобное рабочее пространство.

Совет 2. Если есть возможность, скомпонуйте кухню П-образно

С точки зрения правила «рабочего треугольника», П-образная планировка кухни является самой удачной, так как во время готовки все находится под рукой кулинара.

• В идеале расстояние между боковинами П-образной кухни должно составлять примерно 120 см, в крайнем случае – 90 см. Получается, что для того, чтобы выстроить гарнитур таким способом, ширина кухонного пространства должна составлять 210-240 см. Если же кухня очень просторная, то расстояние между боковыми тумбами может быть и больше 120 см, но тогда преимущество планировки теряется (в этом случае кухню дополняют островом).

Если идея П-образного гарнитура вам понравилась, предлагаем взглянуть на следующие фото-примеры ее реализации на дачных кухнях и кухнях-гостиных.

Совет 3. Равномерное освещение – секрет уюта

Часто дачники забывают уделить достаточно внимания освещению, а меж тем именно правильный осветительный сценарий способен преобразить дачную кухню и сделать ее уютнее.

• Секрет приятного освещения прост – в комнате должно быть несколько светильников, распределённых по комнате равномерно. Например, это могут быть точечные светильники, установленные по периметру потолка или светильники, расставленные в разных местах, скажем, над столом, барной стойкой и рабочей зоной.

Совет 4. Продумайте расположение коммуникаций до ремонта

Продумать расположение инженерных коммуникаций, вентиляции и электропроводки нужно задолго до ремонта кухни на даче, чтобы избежать непоправимых ошибок.

Совет 5. Выбирайте не слишком дорогую, но износостойкую мебель

Для дачной кухни нет смысла покупать дорогую мебель из благородных сортов дерева, ведь оно так чувствительно к повышенной влажности и перепадам температур. Кухонный гарнитур из ДВП, купленный, например, в Икеа, отлично подойдет.

• Впрочем, если вы хотите окружить себя только природными материалами, то вы можете смело выбрать кухню из сосны – экологичный и недорогой, а потому очень популярный для дач вариант.

Совет 6. «Деревенские» стили – самые беспроигрышные для дачных интерьеров

Конечно, вы можете выбрать любой стиль, который только пожелаете, но как показывает практика, лучше всего на дачах приживаются традиционные «деревенские» стили. Ведь они и с фасадами домов сочетаются, и с природным ландшафтом, и с деревянными поверхностями. К тому же, старые вещи, вывезенные на дачу, могут гармонично вписаться лишь в кантри-интерьер. Вот стили, которые подойдут для вашей дачи с вероятностью 99%:

• Прованс;
• Кантри (см. фото);

• Рустик;
• Стиль русской дачи (см. фото);

• Индастриал;
• Скандинавский (см. фото).

Совет 7. Остров или полуостров сделают кухню удобнее

Каким бы образом ни была спланирована ваша кухня, остров или полуостров сделают ее существенно удобнее. Особенно он нужен при линейной планировке, которая является самой неудобной и, в то же время, самой распространённой на дачах. Островки и полуостровы хороши своей многофункциональностью. Их можно оснастить плитой, духовкой, холодильником, мойкой или просто использовать как рабочий столик, барную стойку и тумбу для хранения посуды и бакалеи.

• Конечно, дополнительный рабочий стол не поместится на очень маленькой кухне. Но компактный островок на колесах размером, скажем, 120×90 см или полуостров (см. фото ниже), упирающийся одним торцом в стену/гарнитур, вполне доступен для большинства дачных кухонь.

Совет 8. Отдавайте предпочтение натуральным оттенкам в оформлении стен, мебели и декора

Говорят, что фасады любых загородных построек должны гармонично вписываться в ландшафт. На наш взгляд, эта идея хороша не только для экстерьеров, но и для оформления интерьеров. Ведь это так приятно пребывать в гармонии с природой даже дома. Поэтому планируя цветовую гамму для дачной кухни, старайтесь выбрать для стен, пола, потолка, мебели и текстиля только нейтральные и естественные оттенки. Например, вместо кислотно-зеленого стоит выбрать травянисто-зеленый, вместо фуксии – бледно-розовый оттенок, а вместо ярко-оранжевого цвета – оттенок охры.

