Как сажают морковь на полях

Как сажать морковь, чтобы не прореживать: 7 способов посадки

Морковь насыщает наш организм целым комплексом витамин и многими полезными минералами. Она приводит в норму обмен веществ, способствует улучшению кровообращения и зрения. Богатый урожай этого ценного овоща, поможет употреблять полезные вещества в течение года.

Однако, прежде чем мечтать о запасах, необходимо правильно посадить морковь. Рассмотрим, как подготовить к посадке грунт и определим самые популярные способы посадки моркови.

Подготовка почвы к посеву

Чтобы правильно посеять морковь, необходимо придерживаться определенных правил. Одно из них – подготовка почвы к посеву овоща.

Посадка моркови, ее выращивание, уход и сбор урожая осуществляется в несколько этапов:

• почву перекапывают и взрыхляют;
• в выбранное для посева место вносят удобрения;
• высеивают семена;
• обеспечивают овощу надлежащий полив;
• устраняют вредителей;
• удаляют сорняки и случайные растения с междурядий;
• сбирают урожай.

В первую очередь, выбирают на огороде участок, где плохо растут сорняки. В начале апреля можно уже приступать к обустройству грядки:

• Почву разрыхляют.
• Затем добавляют в грунт, перемешанный с минеральными удобрениями песок. Все это нужно проделать за несколько недель, до момента посева.
• После появление всходов, необходимо немного подождать, пока они не окрепнут.
• Затем морковь аккуратно прореживают. Эта процедура довольно кропотливая и сложная.

Вытягивая из земли одну розетку, можно вырвать несколько соседних. Растения, после прореживания становятся слабыми и могут не достигнуть необходимого качества и размеров. Есть множество способов, как посадить морковь, чтобы потом ее не прореживать.

Как правильно посеять морковь

Кончено, лучше всего приобрести ручную сеялку типа «Клен-1» или «СМК-5», которые значительно упрощают процесс посадки. Кроме этого, они высаживают семена на заданную глубину, распределяют их равномерно, формируя посевной материал в ровные ряды. С помощью таких агрегатов процесс посадки ускоряется в разы, а семена при посеве не повреждаются. Однако покупка таких «помощников» не всегда возможна, поэтому опытные дачники и огородники используют свои, проверенные годами, способы.

Посев с песком

Технология этого способа довольно простая. Берут семена моркови и смешивают их с песком. Пропорция – 1-2 столовых ложки семечек на половину ведра песка. Полученная смесь смачивается водой и оставляется на пятнадцать минут.

Пока смесь «готовится» делают бороздки. Затем в них равномерно высыпают песочную массу и прикрывают ее грунтом. Бороздки слегка увлажняют. Этот способ хоть и не дает 100 % результата, зато удерживает в грунте набор питательных элементов, влагу и тепло.

С помощью клейстера

Этот способ сводится к следующим действиям:

• ложку пшеничной муки растворяют в литре воды;
• смесь проваривают на слабом огне в течение 5- 7 минут;
• полученную массу снимают с огня и охлаждают до 30˚C;
• в клейстер высыпают семена и слегка перемешивают;
• затем полученную массу высыпают в удобную тару (пластмассовую бутылку, ковшик с носиком);
• клейстер тонким слоем выливают в подготовленные бороздки.

Морковь, которую высаживали таким способом, созревает довольно рано и отличается сочными и вкусными плодами.

Посадка семян в гранулах

Этот метод считается самым простым, дли него не нужно ни особой подготовки, ни дополнительных приспособлений. Используются дренажированные семена, которые покрыты специальной оболочкой с питательными элементами.

Гранулы раскладывают в подготовленной канавке таким образом, чтобы расстояние между ними было около 5-7 сантиметров. Такой посев семян позволяет взойти росткам на необходимом расстоянии друг от друга. Дальнейшее прореживание больше не нужно.

Чтобы всходы получились крепкие и здоровые, покупать посевной материал необходимо только от проверенных производителей. К ним относятся «Агрико» и «СеДек». Наиболее популярные сорта:

• «Самсон»;
• «Витаминная 6»;
• «Нантская 4».

Посадка моркови с помощью ленты

Для этого способа используют подручные материалы:

• туалетную бумагу;
• неплотную бумагу, ширина которой не больше 2 сантиметров, а длина равняется длине грядки;
• специальную ленту.

Готовят из крахмала и воды клейстер. С его помощью семена «наклеиваются» на подготовленную ленту. После того, как заваренный клейстер остынет, в него можно добавить небольшое количество удобрений. Это позволит семенам получить дополнительные питательные элементы.

Технология посадки на ленте.

• на приготовленную полоску точечно наносят клейстер – промежутки между капельками должны быть больше чем 2 сантиметра;
• на клейстерных каплях аккуратно размещают семечки овоща;
• на грядке делают бороздки и в них помещают ленты с посадочным материалом;
• сверху все засыпают землей и увлажняют.

После такого метода посадки морковки всходы появляются через 7-10 дней.

В мешочке

Этот метод посадки семян моркови считается наиболее оригинальным. В зимний период семена помещают в мешочек из натурального материала, который с приходом весны «высаживают» в ямку. Через 15-20 дней появляются ростки. Их смешивают с песком и высаживают в открытый грунт.

После посадки семян, грядку накрывают пленкой, чтобы уберечь морковь от ночного холода и обеспечить хорошие всходы.

Морковь, посеянная таким способом – сочная и крупная. Урожай следует ждать в начале или середине летнего сезона. После его «закладки» мешочка в землю, место отмечается, чтобы его легко было обнаружить.

С помощью рта

Этот способ также довольно оригинальный. Он считается «дедовским», так как был широко распространен еще в прошлом веке.

1. Семена высыпают в стакан и заливают водой.
2. Аккуратно перемешивают при помощи деревянной палочки.
3. Подготавливают на грядке бороздки.
4. Тот, кто садит, набирает в рот жидкость с семечками и выплевывает ее в канавку.
5. Процедура продолжается до полной «посадки» семян.

Для этого метода берут теплую кипяченую воду (не выше 30 ˚C).

С помощью ситечка

Этот метод тоже можно отнести к «бабушкиным». Для засева овощной культуры берут ситечко, с помощью которого заваривают чай. В него насыпают семечки моркови. Неторопливо шагая вдоль грядки, семечки высыпают в бороздки. Затем канавку присыпают землей и увлажняют.

