Посадка чеснока осенью когда и как

Благоприятные дни для посадки озимого чеснока в октябре и ноябре 2022 года

Огородный сезон не заканчивается с наступлением осени, потому что осень – это не только период уборки урожая, но и время посадки, например, лука, чеснока. Рассказываем, когда осенью сажать озимый чеснок по лунному календарю и как это правильно делать — в материале ТСН.ua.

О полезных свойствах чеснока наверняка знают все. Однако не все знают, что в озимом чесноке содержание полезных веществ почти вдвое больше, чем в яровом. Кроме того головки озимого чеснока, обычно, больше головок ярового, но сохраняются значительно хуже по сравнению с ним.

Чтобы получить хороший урожай чеснока на следующий год, необходимо выбрать соответствующие сорта чеснока и посадить его, ориентируясь на благоприятные по посевному лунному календарю дни.

Когда сажать озимый чеснок

Время посадки озимого чеснока зависит от климатической зоны – в северных районах сажать чеснок начинают уже в конце сентября, в южных – в октябре, начале ноября. Основное, озимый чеснок нужно успеть усадить где-то за 25 дней до наступления стойких заморозков с расчетом на то, чтобы до холодов зубчики укоренились, но не выпустили молодые побеги. Для посадки нужно отобрать большие зубки от наибольших луковиц.

Когда сажать озимый чеснок по лунному календарю в октябре, ноябре 2022 года

На рост озимого чеснока, как и других культур, влияет фаза Луны. Считается, что на растущую Луну нужно сажать растения, у которых верхняя часть съедобная, а на нисходящую – те, которые мы сажаем ради подземной части. Лучше всего подземная часть растет в период нисходящей Луны, а укоренение интенсивнее всего происходит в период роста Луны. В новолуние и полнолуние чеснок сажать не стоит.

Самыми благоприятными днями осенью 2022 для посадки озимого чеснока являются:

в октябре — 21, 22, 23, 24, 26, 29 и 30 октября,

в ноябре – 3, 4, 12, 13, 14, 20, 21, 22, 23, 25,26,27 ноября.

Как посадить озимый чеснок

Сначала нужно правильно выбрать место для посадки чеснока – желательно солнечное и ровное. Почва должна быть легкой, хорошо водо- и воздухопроницаемой.

Не выращивайте чеснок более 3 лет, лучше садить его после однолетних овощей, не имеющих с чесноком общих вредителей и заболеваний, например, после тыквенных или бобовых культур.
Не стоит сажать чеснок под зиму после лука. Из-за того, что чеснок не любят грызуны и паразиты, его часто сажают рядом с капустой, огурцами, земляникой, помидорами, корнеплодами, зеленым салатом.
Перед посадкой чеснок нужно перебрать. Сажают чеснок зубчиками, но разделять головки на зубчики нужно непосредственно перед посадкой. Для посадки выбирают только здоровые и целые зубчики.

Перед посадкой зубчики чеснока нужно продезинфицировать – отобранные зубчики очищают от шелухи и в течение 10 минут вымачивают в растворе медного купороса. В растворе хлоргексидина, перекиси водорода чеснок также можно вымачивать, но дольше – в течение одного — пяти дней. Чтобы зубчики просохли, их можно завернуть в сухую ткань.

Озимый чеснок сажают только в сухую погоду и сухую землю. Сажать чеснок можно в ямки или длинные борозды. Расстояние между бороздами должно быть не менее 20 см, лунки производят на расстоянии 15 см друг от друга. В каждую борозду кладут по несколько зубчиков на расстоянии 8-10 см друг от друга. Зубчики засыпают землей, сверху землю мульчируют слоем сухого торфа или опилок, смешанной с землей. Толщина такого слоя должна быть не менее двух сантиметров. С приходом холодов грядки покрывают сухими листьями.

Посадка чеснока осенью под зиму

Чеснок — это один из самых полезных для организма овощей. Систематическое его употребление, даже в небольшом количестве, способно повысить иммунитет, улучшить состояние кожных покровов, уменьшить риск появления новообразований и помочь в решении проблем со снижением памяти.

Трудно обойтись без чеснока при приготовлении осенних разносолов, поэтому неудивительно, что значительная часть огородников старается вырастить эту полезную овощную культуру самостоятельно. Для того чтобы вырастить хороший урожай, надо знать, как подготовить почву, выбрать саженцы для посадки под зиму и ухаживать за озимым чесноком, а также особенности выращивания в разных регионах страны.

• Содержание

Когда сажать чеснок осенью под зиму для разных регионов России

Территория России обширна и расположена в различных климатических зонах. Большая часть нашей страны находится в умеренном поясе, но в разных регионах образовался свой тип климата. В связи с этим, первый вопрос, которым задаются огородники, касается сроков высадки чеснока осенью.

Посадка чеснока в Ленинградской области осенью под зиму

Этот регион относится к зоне умеренного климата и отличается непостоянством погоды. Иногда погодные условия могут измениться в течение суток, поэтому данный регион сложен для прогнозирования. К тому же, из-за большой протяженности области с запада на восток существует двухнедельный разброс в сроках посадки. Также необходимо учитывать и происходящие климатические изменения, в частности тот факт, что установление отрицательных температур в последние годы существенно смещается вперед от даты ее среднемноголетнего начала — 18 ноября. То есть перед тем, как посадить чеснок, понадобится тщательно изучить прогноз погоды.