Совет 9. Если кухня маленькая, оформите ее в оттенках белого

Так помещение получится еще более светлым, визуально более опрятным, а главное – просторным.

Совет 10. Техника в формате мини – оптимальное решение для маленьких кухонь

Маленькая кухня на даче может быть оснащена полноценным набором техники, не хуже, чем в городской квартире. Но, чтобы все уместилось на небольшой площади, стоит выбрать приборы уменьшенных размеров, например:

• Варочную панель с двумя-тремя конфорками;
• Узкую посудомоечную машину (шириной 45 см);
• Небольшую духовку с функцией СВЧ-печи;
• Встроенную, а не купольную вытяжку.

Если в доме есть погреб, то и холодильник можно подобрать небольшой, например, объемом 120 л.

Ниже представлен интерьер очень маленькой кухни с мини-техникой.

Совет 11. По возможности установите мойку у окна

Установить мойку у окна на дачной кухне легче, чем в городской. Если у вас есть такая возможность, непременно воспользуйтесь ею. Так вы обеспечите себе как минимум хорошее освещение зоны мойки днем и как максимум – приятный вид из окна во время мытья посуды.

Совет 12. Совместите кухню с гостиной

Если кухня на вашей даче очень мала, то вы можете совместить ее с гостиной. Так вы выиграете пару-тройку метров и создадите пространство удобное для семейного общения и посиделок с гостями. Разумеется, стена между комнатами не должна быть несущей. Ниже в фото-слайдере вы можете рассмотреть интерьер кухни-гостиной дачного дома, в котором молодая семья проживает постоянно.

Совет 13. Сделайте ставку на природные материалы

Чтобы не нарушать идиллию дачной жизни, вы можете постараться отказаться от использования искусственных материалов там, где это возможно.

• Так, столешнице из ДСП стоит предпочесть столешницу из сосны, которая стоит не намного дороже. Шторы на кухне лучше повесить не из синтетической ткани, а из натуральной или смешанной. Во внутренней отделке желательно отказаться от пластиковой вагонки, виниловых обоев и линолеума.

Совет 14. Используйте семейные реликвии как предметы декора и быта

У вас есть коллекция самоваров, советский чайный сервиз, набор старых венских стульев, антикварная мебель или просто дорогие сердцу вещи, которым не нашлось места в городской квартире? Задействуйте семейные реликвии в своем дизайн-проекте, при необходимости отреставрируйте их или переделайте, и тогда дачный интерьер получится особенно уютным и живым.

• Однако не стремитесь использовать все сокровища, которые у вас есть, чтобы кухня не превратилась в музей или кладовку. Отберите только либо то, что вписывается по стилю или цвету в существующую обстановку, либо то, что достойно стать отправной точкой в создании дизайна всего интерьера. И, конечно, подберите вещам с историей достойное окружение из современных предметов.

Ниже на фото представлен пример того, как старинная резная мебель (буфет, стул и скамья), кружевная скатерть, самовар и советский сервиз смогли «подружиться» с современным гарнитуром и столом из Икеа.

Совет 15. Реализуйте те идеи дизайна, которые давно хотели опробовать в городской квартире, но так и не решились

Это может быть стиль интерьера, который вам нравится, интересные сочетания цветов или приемы декора.

Совет 16. Перенесите кухню на веранду, если в доме мало места

Иногда кухня в дачном доме перестает устраивать своих хозяев, например, своими размерами. И тогда есть смысл перенести ее на… веранду. Правда для этого нужно совершить ряд действий: хорошенько утеплить стены, пол и потолок, красиво их облицевать и, конечно, провести коммуникации.

Ниже представлен дизайн-проект дачной кухни, которую перенесли из маленькой комнатки старого дома на его светлую и более просторную веранду.

Совет 17. Сделайте акцент на обеденной зоне

Будничные трапезы и гастрономические посиделки составляют значительную часть жизни за городом. Поэтому, обустраивая кухню на даче, стоит уделить особое внимание оформлению обеденной зоны. Хорошо, если стол будет, во-первых, вместительным (например, раскладным), во-вторых, стоять у окна. А что еще?

• Повесьте прямо над столом красивый светильник, стулья подберите легкие и удобные (венские подойдут в самый раз!), стол украсьте букетом полевых/садовых цветов, а на стены повесьте симпатичный настенный декор.