Вместо ситечка можно использовать другие «подручные приспособления», могут подойти:

• пластиковая бутылка с дырочками;
• солонка или перечница;
• дуршлаг.

Важно чтобы размеры отверстий были подходящими, семечки должны в них проскакивать. Нельзя выбирать дуршлаг со слишком большими или мелкими дырочками. В этом случае посадить семена таким способом не получится.

Посев замоченных и пророщенных семян

Все перечисленные выше методы требует некоторых навыков и сноровки. К самым простым способам можно отнести использование песка или высадку гранулированных семян. Время, потраченное на посадку, будет компенсировано при дальнейшем уходе за корнеплодом, так как прореживанием заниматься не будет необходимости.

Также можно избежать прореживания, если высаживать замоченные или уже пророщенные семена.

Основной проблемой посева морковки является то, что сухие и необработанные семена очень мелкие. Они сложно разделяются, и при посеве в одно место попадает сразу несколько зернышек. В результате ростки вырастают очень тесно, рядом друг с другом.

Опытные огородники перед посевом заранее замачивают и проращивают посевной материал. Для этого семена моркови помещают в натуральную ткань и пропитывают ее слегка теплой водой или специальным питательным раствором. Так выдерживают несколько часов. Семечки разбухают, и их размер становится больше. Высаживать, такие семена будет гораздо легче.

Чтобы получить проросший посадочный материал, семечки оставляют во влажной среде до появления маленьких ростков. Как только ростки «проклюнулись» их помещают в холодильник и выдерживают несколько дней. Это делается для закаливания посевного материала. Затем пророщенные семена высаживают в грунт. Такой способ посадки моркови помогает ускорить появление первых всходов.

Смешанный посев

К совершенно уникальным способам посадки овощных культур относится смешанный посев. Суть этого метода заключается в том, что перед посадкой берут крупный речной песок и смешивают его с семенами редиса и моркови. Приготовленную субстанцию засыпают в подготовленные канавки и прикрывают грунтом. Бороздки поливают.

Редис всходит первым. Он быстро созревает и после сбора урожая появляется свободное место для всходов моркови. Из-за того, что семена были смешаны – ростки вырастают не очень густо, и нет необходимости их прореживать.

Этот метод позволяет выращивать одновременно две овощных культуры. Особенно это удобно в том случае, если огород маленький.

Семена морковки можно смешивать с другими ранними культурами. К примеру, с семечками листового салата или шпината. Важно, чтобы выбранные овощи могли взойти и созреть раньше моркови.

Кончено, посадить корнеплод можно просто посеяв его в подготовленные бороздки. Однако в дальнейшем придется потратить много времени и сил на его прореживании. Огородники со стажем стараются обзавестись ручной сеялкой. Это особенно удобно для тех, кто выращивает овощи на больших участках.

Посадка моркови или секреты урожайной грядки

Вода Кастрюля с крышкой Компост (перегной) Лейка Почва Семена моркови Система капельного полива Стимулятор роста

Когда сажать морковь

До покупки морковных семян нужно определиться, как морковь будет использоваться. Если корнеплод планируется употреблять уже летом, то лучше покупать семена ранних сортов. Если морковка нужна для зимнего потребления, то выгоднее приобретать семена поздних сортов.

Сроки посева моркови напрямую зависят от сроков созревания.

• Раннюю морковку сеют под зиму и в третьей декаде апреля.
• Среднеспелую морковь в первой декаде мая.
• Позднеспелую морковь сеют с середины до конца июня. Не стоит бояться того, что морковке не хватит времени на вызревание. При правильном выращивании корнеплоды успеют созреть до октября и набраться сладости.

Можно сажать морковь в разные сроки. Подзимний посев обеспечит стол вкусной хрустящей морковкой на все лето. Обычный посев в мае или июне поможет заготовить морковь на зиму.

Предпосевная подготовка семян

Морковь всходит не сразу, в отличие от редиса. С чем это связано? Все замечали, что морковные семена сильно пахнут. Этот запах дают эфирные масла, пропитывающие семенную оболочку. Прежде, как сажать морковь, надо смыть эфирные масла. Для этого морковные семена пересыпают в тканевый мешочек или в старый носок, завязывают и кладут в стакан. Их заливают водой температурой 45-50 0 С и выдерживают до ее полного остывания. Воду, окрашенную в светло-оранжевый цвет, сливают и вновь заливают семена. Промытые семена раскладывают на сухое полотенце сушиться до сыпучего состояния. Теперь наш семенной материал готов к посеву.

Перед тем, как сажать морковь семенами, их можно наклеить на бумажную полосу. Зубочистку погружают в клей, цепляют ею семена и приклеивают к бумаге через 1,5 см..

Как правильно посадить морковь рядовым способом

Перед тем, как посадить морковь, нужно подготовить землю. С осени на каждый кв. м вносят по 2 кг перепревшего перегноя, половину спичечного коробка калийной соли и полный спичечный коробок суперфосфата. Морковь не любит:

• унавоженную почву;
• известь;
• золу;
• избыток азота;

Морковь любит ложиться на твердую уплотненную почву. Чтобы всходы были дружными, сеять семена надо на одинаковую глубину. Для этого землю рыхлят плоскорезом и укладывают доску ребром, образуя бороздки. Каждую бороздку проливают водой и приступают к посадке моркови. Проще всего дело обстоит с гранулированными семенами. Гранулы раскладывают через 5 см. Перед тем, как садить морковь гранулами, грядки обильно проливают водой, чтобы гранулированная оболочка размокла.

А если у вас самые обычные мелкие семена? Посевной материал смешивают с песком в пропорции 1:5 или пользуются специальной сажалкой. При посеве стараются не загущать посадки. При первом прореживании, выдергивая слабый росток, мы повреждаем нежные корешки соседних морковок.

Посеянные семена сверху присыпают сантиметровым слоем сухой земли, компостом или биогумусом. Сверху посевы не поливают, иначе образуется корочка, затрудняющая прорастание молоди.

Семена можно заделывать кокосовым субстратом. Брикет кладут в ведро и заливают водой до набухания. Кокосовый субстрат очень легкий и отлично держит влагу. Ростки быстро пробиваются сквозь него. Всхожесть семян увеличивается почти в 2 раза.

Совет: практикуйте чередование морковных рядков с посадками лука через 15 см. Лук своим запахом будет отпугивать муху.