Для начала нужно выяснить примерное время наступления устойчивых минусовых температур и отсчитать 40 дней назад от предполагаемой даты. Таким образом получится приблизительная дата посадки. Необходимо успеть посадить зубчики чеснока в еще теплую, не успевшую промерзнуть почву, чтобы они успели укорениться. В то же время рассчитать сроки нужно так, чтобы зубчики не дали стрелки, которые в морозы замерзнут, что приведет к гибели озимого. Если растения были высажены, а ночью неожиданно ударил мороз, то необходимо срочно укрыть грядки еловыми ветками, любым нетканым материалом или хотя бы старым ватным одеялом. Если днем мороз спал, то укрытие можно снять. Как правило, в Ленинградской области чеснок сажают на Покров (14 октября). Еще один способ определения сроков посадки растений — Лунный календарь огородника. Конечно полностью полагаться на него не нужно, но узнать благоприятные для посадки дни все же стоит.

В Подмосковье

Климат в регионе более умеренный, поэтому посадку саженцев чеснока планируют на конец сентября — середину октября. Заметив тонкую ледяную корку на лужах, которая с утра постепенно оттаивает, нужно поторопиться высадить посевной материал в грядку с заранее подготовленной почвой. Кроме того, в Подмосковье чеснок стараются посадить до Покрова (14 октября). По наблюдениям опытных садоводов, в Московской области оптимальным для посадки чеснока считается период с 20 сентября по 10 октября.

В Ростовской области

Ростовская область находится на юго-западе России и отличается умеренно-континентальным климатом, поэтому холода приходят в этот регион в начале декабря. Следовательно, посадку чеснока лучше запланировать на первые числа ноября.

В Сибири

Территория Сибири огромна. Она занимает более 60 % от площади страны и лежит в трех климатических поясах (умеренном, субарктическом, арктическом). В целом климат в Сибири можно признать суровым, но пригодным для земледелия. В северных районах посадку озимого чеснока производят в последних числах августа, первых числах сентября, поскольку высока вероятность, что уже через месяц почва будет покрыта снежным покровом. В Западной Сибири, где климат мягче, посадку культуры можно производить на 10-15 дней позже.

На Урале

Регион протянулся на 2000 километров с севера на юг, поэтому климат здесь так же разнообразный и зависит от района. Если на юге Урала температура летом может быть 20 и более градусов, то на Северном Урале она может быть не выше 8 градусов. Как правило, посадку чеснока на юге Урала производят с 1 по 10 октября, а на севере — с 10 по 15 сентября, в Центральной части — в последнюю декаду сентября или первую декаду октября.

Как посадить озимый чеснок осенью

Кроме правильно определенных сроков посадки на урожайность влияют такие факторы, как: тщательный отбор посадочного материала, выбор места и обустройство грядки, подготовка подходящей почвы и выбор предшественника.

После какой культуры сажать чеснок под зиму

При посадке той или иной культуры необходимо учитывать, какое растение росло на данном участке в предыдущем сезоне. Это связано с тем, что разные овощные культуры плохо сочетаются, а отдельные из них способны накапливать вредные соединения, и, как следствие, препятствовать благополучному развитию и росту высаженным после них растениям. Также после них в почве могут оставаться споры и болезнетворные бактерии. Чтобы вырастить здоровый урожай, необходимо соблюдать правила севооборота.

Поскольку у чеснока корни расположены неглубоко, лучше всего перед ним посадить растения, имеющие длинные корни. Они весь предшествующий сезон будут получать питание из нижележащего почвенного слоя, поэтому высаженному на их место чесноку достанутся нерастраченные запасы полезных веществ из верхнего слоя почвы. К таким растениям относятся практически все зерновые культуры, кроме овса и ячменя. Хорошо высаживать перед чесноком такие культуры, как бобы, горох, фасоль, кабачки, патиссоны, тыквы, цветная и белокочанная капуста, укроп, кинза и петрушка. Также подойдут грядки после перцев, баклажанов, огурцов и помидоров. Идеальными предшественниками считаются ягодные культуры, такие как клубника и земляника.

Выбор места для грядки под озимый чеснок

Участок для грядки необходимо выбрать заранее. Начинать подготовку нужно за несколько недель до высадки, так как почва должна немного осесть. Для этого нужно произвести ее перекопку на 1 штык лопаты. В это же время следует внести необходимые фосфорно-калийные удобрения, а также золу из расчета 1 л. на 1 кв. м. грядки.

При выборе места, надо учитывать тот факт, что чеснок не любит сырости и близкого залегания грунтовых вод, поэтому лучше расположить грядку на небольшом возвышении. А поскольку, это пряное растение является большим любителем солнца, нужно проследить чтобы рядом не располагались высокие деревья и различные постройки, которые могут создать тень. Грядку необходимо расположить по оси с севера на юг. Оптимальная ширина таких грядок не более 1 метра, длину можно выбрать любую исходя из количества посевного материала.

Очень важно правильно подготовить почву. Следует помнить, что чеснок не переносит закисленности грунта, поэтому прежде всего нужно определить показатель кислотности почвы на выделенном участке. Больше всего подходит нейтральный показатель (не более 6,5). Если он выше, значит есть потребность во внесении раскисляющих почву веществ, например, доломитовой муки. А вот внесение навоза не пойдет на пользу, так как в нем содержится азот, который может привести к нарастанию зеленой массы. Желательно также обеззаразить почву любым из препаратов меди согласно инструкции.

Посадка озимого чеснока

В первую очередь нужно правильно отобрать посадочный материал. Необходимо учитывать особенности климата в регионе и выбирать подходящие сорта.