Совет 18. Используйте хенд-мейд в декоре

Дача – это место, в котором вещи, сделанные своими руками, обретают особое очарование. Например, это могут быть скатерть в стиле пэчворк, деревянные разделочные доски, стулья, оформленная в технике декупаж.

Совет 19. Помните, текстиля много не бывает

Не хватает уюта на дачной кухне? Наполните ее красивым текстилем – скатерками, салфетками, шторами, подушками, коврами и ковриками. Хотите изменить надоевшую обстановку? Просто смените старый текстиль на новый!

Как обустроить кухню на даче: планировка, отделка, оформление и выбор гарнитура

Интерьеры

Дачная кухня – это особое «царство». Здесь действуют свои законы планировки, отделки и создания уюта.

Общие рекомендации по обустройству кухни на даче своими руками

Фото даже маленькой кухни с гарнитуром на даче доказывают, что к отделке этого помещения необходимо подходить ответственно и творчески. Если удастся сочетать обеденную зону и зону барбекю, между ними лучше оставить расстояние от 2-2,5 м (до ближайшего стула или кресла). Наличие мойки возле печи или барбекю удовлетворит требования пожарной безопасности и удобства.

Типы планировки и выбор самого удачного варианта

Не существует наиболее удачного варианта планировки для дачной кухни. Свои приверженцы есть у каждого из типов:

• квадратная;
• удлиненная;
• размера микро;
• большая, совмещенная с гостиной.

Квадратная

Обеденная зона не всегда присутствует на кухне на даче, а почти всегда располагается на участке. Но именно квадратный формат позволяет сделать здесь дополнительное место для приема пищи или для чая. И пока мужчины, к примеру, разжигают угли или печь на участке, женщины могут уединиться здесь со свежими новостями и выпечкой. Квадратная кухня позволяет оформить дополнительное мягкое место для отдыха с подушками и чайным столиком.

Узкая и длинная

Узкое помещение заставляет выстроить весь кухонный гарнитур в ряд. Иногда габаритов не хватает даже для того, чтобы два человека разошлись в таком пространстве без столкновения. В таком случае стоит вынести зону мойки и разделки в сад, особенно если кухня используется исключительно в летний период. Там же обустраивают все для приготовления пищи, а дачный домик служит местом хранения кухонных принадлежностей и посуды.

Мини-кухня

Не стоит думать, что формат микро – это нечто неудобное. То, что не казалось комфортным в типовой городской квартире, на дачном участке превращается в плюс. Такую кухню стоит посоветовать во всех случаях, когда нет желания тратить много времени на уборку. Она идеальна для дачи, используемой летом. Ведь это означает, что обеденная зона окажется в саду или на террасе.

Кухня размеров микро может включать зону разделки и мойку, а также место для хранения полотенец и прочих принадлежностей. Также стоит продублировать зону мойки и разделки в обеденной зоне в саду. В некоторых случаях на кухне вообще не устраивают мойку, перенося ее в сад.

Совмещенная с гостиной

Интерьер кухни, совмещенной с гостиной на даче, позволяет создать полноценный аналог кухни-гостиной. Такой вариант подходит не только для летних резиденций, но и для дач, используемых круглогодично. Также можно порекомендовать его для дождливых регионов. И тогда поездка на дачу не будет омрачена внезапно разразившейся непогодой, всем хватит места за обеденным столом.

Если такая кухня выходит в сад напрямую, то можно держать двери открытыми даже в непогоду в летний период. Лучше заранее продумать навес над входом и систему водоотведения. А материалы такой кухни выбирают не подверженные гниению: глину, мозаику, плитку, камень.

Где можно разместить кухню

Обычно кухню сооружают там, где для этого есть место и условия. Можно встретить три распространенных варианта:

• веранда или терраса;
• мансарда;
• первый этаж с выходом в сад.

На веранде, на террасе

Такой вариант обычно практикуется на летних дачах. На веранде может быть оборудована зона для хранения овощей. А на террасе стоит подумать о притенении и о защите от ветра. Мебель на террасе должна быть относительно легкой, чтобы ее можно было занести в дом без усилий при непогоде. Также она не должна выгорать под действием ультрафиолетовых лучей. На террасе легко совместить обеденную зону с живыми изгородями, например, из цветущих вьющихся растений. Здесь же размещают зону барбекю или печь.