Посадка моркови широкорядным способом. Хорошо зарекомендовал себя посев семян широкорядным способом. Готовят бороздки шириной 15 см. По бокам сажают по рядку лука для отпугивания морковной мухи. Для образования рядка на разрыхленную почву кладут доску и прижимают. Должна образоваться своеобразная колея глубиной 4 см.

В пролитые рядки сеют сухие или промытые семена. Их смешивают с песком или сажают специальной сажалкой. Морковку закрывают сухой землей слоем 1 см. Оставшаяся колея глубиной 3 см будет заполняться мульчей или землей по мере отрастания корнеплодов. На свету та часть морковки, которая выглядывает из земли, зеленеет, а нам это не нужно.

Как сажать морковь пророщенными семенами? Для ускорения появления всходов морковные семена не только вымачивают в воде, но и проращивают. Их ссыпают в носок, вымачивают в стакане с водой и раскладывают на влажную тряпочку. Марлю использовать нельзя – появляющиеся корешки запутываются в ее волокнах и обрываются при посеве.

Перед тем, как сажать морковь проросшими семенами, рядки заранее поливают и регулярно увлажняют из лейки до появления всходов.

Как садить морковь под зиму

Многие огородники не решаются рисковать морковными семенами, боясь, что они прорастут раньше времени или вымерзнут. Если морковку посеять под зиму правильно, то все лето можно получать на стол свежие витамины. Один только минус — морковь с подзимнего посева на хранение не годится. Придется съесть ее всю летом или заморозить на зиму.

Землю надо подготовить до середины октября. Место выбирают горизонтальное без склонов, чтобы семена не смыло весенними паводками. Почву вспахивают, вносят удобрения и нарезают рядки глубиной 4 см. Бороздки желательно накрыть пленкой и по периметру прижать досками, чтобы дождевая вода не размыла посевной материал.

В середине ноября, когда земля уже подмерзла, высевают сухие семена морковки, смешанные с семенами редиса или салата. Эти культуры раньше взойдут и обозначат расположение морковных рядков. Семена закрывают торфом, перегноем или сухой просеянной землей, заготовленной заранее.

Нельзя промывать и увлажнять семена, иначе они погибнут. Также нельзя сеять семена во влажную землю — морковные семена прорастут и всходы погибнут.

Теперь вы знаете, как правильно сажать морковь. Выбирайте способ по душе и приступайте к делу.

Как сажать морковь на поле

Морковь – корнеплод, пользующийся спросом круглый год абсолютно у всех слоев населения. Так если есть спрос, да еще и
круглогодично, почему бы не рассмотреть выращивание морковки, как один из видов стабильного постоянного заработка. Мы ознакомим Вас с основными
правилами и особенностями выращивания красного корнеплода в сельскохозяйственной бизнес индустрии.

Все что нужно для «морковного» бизнеса:

1. Земельный участок (пай, арендованная земля, приусадебный участок или даже дача). В зависимости от того, в чей собственности находится
   участок, меняется расходная часть Вашей деятельности.
2. Оборудование. Смотря, какая площадь отведена под посадку моркови, может понадобиться разный инвентарь и оборудование. Это может быть
   обычная тяпка, или садовая техника (мотоблок, культиватор и т.п.) сельскохозяйственная техника.
3. Персонал. Возможно, придется нанять помощников для борьбы с сорняками (это главный минус данной бизнес идеи, который можно избежать без
   химии, читайте ниже).
4. Семена плодовитых сортов. Подбирая сорта на посадку данного корнеплода, нужно определиться, какую морковь вы будете выращивать. Будет ли
   этот продукт под переработку (консервные, изготовления соков и т.п.) или корнеплод на хранение и дальнейшею продажу потребителям.
5. Удобрения и препараты для борьбы с вредителями и болезнями.
6. Хранилище или надежные места сбыта урожая.

Благодаря своим качествам морковь занимает лидирующее место среди употребляемых в пищу корнеплодов. Также не маловажно, что данный вид
корнеплодов весьма морозостойкий овощ, он выдерживает небольшие заморозки до -5 градусов. Уже при плюсовой температуре в 4-6 градусов, морковные
семена начинают прорастать. Но всё-таки, наиболее подходящей температурой для прорастания является +18-21 градус.

Рассмотрим преимущества в бизнес-идее по выращиванию моркови. Она долго сохраняет товарный вид и полезные свойства. Урожай можно поставлять на
рынки, крупные супермаркеты и рестораны круглый год, не опасаясь возникновения остатков в хранилище.

Выращивать «королеву овощей» под переработку для оптовой реализации также выгодно. Ведь многие консервные заводы и заводы детского питания
закупают данный продукт непрерывно. Морковный сок или пюре входит в состав большинства соков и продуктов детского питания. В магазинной
консервной продукции морковь встречается в различных видах овощных икр и закруток.

Себе стоимость выращивания не велика, ведь она не требует особых затрат на её выращивание и хранение. Обходится минимальными расходами на
борьбу с вредителями и болезнями, которых у неё гораздо меньше, чем у других корнеплодных овощей. А урожайность моркови довольно высока и
составляет 40-80 т/га. корнеплодных овощей. А урожайность моркови довольно высока и составляет 40-80 т/га.

Подготовка почвы перед выращиванием моркови

Как не удивительно, но урожайность морковки зависит не только от сорта, качества посевного материала, но и от технологии
выращивания. Она начинается из двух этапной подготовки:

Почва. Наиболее подходящей почвой для морковного поля будет поле после бобовых культур или картошки. Поля после этих культур практически не
имеют сорняков. Почва под посадку морковки должна быть рыхлой, не забитой и не водянистой. Весной необходимо подрыхлить почву перед началом
высевания семян.

Удобрения. Удобрять почву необходимо перед посадкой моркови. Если приветствуете ЕКО продукцию, то запомните что органические удобрения, такие
как навоз — не подходят. Удобрять навозом поле необходимо не ранее чем за год до начала высадки. Перед высевом семян можно внести водный раствор
перегноя. В любом случае органику необходимо внести в землю перед осенней вспашкой. Отличными удобрениями для морковных корнеплодов служат
фосфорные и калийные удобрения. Рассчитывается количество удобрений в зависимости от плодородности грунтов. В среднем фосфорных удобрений
используют 80-100 кг/га, а калийных 150-200 кг/га. Более высокое использование калийных удобрений (на 20-30 % больше азотных) увеличит срок
хранения продукта. Все эти виды удобрений вносят осенью перед вспашкой.