Признаки годного к осенней посадке озимого чеснока: количество зубчиков в головке должно быть не меньше 4, располагаться они должны вокруг центрального утолщенного стержня в один ряд, цвет оболочки, как правило, розовый с фиолетовым оттенком.

За 3 недели необходимо подвергнуть посадочный материал стратификации, поместив его в прохладное помещение с температурой не более 5 градусов.

Перед посадкой в грунт надо отобрать деформированные и больные зубчики, также желательно около получаса подержать материал в слабом растворе марганцовки. Это мероприятие снизит риск появления различных болезней и обезопасит от насекомых-вредителей. После этого можно высаживать посадочный материал в подготовленный грунт.

Основные рекомендации по глубине высадки зубчиков:

• На глубину 4 см. Такая глубина посадки подходит только для регионов с обильным снежным покровом. Если он не будет обеспечен, риск вымерзнуть у таких саженцев очень велик.
• На глубину 12 см. Подойдет для регионов, где большую часть зимы держатся низкие температуры. Посадочный материал лучше перенесет зиму, но есть вероятность того, что молодые ростки не смогут пробиться через такой слой земли.

Наиболее распространенная схема посадки, когда между рядками расстояние составляет не больше 20 см, а между зубчиками — до 10 см. Желательно в лунку перед посадкой всыпать немного песка, это послужит своеобразным дренажом. Иногда высаживают в шахматном порядке с расстоянием между зубчиками — 8 см. При таком способе можно высадить больше посадочного материала. После посадки чеснока, грядку необходимо полить и присыпать слоем мульчи из компоста или опилок.

Уход за озимым чесноком после посадки

С приходом весны начинается основная работа. Одним из главных факторов в формировании больших головок чеснока является регулярный полив. Это сильное растение и в состоянии перенести отсутствие влаги, но тогда получаются маленькие и чахлые головки. Чтобы этого не случилось, после схода снега и появления первых зеленых побегов, нужно тщательно разрыхлить почву. Процедура рыхления обязательна, не стоит забывать проводить ее после каждого полива или хотя бы раз в 3-4 недели.

После завершения рыхления посадки обильно поливают водой. Регулярность полива раз в неделю. Если погода установилась засушливая, то количество дней между поливами сокращают до 3-4. В самом начале весны растения нуждается в подкормке азотом.

Первую подкормку нужно проводить после того как у чеснока сформировались 2-3 первых побега. Вносить азотсодержащее удобрение следует по инструкции. Вторая подкормка проводится через 10-14 дней тоже азотом, а третья — в середине июня, но на этот раз нужно внести калиево-фосфорные соединения.

Выбрать можно любое доступное удобрение в магазине. Этих 3 подкормок будет достаточно для того, чтобы чеснок отблагодарил урожаем. Еще не стоит забывать обламывать стрелки чеснока, как только они достигнут 10-15 см в длину. Чтобы защитить посадки от вредителей, некоторые садоводы рекомендуют опрыскивать культуру соляным раствором, приготовленным в расчете 100 грамм соли на 5 литров или слабым раствором марганцовки.

Когда собирать урожай

Когда наступает летняя пора, огородники задумываются о сборе урожая. В разных регионах это время будет отличаться. Для уточнения даты сбора можно воспользоваться лунным календарем. Но если стало заметно, что перья чеснока желтеют и зеленых больше не появляется, а сам стебель падает на землю, можно с уверенностью сказать, что пришло время собирать урожай чеснока.

Как хранить озимый чеснок

Существует много способов хранения озимого чеснока, наиболее распространены:

• в стерильных стеклянных банках,
• в холодильнике,
• в просоленном холщовом мешке.

Главное соблюсти общие правила. Необходимо бережно собрать урожай и в течение 10 дней просушить его, затем очистить от грязи, подрезать стебли и корни. Пожалуй, самым удобным способом хранения является подвеска косичкой.

Чеснок — неприхотливое растение. На прилавки магазинов этот пряный овощ поступает в основном из Китая, поэтому есть резон выращивать его у себя на приусадебном участке.

© Copyright 2021, Удачная Дача. Портал для фермеров, дачников и огородников.

Как сажать чеснок?

Посадить чеснок можно дважды в году. Яровой вид лучше высадить весной, озимый высеивается под зиму. Время посадки зависит от региона, климатических условий, сорта, благоприятных дней. Например, согласно народным приметам, удачное время – 5 октября. Если высаживается озимый вид культуры, лучше всего это сделать примерно за 2-3 недели до предполагаемых первых заморозков. Для разных областей страны промежуток варьируется от конца сентября до 10-14 октября (не позднее 20 числа).

Исходя из сроков посадки, выделяют 3 типа сортов. Раннеспелые созревают за 80-100 дней. Среднеспелые – за 110-120, поздние – за 120-140 суток. В Ставрополье, Крыму и на Кубани рекомендуется высаживать растение в конце марта до 12-15 апреля. На Урале и в Сибири нужно высадить его до конца третьей декады мая. Рекомендуемое время посадки чеснока в Подмосковье, Московской, Ивановской, Владимирской областях – первые числа мая. В Ленинградской области можно высаживать чеснок до конца мая.

Корневая система должна успеть разрастись. В этом случае растение не замерзнет. Глубина посадки разнится. Например, при ранней высадке под зиму достаточно углубить зубчики в землю на 3-5 см. Для лучшего укоренения в регионах средней полосы России зубцы заглубляют на 10-15 см. Высадить их нужно не позднее второй декады октября. Однако в районах с мягкими зимами высадку проводят после первого снега. При этом не используют укрытие. При соблюдении всех правил посадки это не отразится на количестве и богатстве урожая.