На мансардном этаже

Кухня на даче с небольшим окном на первом этаже вряд ли сравнится с красотой мансарды. Если здесь есть хотя бы одно мансардное окно, то такая кухня также может стать идеальным местом для вышивальщиц, художников и писателей. Здесь просто приятно будет почитать книгу, особенно в дождливый день, поэтому стоит продумать 1-2 зоны отдыха и дополнительное освещение.

Недостатком такой кухни является разве что необходимость подъема. Лестницу освещают по всей длине, стараются сделать ее удобной, с невысокими широкими ступенями.

На первом этаже

Летом двери такой кухни можно держать все время открытыми. Стоит сделать, кстати, их широкими. Ведь обычно в таком помещении большая проходимость. Еще одно полезное приспособление: удлиненный козырек или навес над входом от непогоды. А летом от мошки спасут тканевые полупрозрачные занавески в пол.

Особенности отделки небольшой дачной кухни

Кухня в деревенском стиле должна быть отделана с учетом норм пожарной безопасности, с особым отношением к электропроводке. Здесь ситуационны особые материалы.

Хорошо бы установить в рамках дачной кухни правило раздельного сбора мусора. Бумага пригодится для розжига, а овощные отходы – для компостной ямы под пленкой.

Потолок

Обычно вопрос, как обустроить дачную кухню и каким сделать потолок, не ставится. Выбор падает на окрашивание специально предназначенными для этого красками. Необходимо выбирать такие, которые легко смогут пережить низкие и даже минусовые температуры. Особенно если дачный домик не отапливается зимой.

Другой распространенный вариант – это утеплитель, обшитый деревянной вагонкой с пропитками. Необходимо защитить вагонку от гниения, сырости и насекомых. Иногда под вагонку необходимо поместить контробрешетку.

При отделке в стиле Шале потолочные балки не прячут, а наоборот, делают доминантой в интерьере. Их также потребуется обработать, как и вагонку.

Иногда в отделке применяются ПВХ-панели, гипсокартон и МДФ. Стоит помнить о том, что все эти материалы не принято крепить к балкам, которые останутся открытыми из-за разного уровня поверхности.

Стены

Некоторым нравятся дачные интерьеры, максимально приближенные к виду типовой городской квартиры. В таком случае можно порекомендовать обои. Хотя в целом это не самый практичный вариант, особенно в случае с неотапливаемой дачей. Можно порекомендовать особо прочные типы обоев, например, стекловолокнистые. К их достоинствам относится способность не выгорать под действием ультрафиолета. А также они не подвержены горению.

Также стоит помнить о том, что поверхность стен на даче не всегда бывает идеально ровной. В таком случае рекомендуются флизелиновые образцы. Они помогут нивелировать дефекты поверхности стен. Другой вариант – это необычные жидкие обои.

Достаточно оригинальный вариант – это плитка на всей поверхности стены. Кому-то такой вариант может показаться похожим на интерьер ванной комнаты. Но такое случается, только если неправильно подобрать образцы плитки. Пусть она будет маленького размера, и тогда такой ассоциации не возникнет. Особенно хорошо с оттенками древесины сочетается плитка теплого оттенка терракоты.

Вагонка остается одним из любимых вариантов обшивки стен для дачников. Она требует пропитки, в том числе от развития плесени и насекомых. У такого варианта есть один существенный минус – это способность к возгоранию.

Гипсокартон – это вариант для тех, кто любит гладкие стены, в том числе под покраску.

А для тех, кто обладает особыми талантами, можно порекомендовать отделку стен необычными материалами. Мозаика из битой плитки, кирпич, ракушки, мелкая галька – только не стоит смешивать все и сразу. Достоинством таких вариантов является способность противостоять возгоранию.

Дачная кухня обычно держит свои двери открытыми в летний период. А это означает, что все то, что покрывало участок, оказывается на полу кухни. Это земля, пыль, песок и любые другие субстанции. Пол на дачной кухне потребует частой уборки, но она не должна занимать много времени.