Морковь существенно отличается по сортам

Перед выращиванием моркови нужно запланировать стратегию реализации. И в зависимости от рынков сбыта правильно подобрать
сорт. Семена необходимо подбирать заранее. Существуют семена гибридов (лучше голландские), гранулированные семена, семена на ленте, обработанные
семена и не обработанные. Каждый сорт отличается между собой не только внешним видом и вкусовыми качествами, но и урожайность и сроками
хранения.

Амстердамская морковь обладает отличным товарным видом, высокими вкусовыми качествами, хорошо поддается к зимнему хранению, но дает средние
урожаи.

Сорт Леандр отличается повышенной урожайностью (45-90 т/га), устойчив к загниваниям и подходит для длительного хранения. К высокоурожайным
сортам, с повышенными сроками хранения, относятся также Московская зимняя, Королева осени, Долянка и еще некоторые сорта. Гибридные сорта
моркови существуют скороспелые, устойчивые к перепадам температур, не цветущие и многие другие.

Определиться с сортом семян можно по таким критериям как качество и влажность почвы, какая урожайность ожидается, в каких целях выращивается
овощ. Рекомендации по высеву семян у каждого сорта свои. Но для того чтобы уменьшить прореживание корнеплодов, или избежать его совсем,
допускается высевать меньшее количество семян, при этом увеличивают и расстояние между семенами. Высевка семян проводится весной и под зиму, в
этом случае высевку проводят дней за 15-20 до наступления морозов.

Полив королевских корнеплодов при выращивании

Полив моркови также занимает особе место во всей технологии выращивания. Как уже упоминалось высшее, если почва будет
замульчирована, то полив будет ниже обычного. Поливать морковь необходимо на первом этапе её восхождения необходимо два раза в месяц. Хоть корнеплоды не боятся засухи для получения больших урожаев лучше поливать довольно
обильно, но избегая заливания. Рассчитывая частоту и интенсивность полива, берите во внимание и интенсивность прохождения дождей,
ветреность, посуху и т.д. Во время формирования самих корнеплодов, можно поливать один раз в неделю. А перед сбором урожая, примерно за 2 недели
до предполагаемой даты сбора, полив прекращают вовсе.

Морковь не терпит сорняков

При выращивании моркови самая сложная задача – это сорняки. Их можно избежать, выращивая без прополки при этом не
использовать гербициды и другие вредные химические препараты. Более того существует даже 2 варианта:

1. Применение черной пленки. Вся площадь накрывается специальной черной пленкой. В ней проделываются отверстия, через которые растут всходы, а
   под пленкой ничего не растет. Сама пленка дышит и прекрасно пропускает воду при дождевом поливе.
2. Опилки. Между рядками всходов посыпаются опилки. Они препятствуют росту сорняков, отражают лишние солнечные лучи и задерживают влагу. Кроме
   того опилки перегнивают и удобряют грунт.

Но плюс ко всему следует позаботиться о профилактике. Время восхождения первых морковных росточков довольно большое, и в некоторых сортов
доходит до месяца, а вот сорняки появляться, как только почувствую первые теплые лучи солнца. Естественно, что о сорняках можно позаботиться еще
перед началом посева семян, но для этого зачастую используют гербициды. Замечательно альтернативой гербицидам и человеческой рабочей силе
является метод мульчирования почвы.

Мульчировать почву – значит покрыть всю засаженную площадь сыпучей мульчей. К мульче можно отнести скошенную траву, только здесь нужно
избегать попадания травы с семенами, торф, садовый компост, а также темную полиэтиленовую пленку. Такой метод хорош так же тем, что он поможет
удержать влагу в земле на дольше и уменьшит количество поливов. Проводят мульчирование с осени. Весной делают грядки либо по мульче, либо,
отодвинув её в стороны, покрывать сами грядки мульчей можно лишь, когда растения поднимутся на 5-7 см от земли.

Вредители любят полакомиться морковью

Борьба с вредителями и болезнями. Наиболее распространённым вредителем морковки является морковная муха. Чтобы избежать
появления морковной мухи, используют весьма простые методы. Сюда входят:

1. Полив морковных грядок слабым раствором марганцовки (1г. на 5л. воды).
2. Можно посеять морковь раньше 20-го апреля весной или летом в конце июня начала июля месяца. То есть таким образом обойти период активности вредителя.
3. Полить грядки аммиачным раствором (50-80г. нашатырного спирта на 10 л. воды), этот метод также послужит своеобразной подкормкой и увеличит
   урожайность.
4. Прореживать морковные грядки рекомендуется в вечернее время суток, так как в это время морковная муха малоактивна, а вырванную ботву
   необходимо относить подальше с участка либо сжигать.
5. Посадить по соседству с морковью лук. Запах лука отпугивает морковного вредителя.

Избежать болезней помогут правильно подобранные и обработанные семена. Обрабатывать семена необходимо слабым раствором марганцовки в течении
20 минут, после чего семена промывают теплой проточной водой. Не маловажно и то, что выращивать морковь на прежнем месте разрешается не ранее
чем через 3-4 года, это также предотвращает развитие её болезней.

Способы длительного хранения моркови

Морковь прекрасно сохраняется до нового урожая при благоприятных условиях хранения. Но для длительного хранения моркови
наиболее подходят определенные сорта. Существует несколько способов длительного хранения «королевского» корнеплода:

1. Хранение в писке. На основу с песка высотой 2 см. выкладываются морковки в первый ряд головками наружу и сверху просыпаются песком слоем в
   1см. И так складывается урожай в несколько рядов в высоту до 1-го метра.
2. Хранение в глиняной оболочке. Данный способ самый сложный, но он позволяет сохранить все плоды в идеальном состоянии на самый
   продолжительный период. Подготавливается раствор из глины, воды и консистенции сметаны. В этот раствор достаточно плотно помещаются морковки
   на 2-3 минуты. После чего их следует просушить. Каждый плод должен быть полностью покрыт оболочкой.
3. Промышленное хранение. Канадские фермеры хранят морковь в гуртах с высотой до 5-ти метров. Важно чтобы все плоды не имели повреждений. Но
   данный способ должны быть обеспечен принудительной системой вентиляции и контроля влажности. Воздух проходит под буртом и создает равномерный
   поток возле каждой морковки. Данный способ наиболее дорогой, но он позволяет хранить на 1-ом м.кв. 2,3 тонны урожая. Кроме того такой метод
   хранение более эффективен чем в вентилируемых деревянных контейнерах.
4. Хранение в хвойных опилках. Наверное, самый оптимальный вариант. Хвойные опилки богаты эфирными маслами, которые предотвращают любую гниль.
   Таким способом можно хранить как в буртах таки и на полках стеллажа. Подобно методу с песком каждый ряд корнеплода пересыпайте опилками
   приблизительно толщиной в 2-3см. опять же в высоту не более 1-го метра.