Если растение успело взойти до наступления зимы, оно не погибнет. По возможности необходимо присыпать ростки еще не промерзшей землей. В данных целях используется и мульча из ботвы растений прошлого урожая.

Важно правильно выбрать чеснок для посадки. Озимый крупнее и может состоять из 4-12 крупных зубчиков, расположенных в 1 ряд вокруг стержня. Сверху они покрыты фиолетово-розовой пленкой. У него жгучий вкус, его не хранят зимой, используют для употребления в пищу, заготовок, в качестве посевного материала.

У ярового чеснока нет стержня. Обычно головка содержит до 20-25 зубчиков небольшого размера, расположенных спиралевидно в несколько рядов. Его вкус мягче, он не дает стрелок, хранится всю зиму до весны. Яровой чеснок холодоустойчив, его высаживают в весеннее время года, когда почва прогревается до температуры в +5 градусов. В это время прошла пора весенних заморозков. Лучшие сроки – последние числа апреля или начало мая.

Выбор места

Идеальными предшественниками для чеснока являются огурцы, бобовые. Помимо них, можно высаживать культуру на грядки, где раньше росли кабачки, тыква, ранняя капуста, патиссоны. Неплохие предшественники – баклажаны. Почва после уборки данных культур изобилует органическими удобрениями. Нельзя сажать растение туда, где раньше выращивались картофель либо лук. Это увеличивает вероятность обмена заболеваниями (например, фузариозом).

Озимый чеснок нельзя сажать туда, где недавно был внесен навоз. Несмотря на скорый рост и мощную ботву, головки вырастут рыхлыми, уязвимыми к грибковым поражениям. Не стоит сажать культуру после моркови, сельдерея, петрушки. Эти растения вытягивают грунтовый калий. Положительным соседством считается размещение чеснока рядом с клубникой. Предыдущая культура должна быть убрана с будущей грядки не позднее, чем за месяц до посадки озимого чеснока. Это необходимо сделать для того, чтобы почва успела восстановиться.

Лучшее место для высадки – грядка с плодородной землей оптимальной либо низкой кислотности. Место должно быть солнечным, сухим, хорошо освещенным. Расположение – с севера на юг.

Не стоит сажать растение в местах с близким расположением грунтовых вод либо склонных к весеннему паводку.

Подготовка

Прежде чем посадить чеснок в землю, нужно правильно подготовить почву и выбрать посевной материал. Оба этапа работы просты, но имеют свои нюансы.

Грунт

Посадка ярового чеснока требует заблаговременной подготовки почвы. Оптимальное время – в конце лета. Для этого необходимо перекопать землю на глубину в штык лопаты. По необходимости можно разрыхлить ее песком, торфом, агроперлитом. Нужно удобрить землю фосфорно-калийной подкормкой либо перегноем, древесной золой, мелом. На 1 м2 требуется 10 л перегноя, 0,25 кг мела, пара стаканов золы. Лучше всего внести удобрение через 1,5 месяца после сбора осеннего урожая. Ширина грядки делается не более 1 м, стандартная высота – до 25 см. Со временем и после поливов грунт осядет. Грядка не должна быть низкой.

Подготовительный этап включает обработку земли от личинок паразитов. Для этого используют 1% раствор медного купороса, исходя из расчета 1 столовая ложка на 10 л воды. Разведенным препаратом проливают почву и накрывают пленкой.

Если в доме нет медного купороса, его можно заменить марганцовкой, бордоской жидкостью (0,1 кг на ведро воды), борной кислотой.

Нельзя высаживать чеснок сразу после формирования грядки. Из-за спешки и оседания почвы зубчики углубляются еще больше. Поэтому весной они дольше прорастают. Это снижает урожайность культуры. Перед высадкой можно обработать грядку мочевиной, используя не более 20 г на 1 м2. После этого необходимо пролить землю теплой водой.

Помимо основного метода подготовки почвы, есть и другой вариант, востребованный у огородников. Его начальные работы схожи с предыдущим. Сначала также нужно перекопать и удобрить землю. Затем ее проливают теплой водой в целях проседания грунта. После этого выполняют разметку для будущей посадки. Расстояние междурядий составляет 35 см, между лунками – не более 10 см. В междурядья высаживают горох, овес, горчицу. По мере вырастания они будут выполнять роль укрывного материала. В дальнейшем будут удерживать снежный слой, весной превратятся в земельную подкормку.

Посадочный материал

Для посадки отбирают самые купные, плотные и здоровые головки. За полтора месяца до высаживания в открытый грунт их кладут на нижнюю полку холодильника либо прикапывают в снег. Данная манипуляция поспособствует ускорению вегетативного процесса. Примерно за сутки до посадки головки вынимают и кладут в теплое место.

После визуального осмотра головки нужно чистить, разбирать на отдельные зубцы, снимать мягкую белую кожицу. Сортировка нужна потому, что из мелких долек не разовьются сильные головки. В среднем, вес подходящего зубчика составляет 4 г. Отбраковка вялых, сдвоенных и сморщенных долек является профилактикой вырождения овощной культуры.

При использовании посадочного материала сортов, не дающих стрелок, нужно брать зубцы наружного яруса. Дольки нижних ярусов высаживают для зелени либо попросту съедают. Чтобы посевной материал дал богатый урожай, его необходимо продезинфицировать. Для этого зубчики замачивают на 24 часа в слабом растворе медного купороса либо перманганата калия.