Керамическая плитка или керамогранит выглядит одним из лучших вариантов. Ее легко мыть, подметать и при необходимости почистить при помощи агрессивных механических и химических средств. Если подобрать оттенки и узоры глины, мозаики и терракоты, то такая плитка легко впишется в интерьер деревянной кухни.

Также можно использовать плитку с рисунком, имитирующим дерево. Не стоит только выбирать образцы, которые по тону намного светлее настоящей древесины в интерьере

Еще один вариант – это настил из досок с имитацией выветренной, потертой древесины. Такие образцы просто необходимы в интерьерах по типу Прованс. А вот традиционный ламинат лучше не выбирать для дачи, особенно если кухня с высокой проходимостью и расположена на первом этаже.

Если дачный домик зимой не отапливается, то можно положить на кухне уличную плитку. В таком случае используют плиточный клей, предназначенный для уличной кладки. Это поможет прослужить покрытию дольше, даже несмотря на множество циклов заморозки и оттаивания.

Каким цветом лучше покрасить маленькую кухню на даче

Кухня на даче в деревянном доме должна гармонировать с оттенками дерева. Все зависит, конечно же, от оттенков используемого дерева. К типовой сосне подойдет большое количество теплых и даже холодных оттенков:

• желтый;
• насыщенный фисташковый;
• оттенок аква;
• теплый оранжевый (абрикосовый);
• оттенки льна, джута, рогожки;
• молочный белый.

Когда речь идет о светлых оттенках по типу березы, то к ним лучше всего подходят следующие образцы: светлый лимонный, светлый лаймовый, кремовый, сепия, кофе с молоком, почти все пастельные и пыльные оттенки, цвет кофе.

Оттенки глины и терракоты обычно хорошо сочетаются с фактурами и цветами джута, льна и рогожки. Также стоит посмотреть на сложные, глубокие тона: цвет лепестков ириса, светлый коралловый, приглушенный горчичный, цвет розмарина, черный, кофейный, приглушенный бордовый, средний по насыщенности серый.

В целом необходимо отталкиваться от оттенка стен и пола, уже используемых в интерьере.

В каком стиле можно сделать оформление кухни на даче

Деревянные кухни в стиле Прованс для дачи выглядят как мечта для многих владельцев. Их необходимо поддержать остальными элементами в интерьере. Типовая вагонка будет лучше смотреться окрашенной и с потертостями. А потолок к такой кухне подходит белый, крашеный и матовый. И только тогда можно будет думать о декоративных элементах из рогожки и льна, а также пучках засушенных трав и красивых корзинках.

Стиль Шале также напоминает о деревенском доме, при этом требований у него гораздо меньше, чем у стиля Прованс. Вагонка, крупные потолочные балки – это то, что уже «делает» половину эффекта. Дополнить можно деревянными или керамическими поверхностями. Обычно в таком интерьере уместнее смотрятся теплые оттенки, а также небольшие кованые элементы, окрашенные в черный.

Другой распространенный стиль – это деревянный сруб. Хорошо, если удастся приблизить его стилистически к настоящей русской хате. Здесь будут уместно смотреться традиционные куклы-крупенички без лица, декоративные ухваты, а также пучки трав. Не всегда вписываются в такой стиль такие элементы, как керамическая плитка и мозаика.

Как продумать грамотное освещение

Освещение в дачном доме должно быть таким, чтобы не было никаких вопросов к пожарной безопасности. Также рекомендуется соблюдать все нормы: расстояние между розетками, варочной поверхностью, отопительными приборами, если он имеются.

Хороший вариант – это энергосберегающие светильники. Если кухня имеет выход на участок, то в ее окружении стоит подумать о гирляндах на деревьях и прочей подсветке.

Если же кухня находится в удалении от дачной зоны отдыха на свежем воздухе или от беседки, то стоит заранее продумать освещение на пути от кухни до зоны отдыха.

Также обязательно стоит позаботиться о подсветке входа, даже если сразу за дверью встречает освещенная кухня.

Как выбрать подходящий кухонный гарнитур для дачи

Кухни из дерева должны быть соответствующим образом обработаны, чтобы на них не посягал грибок и насекомые. Если же кухня в холодный период года остается без отопления, то стоит посмотреть на образцы из искусственных материалов, не подверженных гниению и не интересующих насекомых.