Приблизительные сроки хранения корнеплода разными способами для сравнения:

1. В полиэтиленовых пакетах (в холодильнике) – 2 месяца.
2. В песке – 6-8 месяцев.
3. В глиняной оболочке – до нового урожая.
4. В хвойных опилках – 1 год.
5. При промышленном хранении – 5-8 месяцев.

Плоды должны быть без повреждений и сухими. Любое хранилище должно быть оборудовано вентиляцией. Оптимальная температура для длительного
хранения должна быть в приделах плюс 0-2 градуса, при этом влажность воздуха должна быть выше 90%, максимум 95%. Производить сбор урожая для
длительного хранения желательно, когда температура воздуха будет ниже 10 градусов. Раннеспелые сорта собирают в 15-18 числах июля. Мыть
корнеплоды перед загрузкой в хранилище — не рекомендуется, от этого продукт быстро усыхает и теряет цвет.

Реализация выращенных корнеплодов

Спрос на морковь достаточно стабильный круглый год. Этот овощ очень полезен, он богат на витамины, макро и микроэлементы.
Основным, и наиболее известным, витамином моркови является витамин А (бета-каротин). О пользе данного витамина знает каждый человек с детства.
Данный корнеплод употребляют в пищу как в сыром виде (салаты), так и в различных блюдах требующих термической обработки, и каждая хозяйка всегда
найдет этому полезному овощу применение на своей кухне.

Сегодня прекрасно продаются даже маленькие морковки. Например, известные «Baby carrots» , их придумал Майк Юрошек, которому надоело на корм
сбывать крошечные плоды. Он сделал их популярными и во многих школах уже невозможно представить завтрак без этих полезных Baby carrots. Идея
насколько стала успешной, что сегодня даже селекционеры выводят специальный сорт Baby carrots. В магазинах эти маленькие корнеплоды продаются
даже в консервированном виде как горох.

Визуальный обзор 3D моделей домов и коттеджей в разрезе для анализа планировки комнат.

Всеми любимая морковка очень полезная своими свойствами. Очень полезно знать все о посадки и выращивание.

Хрустящий овощ, полный витаминов и минеральных веществ — это всеми любимая морковка. Вырастить её на своем приусадебном участке не составит особого труда, даже начинающим огородникам. Морковь не зря, считается королевой огорода, этот овощ добавляется в большинство блюд. Польза моркови неоспорима, а вырастить ее под силу, даже новичку, в первый раз попавшему на садовый участок. Чтобы порадовал урожай, своим обилием и внешним видом, достаточно соблюдать рекомендации, описанные ниже

Особенности моркови

Для начала стоит пояснить, что эта сельскохозяйственная культура обладает отличными морозоустойчивыми свойствами. Для эффективного прорастания семян моркови требуется всего лишь 2 градуса тепла. Разумеется в глубине почвы. Поэтому, сроки посадки моркови весной — самые ранние. Когда растает снег и можно будет подготовить грядку, можете приступать к этой работе. Тем более что всходы, даже без дополнительного укрытия, легко переносят кратковременное похолодание до минус 5 градусов по Цельсию. Пропитанная эфирными маслами плотная оболочка семян препятствует их быстрому прорастанию. В среднем срок от посева до всходов составляет 25 дней. Но если повысить температуру почвы до 20 градусов, то этот процесс можно сократить до 10 дней. Делается это с помощью искусственного укрывного материала. Лучше брать нетканый водопроницаемый материал, который усиливает прогревание почвы и не препятствует проникновению в её толщу воды.

А теперь поговорим о выборе места для посева моркови. Это растение относится к группе теневыносливых. Для активного роста корнеплода не требуется высокого уровня освещенности. Поэтому грядка может располагаться рядом с раскидистыми кустарниками и деревьями. Любое затененное место — это идеальные условия для роста данного корнеплода. Участок должен быть достаточно увлажненным и структурированным по составу почвы. Плохо растет на суглинках и бедных по органике почвах. Отличным вариантом является песчаник и чернозем. Полив начинается сразу же после появления входов и осуществляется по мере подсыхания земляного кома, на глубине 3 см.

Сроки посадки моркови весной

Точные сроки посадки моркови весной определяются в зависимости от климатических условий вашей зоны. Как правило, основной ориентир — это прогревание почвы на глубину до 10 см. Определить это можно следующим образом. Вскапывается небольшой участок на полный штык лопаты. С глубины берется комок почвы и на ощупь определяется его температура. При ощущении холода сеять не стоит. Почва для посадки, должна прогреться, не ниже +8, а дневная температура, желательно + 15 градусов. Обычно, это с середины апреля, и до середины мая.

Как уже говорилось выше, более благоприятная температура окружающего воздуха и почвы в более поздние сроки посадки оказывают хорошее воздействие на появление быстрых всходов. Поэтому разница в 2 недели не имеет никакого значения, а в некоторых случаях более позднее время посадки напротив, обладает рядом преимуществ. Такие входы быстрее развиваются и набирают вегетативную массу зеленой ботвы.

Подготовка к посадке моркови

В процессе подготовки к посадке моркови следует выделить два важных этапа. Первый заключается в обработке земельного участка. Второй относится непосредственно к семенам моркови. Мало кто знает, но их тоже следует обрабатывать соответствующим образом для ускорения всходов и улучшения ростовых качеств.

Лучшие предшественники для моркови – капуста, томаты, бобовые, огурцы и картофель. Не допускается сеять на месте, где до этого росли зонтичные растения — укроп, петрушка, сельдерей и др. Соседствует морковь, очень хорошо с луком, он отгоняет морковную муху, а морковь луковую.