После этого чеснок можно высаживать под зиму. Кто-то проводит протравку от болезней и вредных паразитов путем обработки крепким солевым раствором. Другие огородники используют слабый раствор марганцовки. В целях стимуляции роста посевной материал можно замочить на 24 часа в разных препаратах. Можно использовать «Эпин», «Корневин», «Циркон» и иные питательные жидкости.

Перед посадкой зубки просушивают естественным образом в проветриваемом помещении. Предварительное проращивание чесноку не нужно. К этому прибегают в том случае, когда для весеннего высаживания берут озимые виды растения. Для этого их кладут в увлажненную ткань либо салфетку. Затем убирают в полиэтиленовый пакет и оставляют на двое-трое суток в помещении при температуре в +20 градусов.

Проросший чеснок можно сажать в землю. Ускорить время прорастания можно прогреванием долек на водяной бане. Время выдержки составляет 7-8 часов при температуре в +40 градусов.

Способы посадки

Методики выращивания культуры разнятся. Помимо ручного способа, могут использоваться агротехники с разными приспособлениями (например, сажалками с мотоблоком или иными машинами). Знание базовых правил посадки позволяет создать комфортные условия для роста ботвы и формирования головок.

Отдельными дольками

При выборе данного способа посадки зубчики высаживают на подготовленную и прорыхленную грядку. Сначала на расстоянии 15-20 см друг от друга в каждом ряду делают углубления. Их проливают водой, на дно помещают золу либо песок. Затем высаживают зубчики хвостиками вверх на глубину до 6 см. В конце работы присыпают небольшим гумусным слоем.

С помощью бульбочек

Бульбочки – семенной материал, сформированный в соцветиях озимого растения. Схема посадки подзимнего сева такова: на грядке через 10-15 см создают борозды глубиной 3 см. Дно обрабатывают слабым марганцевым раствором, разбрызгивая его на песок либо золу. Затем кладут семена с интервалом в 3 см дном вниз. Грядку мульчируют торфом либо компостом.

Севок собирается тогда, когда ботва становится желтой, а шейка – вялой и тонкой. Делают это в сухую погоду, обязательно с последующей просушкой при комнатной температуре.

Цельными головками

Материал выращивается из бульбочек в домашних условиях либо приобретается в специализированных точках продаж. Визуально он напоминает некрупный лук.

Целые однозубковые луковицы, именуемые севком, предполагают посадку под зиму. Посадочная схема предполагает соблюдение расстояния в 20 см между рядами. Интервал между луковицами должен быть не менее 10 см.

С помощью трубы

Данная методика разработана специально для облегчения ручного труда. Согласно ней, для посадки нужна металлическая труба с диаметром, который в несколько раз больше размера зубчиков либо цельных головок.

Сажалку погружают в почву, задерживая землю и образуя лунку. В нее насыпают подготовленное питание. Туда же помещается посадочный материал. После проведения манипуляций он присыпается вынутым грунтом.

В два яруса

Данная методика применяется при дефиците места под посадку. Таким образом, растения не будут мешать друг другу в росте и формировании головок.

Для нижнего яруса необходимо глубоко выкопать лунку (не менее 20 см) и удобрить ее днище. Затем высаживают зубчик, засыпают сверху землей и высаживают еще 1 на глубине 10-13 см.

При надлежащем уходе куст будет один, а головки – две.

Последующий уход

После того как чеснок будет высажен, необходимо обеспечить ему максимально комфортные условия для роста и формирования крупных головок. Важно не забывать о своевременном поливе, внесении удобрений, неглубоком периодическом рыхлении почвы. Нужно избавляться от сорняков, проводить профилактику болезней и обработку от вредоносных насекомых.

В отличие от озимого, яровой чеснок требователен к влажности почвы. Чтобы обеспечить ему надлежащий уход, стоит правильно организовать систему полива. Во время наращивания корней и надземной массы поливать грядку нужно не реже 1 раза в 5-6 дней. Нельзя допускать малейшего пересыхания земли. Из-за этого луковицы станут формироваться однозубковыми. Поливать чеснок нужно, используя 1 ведро воды на 1 м2.

Во время вегетации растению необходим умеренный полив. Объем воды остается тем же, меняется кратность. Теперь поливать его нужно 1 раз в 1,5-2 недели. Если в это время постоянно идут дожди, полив отменяется. Избыточная влага способна стать причиной заболеваний и запревания луковичных головок. Примерно за 4 недели до сбора урожая от искусственного увлажнения отказываются полностью.

Первую подкормку вносят через пару недель с момента высадки посадочного материала. Стимулирующим рост веществом могут стать растворы на азотной и калийной основе, травяные настои, минеральные препараты. Следующую подкормку вносят тогда, когда у растения уже образовалось 5 настоящих листьев. Можно применить древесную золу, разведенную в воде в соотношении 150 г на 1 кв. м. Удобрение вносят повторно через 10-12 дней.

Пока не установилась жара, прибегают к обработке культуры разбавленным раствором нашатырного спирта. Для этого 2 столовые ложки вещества разводят в ведре воды. Это предупредит пожелтение пера и станет профилактикой грибковых инфекций. Если лето холодное, луковицы не успевают выспеть. Чтобы устранить проблему, необходимо 13-15 августа собрать перья в пучки и связать узлами.

Благодаря этому остановится рост, произойдет перераспределение сил на формирование и созревание головок.

Полезные советы

Способы высаживания чеснока в открытый грунт бывают разными. Существует 3 основных вида.