Дачный кухонный гарнитур должен выдерживать повышенную нагрузку. Все дверцы должны легко открываться одной рукой. Столешница не должна быть подверженной гниению, даже если на ней разделывается большое количество мяса или влажных овощей. Если нет возможности сделать ее из камня, то подойдут оригинальные варианты из мозаики, кусочков плитки. Такие образцы сэкономят время, которое тратится на уборку.

Текстиль и декор для интерьера кухни на даче

Даже кухня небольшого формата в маленьком дачном домике требует особого подхода к выбору текстиля. Сосредоточиться стоит на двух аспектах. На дачной кухне всегда необходимо большое количество кухонных полотенец. А чтобы их мог найти каждый член семьи или же гость, лучше расположить их на видном месте.

Второй момент касается зон отдыха. Дача – это именно место для релакса, поэтому небольшие зоны отдыха не помешают даже на кухне, открывающейся в сад. Это могут быть диван, софа, обилие стульев и кресел с мягкими небольшими подушками. Пестрый текстиль привнесет ноту радости. Именно такое настроение и царит в объятьях природы.

Дачная кухня – место для приготовления и хранения пищи, часто прилегает к участку и имеет свой выход в сад. И все же к ее отделке стоит подойти по-особому: сделать ее такой, чтобы в ней хотелось отдыхать и задержаться подольше.

Кухня на даче — 90 фото красивых идей оформления дизайна. Примеры идеального оформления современной дачной кухни

Многие люди недаром называют кухню столицей квартиры. Невозможно представить себе любое жилое помещение без кухни. Естественно, что и на дачном участке необходимо обустройство помещения для приготовления пищи.

Вопрос, как сделать удобную кухню на даче довольно сложный и требует серьезной и продуманной подготовки.

Содержимое обзора

Распространенные ошибки

Самый распространенный вариант оснащения дачной кухни мебелью – «отправка» в загородное имение старых вещей, которыми уже неприятно пользоваться в городских условиях.

Такой подход к делу не позволит получить комфортабельное помещение, в котором не только удобно заниматься приготовлением пищи, но и приятно проводить время по вечерам.

Принципы дизайна

• быть экономичной;
• лаконичной;
• практичной;
• элегантной.

Напомним читателям, что, как правило, дачные кухни не отличаются большими размерами. Находясь на дачном участке большую часть времени, человек проводит во дворе, на свежем воздухе.

Следовательно, не стоит перегружать кухонное помещение лишней мебелью, не стоит использовать ее и для сортировки собранного на участке урожая.

Имея на участке беседку или летнюю кухню, владельцы дач спокойно могут исключить ряд функциональных элементов из размещенной внутри строения кухни.

Особенности загородной кухни

• водоснабжения;
• канализационного слива;
• газоснабжения;
• электричества.

Ряд владельцев загородных имений не подключаются к центральным коммуникациям, обходясь колодцем, выгребной ямой, солнечными батареями или устройствами, преображающих порывы ветра в электричество.

Затраты на приобретение необходимых установок, рытье ям и колодцев может потребовать больше финансовых средств, чем подключение к центральным коммуникациям.

К тому же энергии, вырабатываемая альтернативными источниками, будет недостаточно для работы всех домашних электроприборов. К данной ситуации приемлемо высказывание, что «скупой платит дважды».

Подобное решение вопроса может быть оправдано только в том случае, если к дачному участку не подведены стационарные коммуникации и просто не существует другого выхода.

Вентиляция

Очень важный момент при обустройстве кухни – обеспечение надежного и эффективного воздухообмена. Стены загородного строения, особенно если они не отличаются толщиной, и, как губка впитывают испарения, влагу, жар, кухонные запахи – все это несомненно, испортит впечатление от пребывания на дачном участке.

Дачная кухня должна обладать идеальной вентиляцией.

Внутренняя отделка

Решив все технические вопросы можно приступать к отделке кухонного помещения. Рассматривая фотографии кухни на даче, размещенные на различных сайтах, кроме чисто визуального восприятия обращайте внимание на материалы, используемые в оформлении интерьера. Это крайне необходимо, т.к. внешне прекрасно смотрящийся материал по своим техническим характеристиками может абсолютно не соответствовать условиям вашей кухни.