Пока что остановимся на подготовке почвы. Моркови необходима рыхлая, легкая, водопроницаемая почва. Необходимый минимум добавок в грунт – торф и опилки. Подходит почва, куда минимум за два года до посева моркови, вносили навоз или компост. Важно! Не следует вносить в гряду хлорсодержащие удобрения, морковь будет искривляться. Землю перекапывать, как можно лучше, рыхлить – глубже. Во время перекопки убирайте все корни сорняков, мелкие камушки и любые другие посторонние включения. Все это может негативно отразиться на качестве получаемых корнеплодов. Глубина обработки почвы должна составлять 25 — 30 см. Более глубоко копать не следует, поскольку это может спровоцировать удлинение корнеплодов.

Перекопанную грядку боронуют с помощью грабель, тщательно разбивают все комочки. Делаются бороздки глубиной до 7 см. В них закладывается смесь минеральных удобрений, в которую должен входить азот, калий и фосфор. Затем бороздку мульчируют перегноем или специальным торфяным составом, купленным в магазине. На него проводится посадка семян моркови. Сверху можно присыпать перегноем и землей. Слегка прикатать почву для улучшения контакта семян с грунтом.

После этого проводится полив и мульчирование. Целесообразно сверху положить укрывной материал.

Во время перекопки почвы можно вносить суперфосфат в виде гранул. Это комплексное удобрение способствует более быстрому росту моркови на протяжении всего вегетативного периода.

Подготовка семян

Подготовка моркови к посадке — это важный этап для получения высокого и качественного урожая овощей. С целью приготовления семян к посадке, можно использовать стратификацию и замачивание в питательных растворах.

Для стратификации используется обычный полиэтиленовый пакет или семена кладут в холодильник прямо в целом пакетике. Для увеличения всхожести, время содержания в холодильнике составляет 2 или 3 дня. Затем пакет вскрывают и выкладывают семена на чистую марлевую салфетку. Проведите отбор поврежденных семян. Сверните салфетки так, чтобы все семена оказались внутри пакетика. Затем подготовьте раствор слабой марганцовки. Для него необходима температура воды примерно в 40 — 45 градусов по Цельсию.

Опустите пакетик из марли с семенами в раствор марганцовки и держите там примерно 1 час. Затем готовится раствор с питательной смесью. Можно взять любой стимулятор роста. Достаточно 3 капель на 100 мл воды. Так в таком растворе семена должны находиться примерно 3 дня. Затем, семена подсушиваются и высеваются в грунт.

Смотрите также: Как правильно выращивать малину: посадка и уход круглый год

Дражирование

В магазинах, есть семена уже в оболочке, но ее можно сделать самостоятельно. Делать это, надо за 4 – 5 дней, до посева семян. В банку высыпать две ч. л. сухих семян, в другой емкости, смешать 1 стакан перегноя и 1 стакан торфа в порошке, перемешать.

В банку с семенами добавить две ст. л. смеси, закрыть крышкой и встряхивать, примерно 3 минуты. После семена, высыпать и дать оболочке просохнуть. Замачивание Самый простой, но не менее эффективный способ. Замачивать, можно в любом питательном растворе.

в соке алоэ – 20 капель на 1 литр воды. Оставить на 6 – 8 часов, переложить на сухое место, высушить.

в водке — семена завернуть в ткань и опустить в водку на 10 минут. За это время, все эфирные масла, покрывающие семена моркови, растворятся. После, семена, в ткани промываются прохладной водой и высушиваются. Всходы, после этой обработки, появятся от 2 – 3 дней.

Барботирование

В любую емкость, налить воды комнатной температуры, высыпать туда семена и опустить аппарат вырабатывающий кислород (например – аквариумный компрессор).

Время воздействия до 24 часов, но не меньше 6. После обработки, семена завернуть в ткань и убрать в холодильник на среднюю полку, сроком до 5 дней. Далее, высушить и сеять обычным способом. После этих процедур семена набухают, избавляются от лишних частиц и быстрее прорастают.

Подобная обработка семян моркови перед посадкой увеличивает всхожесть, урожайность и силу роста. Также происходит защита от вредителей и болезней. Сокращается срок от посева до появления всходов примерно на 5 дней.

Схема посадки моркови семенами

Посадка моркови семенами требует определенных навыков и соблюдения схемы распределения по гряде. Для разметки схемы посадки моркови можно использовать различные приемы.

Классическая схема — это ровные бороздки шириной до 5 см и глубиной до 7 см, с интервалами между ними в 10 — 15 см. Обычно бороздки делаются тонкой деревянной планкой. Располагаются они поперек гряды. Это упрощает последующий уход за всходами. В частности, удаление сорняков, рыхление межрядных промежутков и прореживание сеянцев.

Иногда используется схема сплошного посева. Но это применяется в основном на больших площадях с изначально разреженным использованием посева. В этом случае исключается последующее прореживание и борьба с сорняками. Поскольку ботва овоща довольно быстро покрывает почву и делает условия произрастания сорняков не пригодными.

Для засевания 1 кв. м. необходимо примерно 0,5 гр. семян моркови. Если посев проводится осенью, то стоит увеличивать эту норму в 2 раза.

Способы посадки семян моркови

А теперь рассмотрим методы посадки морковки на своем участке. Все, кто сталкивался с этой процедурой, знают, насколько мелкие и абсолютно не сыпучие семена этого овоща. Правильное распределение их по грядке обычно затруднительно. Поэтому агрономами были разработаны специальные способы посева моркови.

Самый простой способы

Можно воспользоваться самым простым способом. Для этого семена насыпают в ладонь левой руки и осторожно, по 1 — 2 семечка раскладывают их по поверхности бороздки. Между семенами оставляйте промежутки по 0,5 см. Это сократит расход семян и уменьшит ваши временные затраты на прореживание.

Экономичный

Экономичный – смешать 2 ст.л. семян моркови, с ведром сухого песка, перемешать и рассыпать в бороздки. Полить и присыпать не толстым слоем грунта. Морковь, посаженную этим способом, не придется прореживать.

Посадка моркови на ленте

Существует способ посадки моркови на ленте. Для этого может использоваться обычная туалетная бумага. Расклейку для рассадки моркови на туалетной бумаге лучше всего производить в зимнее время. В весеннюю пору для этого занятия у вас может просто не оказаться времени. Посадка моркови на бумаге имеет ряд преимуществ.