• При ленточном в каждую ленту укладывают по 2 ряда зубчиков. Интервал между рядами составляет около 20 см, расстояние между лентами должно быть не менее полуметра.
• При широкорядном способе высадки предусматривается полосная методика посева. В данном случае зубцы укладывают в землю полосами. Промежуток между соседними дольками составляет около 6 см. Интервал междурядий должен быть примерно 40 см.
• Количество рядов при грядочном способе зависит от параметров грядки. Как правило, в ней умещается несколько рядов с интервалом не менее 20 см. При этом средние значения промежутков между посаженными дольками составляют 15 см.

Определяясь с глубиной посадки, учитывают не только сорт и вид чеснока, но и размеры выбранного материала. Некрупные головки высаживают на глубину до 8 см. Крупные нужно углубить еще на 2 см вниз. В качестве укрывного материала после высадки можно использовать не только опилки. Подходящими материалами могут стать сухой торф либо ветки ели, а также сухая трава. Если выбирают стебли растений, нужно использовать траву без семян. Она поддержит уровень влаги в почве и станет отменным снегоудерживающим средством.

Уход за озимым чесноком должен быть правильным. Как только установится теплая весенняя погода, необходимо убрать с грядки опилки, ветки либо иной материал, которым она была укрыта на зиму. После этого нужно прорыхлить грядку в междурядьях. Это обеспечит доступ кислорода выращиваемой культуре. Поливать ее без ограничений можно до июля. Умеренный полив станет профилактикой загнивания растущих головок.

Если чеснок выбивает стрелки и формирует соцветия, от них нужно срочно избавляться. Если этого не сделать, вместо формирования луковиц силы растения будут направлены на развитие бульбочек.

Преимущества: Дружное созревание и крупный размер даже без подкормок.

Недостатки: Какая то луковая муха или моль наплодила в стрелках потомство и почти оставила без деликатеса — жареных стрелок. Главное вовремя заметить и обработать, например, Алатаром и срок ожидания кончится до уборки урожая.

Комментарий: Семена купила такого же размера, значит он и без удобрений сохраняет свой размер и вкус достаточно острый, и созрел раньше других сортов.

Преимущества: Сорт крупный, сочный, в меру острый, хранится 10-11 месяцев, хорошо транспортируется, устойчив к болезням и засухе, нетребователен в уходе.

Недостатки: Сажать необходимо на солнечное место, при малом количестве снега без мульчи может подмерзнуть.

Комментарий: Сорт чеснока Любаша выращиваю больше десяти лет. Прикупил как-то на рынке на Украине, когда был на отдыхе. Понравился на вкус и за другие качества, с тех пор и выращиваю.
Любаша – озимый сорт, дает стрелку, можно оставлять на семена и не покупать их каждый год. Если уход нормальный, головка может вырасти до 100-130 граммов. В ней формируются от 4 до 7 зубчиков. Вкус, как для чеснока, идеальный, острота сбалансированная, сочность необыкновенная.
Расскажу, как выращиваю. Сначала весь чеснок перебираю и делю на зубчики. Отобранный материал замачиваю в воде комнатной температуры на 4 часа, затем вынимаю и даю стечь. Обязательно дезинфицирую в слабом марганцевом растворе в течение 15 минут. Промываю и складываю зубчики в мокрые мешочки из натуральной ткани, вместе с мешочками укладываю в контейнер, закрываю герметично крышкой, чтобы до следующего дня чеснок не пересох, сохранил свою влажность. А наутро начинаю высаживать.
Сажать можно не только в зиму для получения головки. Наша семья любит молодое зеленое перо добавлять в салаты, окрошку и другие блюда. На перо высаживаем чеснок после других уже собранных культур, когда земля освободится. Сначала почву удобряем перегноем, древесной золой, слабым раствором куриного помета, затем обильно поливаем и начинаем сажать. Заглубляем зубчики на три сантиметра, не более, так быстрее поднимутся. А через время получаем ароматную, вкусную и в меру острую зелень.

Посадка чеснока осенью 2023 (когда и как сажать под зиму)

Осень для огородников — это не только время сбора урожая, наступает период посадки луковичных и о том, как и когда сажать тюльпаны есть статья на сайте. Продолжим тему луковичных и сегодня это посадка чеснока осенью.

Чтобы получить хороший урожай на следующий год, нужно правильно подготовить грядку, знать, какое удобрение внести при посадке, выбрать нужный сорт, чтобы зубчики хорошо пережили морозы и, наконец, когда и как посадить чеснок под зиму. На все эти вопросы вы найдёте ответ в данной статье.

Посадка чеснока осенью: где и когда сажать под зиму

Получить крупные головки чеснока — мечта каждого огородника. Качество урожая зависит от многих факторов:

• Необходимо выбрать участок, на котором не будут скапливаться талые и паводковые воды, иначе чеснок будет выпревать.
• Заранее надо наметить, где какие культуры будут расти на следующий год. Под чеснок надо выделить участок, рядом с которым не будут расти высокие растения. Этот вид луковичных не любит затемнение. Соответственно, не надо делать грядку под большими деревьями и кустарниками.
• Особенность осенней посадки в том, что надо правильно выбрать время. Если посадить очень рано, то есть вероятность, что зубки прорастут, а это нежелательно. Придётся проводить дополнительные работы, чтобы уберечь молодые ростки от морозов (дополнительное мульчирование и снегозадержание). При более поздней посадке зубчики не успеют укорениться, а это очень важный момент для успешной перезимовки.

Оптимальное время посадки — это примерно за 4-5 недель до промерзания земли. Ещё один ориентир — не сажать, пока не похолодает до +10…+12°C.