Отделка стен

Правильное дизайнерское решение залог не только эффектного оформления, но долговечного и практичного обустройства помещения.

К примеру, дорогие и элегантные бумажные обои в доме с тонкими стенами могут не только не выдержать сильного ливня, но со временем отслоиться из-за постоянных испарений, исходящих во время приготовления пищи. А вот виниловые шпалеры, благодаря высокой водостойкости станут правильным решением.

Подобное касается и красок. Обычные смеси быстро потрескаются и облупятся. Лучше использовать водостойкие материалы. Особо положительные отзывы на строительных форумах имеют так называемые резиновые краски.

Керамическая плитка, кирпич и вагонка

• утепляет помещение;
• долговечна;
• оригинально смотрится, особенно если используется декоративный материал.

Следует учесть, что стены необходимо выложить аккуратно, а сами кирпичи должны быть целыми.

Большой популярностью у владельцев дач пользуется вагонка. Она намного дешевле чем доски, а выглядит не менее эффектно.

Важно! Вагонка должна быть пропитана специальными средствами, обеспечивающие и водонепроницаемость, и жаропрочность.

Если в планах размещение на кухне традиционной русской печи, то от деревянных покрытий (в том числе и вагонки) придется отказаться. Сочетание дерева и печки очень эффектно, но не безопасно с пожарной точки зрения.

Правильно и красиво уложенная (без зазоров) керамическая плитка отличается высокой прочностью и водонепроницаемостью. Вместе с тем подобное покрытие не слишком утяжеляет конструкцию, а это важно, особенно для дач с тонкими стенами. Специалисты рекомендуют выбирать силикатную основу при закреплении плиток.

Исходя из своих планов, особенностей дачного строения и следуя рекомендациям специалистов вполне возможно оформить прекрасный интерьер кухни на даче.

Оформление пола

Выбор материала для напольного покрытия вопрос, к которому надо подойти со всей серьезностью. Если дачный домик имеет капитальный фундамент, то в выборе материала ограничений практически нет. Другое дело если основа здания условная или ее вообще нет.

В подобном случае очень популярным материалом является бетон. Современные марки материала выглядят декоративно. Это прочный, практически вечный материал, стойкий к влаге и различным химическим реакциям.

Классические варианты

При наличии в доме капитального фундамента, можно смело покупать понравившийся вам модели паркета или ламината. Если же основание не столь надежно, и помещение сырое, следует выбирать плотный, дорогой древесный материал.

Если древесина боится влаги, то линолеум не имеет этого недостатка. У него другие минусы – материал легко продавливается, боится перепада температур – при морозе могут появиться трещины, а от жары деформируется.

Близким к идеальному является покрытие пола керамической плиткой. Единственный ее недостаток – она довольно холодная. Решить эту проблему можно расстелив на полу коврики. Вариант финансово затратный и рекомендован только для капитальных дачных домов.

Потолок

Подбор материалов в данном случае зависит от состояния … крыши! Только убедившись в надежном перекрытии строения, отсутствии протекания, можно заняться потолком. Не лишним будет и обработка деталей крыши специальным средствами от различных паразитов, вредителей и насекомых.

Среди наиболее популярных решений дизайнерского оформления кухни на даче является вагонка или доски. Эти материалы без труда монтируются к потолку, а в случае надобности легко заменяются.

Вторым по полярности материалом для оформления потолка являются пенопласт, панели и блоки из пластика.

• отличная переносимость к воздействию влаги;
• «безразличное» отношение к колебаниям температуры;
• легкость монтажа;
• дешевизна.

Еще одним интересным вариантом является оформление потолка гипсокартоном. Это недорогой, достаточно прочный, влагостойкий материал. Навешивание гипсокартонных листов позволит скрыть внутреннюю электрическую проводку. Единственное, что необходимо учесть это то, что раз в несколько лет листы необходимо подкрашивать.

Натяжной потолок

Очень эффектным решением является оформление на даче современного натяжного потолка. Это дорогой, но весьма элегантный вариант. Ему не страшна ни вода, ни перепады температуры.