Это быстро, эффективно и сокращает расход семян. Однако недостатком может стать тот факт, что вы не сможете контролировать всхожесть и присутствие на готовой бумажной ленте именно того сорта семян моркови, который вам нужен.

Клейстерный способ посадки

В последнее время, некоторые, наиболее опытные огородники, взяли на вооружение еще один интересный способ посадки моркови. Это клейстерный состав с распределенными внутри него семенами моркови. Готовиться следующим образом. На 1 литр воды возьмите 3 столовые ложки любых комплексных удобрений.

Вскипятите воду и растворите в ней удобрения, и добавьте картофельный крахмал так, чтобы получилась смесь наподобие густого киселя. После остывания опустите в клейстер семена моркови и тщательно перемешайте. Сразу же отправляйтесь к подготовленной грядке и производите посев моркови. Для этого смесь набирается в кондитерский шприц.

Посадка с помощью дражированных или гранулированных семян

Еще проще способ посадки моркови с помощью дражированных или гранулированных семян. Это способ окутывания каждого семечка специальной оболочкой, состоящей из питательных веществ. Расход семян сокращается, а вот их стоимость резко возрастает. Еще одно неудобство — низкий процент всхожести при любых нарушениях агротехники. Например, несвоевременный полив и избыточная сухость почвы мешает быстрому растворению оболочки и прорастанию семян. Да и обработать их перед посадкой у вас тоже не получится.

Первое прореживание, делается при появлении 2 листочков, предварительно полив землю. Делать прореживание удобно пинцетом, сохраняя расстояние между кустиками 4 см. Второе прореживание, делают через 3 недели. Длина ботвы, должна достигать 10 см.

Удобрение и полив

В начале прорастания семян, поливать не реже одного раза в 3 – 4 дня. По мере роста овоща, полив сокращают, и поливают примерно, один раз в 7 дней. Поливать в утреннее или вечернее время.

В начале лета – азот. Если его не внести, плоды будут сухие и мелкие. Во время интенсивного роста – калий. Улучшает фотосинтез, и защищает корнеплоды от грибка. Фосфор вносить при необходимости. Если на ботве, появились фиолетовые или красные полосы, листья усыхают и закручиваются — это признак недостатка фосфора

Опытные огородники советуют производить посев одновременно моркови и репчатого лука на перо. Луковицы располагают примерно на расстоянии в 20 сантиметрах друг от друга. Перо появляется быстрее всходов моркови. Это позволяет своевременно бороться с сорняками, и рыхлить междурядья. Впоследствии, лук убирается и используется, как зеленая культура. Эффективно защищает посадки моркови от морковной мухи.

Как сажать морковь?

Морковь – это овощ, который употребляется ежедневно. Она хороша в сыром виде, а также в горячих и холодных блюдах, рагу, супах и салатах. Но чтобы вырастить сочный корнеплод на своём участке, нужно знать немало агротехнических приёмов, в числе которых – правильный посев семян.

Особенности

Морковь является многолетним растением семейства зонтичных, ведущим своё происхождение от диких предков – предшественников современной моркови, произрастающих на юге Афганистана. В Россию этот овощ был завезен в XVI веке. Культура быстро распространилась на российских огородах, став настоящей «овощной королевой».

Популярность моркови трудно переоценить. Из сортового многообразия каждый найдёт для себя сочный питательный овощ по вкусу.

Морковь одинаково хорошо растет на севере и в южных зонах страны, в Европе и Азии этот овощ пользуется не меньшим вопросом. Одних только блюд с его наименованием насчитывается тысячи. Редкий плов на Востоке обходится без моркови. В Корее из нее готовят знаменитую приправу. В Германии морковь добавляют в айнтропф. Известен рецепт приготовления морковного штруделя.

Морковь распространяется семенами на втором году жизни. В первый год она формирует плод и листовую розетку. В овощеводстве выращивается обычно морковь посевная, отличающаяся хорошей всхожестью и обильным урожаем. Но также встречаются и кормовые сорта моркови, предназначенные для животноводства.

У моркови три срока посева: осенью, ранней весной и летом. Сроки созревания овоща различны и зависят от сорта. Так, ранние сорта готовы к употреблению через 90 дней, средние – через 120 дней, а поздние – спустя 140 дней после высадки в грунт. Существуют также скороспелые и сверх скороспелые сорта моркови, способные дать урожай за 45 дней.

Лучше всего высаживать семена этапами: под зиму, весной и летом. На юге страны морковь высевают в марте, следом проводят второй посев в мае. Для долго хранящихся сортов корнеплод высаживают в почву во второй декаде мая. Для получения раннего урожая первую часть семян корнеплода сажают в грунт осенью, перед зимними заморозками, вторую – в самом начале весны, а третью – в летний период. Первые два урожая используют в пищу в сыром виде, а также для приготовления блюд и консервации. Последний урожай способен храниться при правильном температурном режиме вплоть до весны.

Лучшим предшественником в севообороте моркови считается картофель. После него почва остаётся удобренной и хорошо вспаханной, что имеет немаловажное значение при осуществлении последующей посадки. Морковь, как и всякий корнеплод, сильно обесточивает почву, поэтому сажать её подряд на одном месте из года в год не рекомендуется. Урожай будет сокращаться, а растения – болеть. Оптимальный вариант – высаживать морковь раз в три года после внесения удобрений и тщательной подготовки.

Сроки выращивания моркови определяют урожайность и напрямую зависят от сортотипа этого вида овоща. Известно, что морковь является холодовой культурой, способной прорастать при температуре от + 3 градусов по Цельсию.

Молодые побеги способны выдерживать до -5 градусов.

Особенностью моркови является то, что семенам требуется больше времени для прорастания, чем у любого другого овоща. В ранние сроки саженцы особенно нуждаются в каждодневном умеренном поливе и прополке. Это требует дополнительных усилий по выращиванию, серьёзной подготовки грунта и надлежащей подкормки до и после посевов. А все оттого, что семена у моркови очень маленькие и высаживать их трудно.

Это свойство хорошо служит в дикой природе, благодаря чему виды этого растения мигрируют, преодолевая значительные расстояния, с ветром и дождевой водой. Но в огородничестве их малый размер приносит лишь неудобства. Но и эту особенность человек научился преодолевать.