• Севооборот тоже важен для этой культуры. Хотя предшественниками могут стать практически все растения, но идеальными считаются бобовые.

После каких культур можно и нельзя сажать чеснок

Можно	Нежелательно	Нельзя
бобовые (горох, фасоль, чечевица, арахис, люпин); тыквенные (огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы, арбузы, дыни); паслёновые (помидоры, перец, баклажаны); капустные (все виды капусты, горчица); зелень, листовые салаты, шпинат; злаковые и зерновые; садовая земляника (клубника)	картофель; морковь; свёкла; другие корнеплоды	чеснок; лук (в том числе многолетние виды); луковичные декоративные растения – лилии, нарциссы, тюльпаны, гладиолусы, гиацинты и др.

На участке после луковичных 3-4 года нельзя сажать чеснок, поскольку луковичные растения забирают из почвы те же питательные вещества, имеют одинаковые болезни и вредителей.

Сроки высадки озимого чеснока для регионов России

В разных регионах нашей страны осень наступает в разное время, где-то ещё наслаждаются солнышком и тёплой погодой, а в каких-то регионах уже начинаются первые морозы.

Соответственно, сроки посадки озимого чеснока для разных регионов будут разные:

• Южные регионы – конец октября, ноябрь.
• Средняя полоса (Подмосковье) – с конца сентября до первой половины октября;
• Северные регионы (Урал, Сибирь), а также Северо-Запад (Ленинградская область) – вторая половина сентября – начало октября, крайний срок – первая половина октября.

Сроки эти, конечно же, ориентировочные, поскольку многое зависит от погодных условий текущего года. Осень может быть затяжной, тёплой и сухой, а может быть дождливой и холодной. Огородники часто ориентируются по народным приметам.

Одна из примет — посадка чеснока осенью должна пройти до праздника Покрова, который приходится на 14 октября.

О других народных приметах и сроках высадки вы узнаете, посмотрев видео.

Посадка чеснока осенью 2022 по лунному календарю

Лунный календарь стал хорошим помощником для садоводов и огородников, по нему можно определить благоприятные и неблагоприятные дни для проведения тех или иных работ на своих участках.

Для посадки луковичных благоприятным периодом считается период убывающей Луны в третьей и четвёртой четверти лунного месяца. Убывающая Луна тормозит развитие надземной части растений, направляя сокодвижение в корневую часть. Для чеснока это плюс, ведь ему надо успеть укорениться до морозов.

Лунный календарь для посадки луковичных осенью 2022 года

Если по каким-то причинам не получается посадить в благоприятные дни, сделайте в любые другие, избегая неблагоприятные и запрещённые дни.

Как подготовить грядку для осенней посадки

В идеале грядку нужно подготовить за месяц до высадки сеянцев, поэтому хорошо это делать после ранних культур. Но не всегда получается так сделать. Но всё-таки постарайтесь не в день посадки перекапывать грядку, а хотя бы за одну, а лучше за две недели.

Почему это важно? Земля после перекопки оседает и если сразу посадить зубки, то при оседании почвы они окажутся в земле глубже, чем надо. Соответственно, весной увеличится время прорастания побегов и снизится урожайность культуры.

Чеснок любит воздухо- и влагопроницаемую почву с нейтральной реакцией. Оптимальный уровень кислотности – pH 6,5-7.

Какие удобрения желательно внести в почву под перекопку:

Земля должна быть плодородной, но вносить свежий навоз нельзя, чеснок это не любит. Он даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям. Можно вносить хорошо перепревший навоз или разложившийся компост.

Норма внесения — 5-6 кг на 1 м2.

Важно обеспечить почву калием. Калий является одним из ключевых элементов питания для озимого чеснока при внесении его осенью. Он повышает холодостойкость растений. Сульфат калия также является источником серы, а чеснок очень чувствителен к недостатку этого элемента.

Норма внесения сульфата калия — 20-30 гр. на 1 м2.

Желательно внести фосфорные удобрения. Хотя в этом году фосфор уже действовать не будет, но, пролежав зиму и растворившись, он начнёт быть доступен растениям уже с самой ранней весны. Фосфор способствует росту корневой системы, а также помогает получить чеснок, богатый сахарами. Это хорошо как для будущего урожая, так и для будущих зубцов, которые пойдут на посадку, так как содержание сахаров обеспечивает их зимостойкость.

Норма внесения фосфорных удобрений (суперфосфат, азофоска) — 40-50 гр. на 1 м2.

Древесную золу также можно вносить под перекопку. Зола — это источник калия, фосфора, кальция и других полезных микроэлементов. Она снижает кислотность почвы. Но если pH почвы более 7, то золу лучше не вносить.

Норма внесения древесной золы — 1-2 стакана на 1 м2

Равномерно распределив на почве все компоненты, её нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см. Далее грядку рыхлят и оставляют в покое, чтобы почва осела после перекопки. Если осадков в сентябре мало или их вообще нет, то для лучшей усадки можно полить водой приготовленную грядку.

Какой чеснок лучше для посадки под зиму

1. Сортов чеснока достаточно много, но все они делятся на две группы: яровой и озимый.

В чём их отличие?

Озимый	Яровой
Чеснок стрелкуется. У него в центре головки торчит остаток стрелки, а вокруг неё формируется один ряд зубков Жгучий вкус Плохо хранится зимой Размножается зубчиками и бульбочками (воздушные мини-луковки, которые образуются в соцветиях чеснока вместо семян)	Головка без стрелки. Состоит из зубчиков, расположенных в несколько рядов. Наружные зубки, как правило, крупнее, чем внутренние Вкус более мягкий Хорошо хранится всю зиму вплоть до весны Размножается только зубками

Но некоторые специалисты не делят чеснок на озимый и яровой, они называют их — стрелкующийся и нестрелкующийся. И считают, что сажать под зиму можно любые сорта, так как это довольно холодостойкая культура. В России в качестве озимого более популярен стрелкующийся сорт, он более зимостоек. Нестрелкующийся иногда вымерзает, но в южных регионах его вполне можно сажать под зиму.