Помните! Если стены дачного участка невысокие, использование натяжного потолка не рекомендуется. Его очень легко случайно повредить каким-либо садовым инструментом.

Бюджетный вариант

Самый дешевый способ оформление потолка – покраска. Выбрав качественную водоотталкивающую краску, можно надолго забыть о необходимости заниматься проблемами потолка кухни.

Рабочий треугольник

1. Для приготовления пищи – газовая или электрическая плита с духовкой.
2. Уголок хранения продуктов – шкаф, полка, холодильник.
3. Площадь для обработки продуктов – раковина и столешница.

Такое расположение зон применяется в П и Г-образных помещениях. При линейном расположении вначале располагается зона хранения, затем мойка и в конце столешница.

Освещение

Какое бы маленькое помещение не было бы отведено для кухни, одного источника света будет недостаточно. Для комфортной работы – рабочая зона должна быть освещена максимально хорошо.

Не следует забывать, что именно на дачном участке происходит заготовка всевозможных варений, солений, сортировка фруктов и овощей. А для этого необходима установка дополнительного источника света над рабочей зоной.

Оформление фартука

Наиболее загруженная, а следовательно, и более всего загрязняемое место в маленькой кухне на даче является рабочая зона треугольника. Эффективно защитить стены поможет кухонный фартук.

• имеют высокую надежность;
• уход и очищение не требует особых усилий;
• легко переносит специфические дачные условия.

Самым привычным материалом, наиболее часто используемым при оформлении фартука, является кафельная плитка. Имея элементарные навыки работы, уложить плитку можно самостоятельно, а это сократит расходы.

Более элегантный вариант – мозаичный фартук. Из кусочков мозаики можно выложить интересные картины или узоры, в соответствии со вкусом и интересами хозяина дачного участка.

Совмещение помещений

На современной даче, как правило, кухня маленького размера. Так что совмещение двух площадей весьма актуальная тема. Максимальная функциональность несомненное достоинство кухни-гостиной на даче.

Близость природы, свежий воздух, солнечные лучи делают такое помещение легким и воздушным.

Очень элегантным решением становиться продолжение кухни за пределы домашнего интерьера – выходом на открытую террасу. Особенно это важно в теплое время года и в период приема гостей в загородном имении.

Оформление интерьера

В каком стиле оформить кухонное помещение в загородном доме зависит от вкуса и предпочтений хозяина. Однако, везде и во всем следует руководствоваться здравым смыслом. Роскошь, которого требует барокко, вряд ли будет уместна на даче. То же самое можно сказать и о стиле ампир.

Обязательное наличие стекла, современных материалов, металла – «требований» стилей лофт и хай-тек также не подойдут для оформления кухонного помещения на даче.

• прованс;
• кантри;
• скандинавский;
• классический;
• русский стиль.

«Деревенские» стили

Прованс и кантри – наиболее подходящие по тематике направления для дизайна кухни на даче.

Светлое и нежное оформление, пастельные тона прованса на белом фоне зрительно увеличат пространство, а милые цветочные узоры, натуральные ткани создадут необходимую для отдыха и работы атмосферу.

Большое количество деревянных деталей, легкая грубоватость мебели, плетенные стулья – отличное решение для кухонного помещения на даче в стиле кантри.

Важно! Оформляя помещение в американском стиле особое внимание уделите потолку. Дизайнеры советуют оставить без обработки несущие балки, это сократит расходы, и в то же время придаст определенный шарм кухне.

Русская деревня

Народный стиль подразумевает наличие старой мебели, украшенной резьбой, половичков, кружевных салфеток.

Обязательный элемент русского стиля – наличие традиционной печи. Это главное рабочее место и объект самого пристального внимания.

Помните! Русскую печь надо уметь растапливать, систематически очищать от продуктов горения, иметь запас дров. Однако вся атмосфера старины, неповторимый вкус приготовленной в ней еды, с лихвой окупают указанные неудобства.

Скандинавский стиль и классика

Практичное оформление интерьера кухни в скандинавском стиле неплохое решение для загородного дома. Обилие белого цвета, натуральных материалов, плетеных аксессуаров особенно придется по нраву любителям минимализма.

Классика, как известно, никогда не устаревает. Интерьер в классическом стиле вполне приемлемый вариант для кухни на дачном участке.