Ещё чеснок отличается по окрасу. Бывает белый, а бывает с фиолетовым окрасом и носит название антоциановый. Антоциановые сорта гораздо более устойчивы к вымерзанию и гниению. В этих сортах больше сахаров, что также влияет на зимостойкость.

2. Вопрос, который часто возникает у огородников при посадке чеснока зубчиками, какого размера лучше брать — крупный или мелкий.

• Сажать лучше крупные зубки массой 4-6 грамм, тогда вырастут хорошие, товарного размера головки.
• Крупные сеянцы укореняются на 5-6 дней раньше, чем мелкие.
• Корни крупных зубчиков проникают глубже, чем у мелких, что повышает его зимостойкость.
• Весной у крупных чесночных зубков появится на 1-3 листа больше. Чем больше вегетативной массы, тем крупнее будет впоследствии головка.

Но важно обращать внимание не только на размер зубчика, но и на саму головку.

Лучше взять не очень крупный зубок из крупной головки, чем крупный зубок из мелкой головки.

Как подготовить посадочный материал

1. Для посадки осенью используют урожай текущего года.

2. Разделять головку на зубки нужно не ранее чем за 2-3 дня до посадки или в этот же день. Делать это раньше не стоит, поскольку оголяется донце зубка и начинается его интенсивное высыхание. Чем больше он высохнет, тем хуже будут выпускаться корешки. Разделять нужно аккуратно, чтобы не повредить верхний защитный слой.

3. Часто у огородников возникает вопрос — замачивать посадочный материал или нет. Всё зависит от того, насколько сеянцы здоровы. На зубчиках должны отсутствовать признаки заболеваний, гнили, тёмных пятен.
Если нет здорового материала и приходится сажать, то что есть, то замачивать необходимо. Для этого подходят такие препараты, как витарос, фитоспорин, максим. Использовать их нужно согласно инструкции.

Ещё можно замачивать сеянцы в слабом растворе марганцовки от 10 минут до 1 часа, затем подсушить их на открытом воздухе. Марганцовка не только оказывает разрушающее действие на большинство грибков, но ещё насыщает кожицу сеянцев калием.

Как сажать чеснок под зиму в открытый грунт

Способы посадки

В подготовленную грядку сажать чеснок можно двумя способами — ленточным и луночным.

При ленточном с помощью тяпки делают борозды по длине грядки.

При луночном делают отверстия под каждый зубчик.

Каким бы способом ни сажали, главное, соблюдать расстояния между рядами и сеянцами.

Ширина между рядами должна быть 20-25 см. Расстояние между зубками в ряду — 10 см. Глубина посадки зависит от размера сеянцев и составляет 8-15 см.

Посадка чеснока осенью может осуществляться в 2 яруса. Как это сделать, вы узнаете, посмотрев видео.

Как укладывать зубки в борозды (лунки)

Можно сеянцы укладывать вертикально, донцем вниз.

А можно класть зубчик набок, как это часто делают на больших площадях. Корневая система чеснока устроена так, что верхние корешки, углубляясь в землю, подтянут зубок и он в итоге будет расти вертикально.

Надо ли что-то класть в борозды (лунки)

1. Если почва тяжёлая, то лучше сделать для зубцов подушку. Корневая система чеснока поверхностная, мочковатая, почти не ветвится. Из донца выходят прямые, довольно хрупкие корни. Поэтому, когда снизу имеется уплотнённая почва, головка в процессе роста на этих корнях может немного подняться. Благодаря рыхлой подушке этого не случится.

В качестве подушки можно использовать песок или цеолитовый наполнитель для кошачьего туалета.

Цеолит является превосходным источником кремния, а чеснок чувствителен к этому микроэлементу. Также этот материал постепенно измельчается в почве, делая её рыхлой, воздухопроницаемой.

2. В лунки (борозды) также можно насыпать табачную пыль или горчичный порошок, чтобы отпугнуть почвенных вредителей, нематоду.

Можно сделать смесь, смешав песок, цеолит, табачную пыль, горчицу в равных пропорциях и добавлять в лунки (борозды).

Если не вносили заранее золу и компост, то можно сделать такую смесь:

• мел — 1 ст. л.
• табачная пыль — 1 ст. л
• горчица — 1 ст. л.
• зола — 1 стакан
• компост — 2 горсти
• песок — 2 горсти

Над зубцами никакого рыхлого слоя делать не надо, заделывают лунки (борозды) обычным грунтом или разложившимся компостом.

Если земля сухая, то борозды (лунки) перед посадкой нужно пролить водой или бледным раствором марганцовки.

Мульчирование посадок чеснока

Желательно замульчировать грядки. В качестве мульчи подойдёт опавшая листва, торф, солома, хвойные иголки. Толщина слоя зависит от погодных условий. В регионах с сильными морозами слой мульчи должен быть около 10 см. Сверху можно ещё накидать веток для снегозадержания.

В южных регионах мульчировать озимый чеснок не обязательно.

Вы узнали всё о посадке чеснока осенью. Если информация была полезна, поделитесь с друзьями, нажав кнопочки социальных сетей.