Долгое время овощ выращивали без каких-либо новшеств, поэтому приходилось производить дополнительные работы по многократному прореживанию, прополке, дополнительным поливам и окучиванию этой трудоемкой культуры, пока не изобрели многочисленные прогрессивные способы посадки семян моркови. Сейчас существуют инновационные методы посадки: на ленте, в специальных гранулах и при помощи мини-парников. За каждым из них – своя история, своеобразная посевная эволюция.

Инструменты

Морковь не зря считают «королевой овощей». Она прекрасно подходит для выращивания и сбыта, долго сохраняет свой товарный вид и вкусовые качества. Урожай можно снимать круглый год, используя методы двойного выращивания: в открытом грунте и в теплицах, используя многократные посадки. Консервные заводы и фабрики по производству детского питания используют морковь в качестве основного ингредиента своей продукции.

Этот овощ одинаково прижился на овощных прилавках крупных магазинов и на рыночных лотках. В каждом доме ежедневно готовится хоть одно блюдо с морковью. Она не успевает залеживаться, ведь из неё можно приготовить и ароматную заправку для борща, и сладкий мармелад. Себестоимость выращивания моркови небольшая, а урожай с лихвой покрывает все затраты. Так, с одного гектара земли можно собрать до 80 тонн моркови за один урожай. Плюс не нужно тратить средства на хранение продукта и его последующую выбраковку и обработку.

Если предстоит посадка на территории овощеводческого хозяйства или фермы, необходимо использовать специальную агротехнику, способную облегчить труд, сэкономить время и получить хороший результат.

Для выращивания моркови в промышленных масштабах понадобится серьёзное оборудование – мотоблок и культиватор, а также прочая садовая техника.

Производить прополку морковных рядов на больших площадях весьма затруднительно. Для облегчения ухода за морковью в качестве мульчи на больших территориях используют специальные чёрные плёнки-экраны, способные защитить посадки от атаки сорняков. Морковь спокойно прорастает сквозь проделанные дырочки, а у сорняков нет шанса пробиться к свету. Материал плёнки гигроскопичен и способен пропускать воду, поддерживая водо- и газообмен, давая растениям возможность дышать.

На полях морковь высаживается посевными машинами. В масштабах огорода делают это вручную с использованием простой доски и тяпки. Для посадки беркут плоскорез, тяпку и доску шириной 10 сантиметров. При помощи тяпки или плоскореза нарезают гряды. Доска накладывается на поверхность почвы с углублением в два сантиметра. Сформированную траншею нужно полить и утрамбовать перед посадкой семян.

Подготовительные работы

Морковь очень требовательна к качеству почвы. Она хорошо растёт на окультуренных и плохо на неподготовленных участках. Любит песчаные и суглинистые почвы с хорошей аэрацией. Не переносит застаивания воды, а также засуху и недостаточный полив. Эти противоречивые качества делают её капризным овощем. От этих факторов произрастания зависит форма и качество урожая моркови.

Те, кто сеет морковь на своем участке, надеются получить хороший урожай овощей, но не у всех это получается. Причины кроются в несоответствии выбранных сортов и условий их произрастания, что, в свою очередь, зависит от природных факторов, географического положения, а также от проведения специальной подготовки. Во многом успех предприятия зависит от подготовительных работ, заключающихся в предпосевной обработке и удобрении грунта.

Землю под морковь готовят заранее, заправляя на штык лопаты перепревшим навозом. Процедуру проводят в течение трёх лет. Ровно столько времени должно пройти, прежде чем можно будет повторно высаживать морковь на прежнее место. Перед посевом тщательно выравнивают землю, разрыхляют ее, избавляясь от сорной травы. Предварительно грунт готовят с осени, заложив в почву органические удобрения, например, перегной.

А весной достаточно осуществить подкормку грунта перед посадкой золой или любым другим удобрением с содержанием азота и смешать ее с песком.

Зимний посев моркови осуществляется строго по плану. Так, гряды под посадку следует готовить ещё в конце лета – начале осени. Сразу же, как только произойдёт сбор последнего урожая, почву очищают от сорняков, остатков корневой системы предшественника и камней, перекапывают, разравнивают и разрыхляют. Если в почву регулярно вносились удобрения с микроэлементами и минералами, то ее дополнительно не удобряют. В противном случае нужно внести необходимое количество фосфорсодержащих удобрений с калием, а также органику в виде перегноя или торфа.

При сухой погоде перекопанные гряды обильно поливают, чтобы вывести на поверхность сорную траву, которую легче будет уничтожить. До наступления заморозков нарезают посадочные лунки глубиной в пять сантиметров. Затем выстилают слоем соломы или древесной стружки, чтобы защитить посевы от вымывания и прочих негативных факторов. Эту подготовку с наступлением заморозков завершают.

По весне готовят посадку примерно по той же схеме, только не используют органические удобрения. Достаточно осенней подкормки почвы.

Подготовка к посадке также заключается в правильном подборе сортов. Лучше всего, конечно, отдать предпочтение гибридам, например, «Амстердамская» или «Леандр». Сорта моркови разнятся по скороспелости, качеству хранения, способности к цветению, устойчивости к негативным факторам и воздействию болезней и вредителей. Например, к урожайным сортам относится «Королева осени», «Долянка» и другие. Рекомендации у каждого сорта свои.

Когда выбор осуществлен, почва подготовлена, необходимо определиться со способом посадки семенного материала. Для этого следует предварительно замочить морковные семена, чтобы удалить излишние эфиры, тормозящие проникновение воды в сердце семян, затем их высушить, и только после этой процедуры высаживать в почву. Для защиты от вредителей семена также орошаются перед посадкой слабым раствором марганцовки. Тем же раствором опрыскивают посадочные лунки.

Существует метод посадки моркови на торфо-гуминовой подушке. Суть его состоит в том, что семена моркови перед посадкой подготавливают специальным способом. Весной, примерно за две недели до посадки, готовится гряда под морковку. Каждую лунку обильно поливают смесью торфо-гуминовых кислот. Отдельно готовится посевной материал, который насыпают в марлевые мешочки, заливают тёплой водой и настаивают в течение непродолжительного времени. Затем семена промывают под проточной водой в ситечке и замачивают на сутки в растворе кислот.

В почву сажают только хорошо просушенные после этой процедуры семена.

Зачастую многие огородники используют для посадки свои собственные семена моркови, выращенные на участке. Такие посадки отличаются стопроцентной всхожестью и устойчивостью к вредителям благодаря приобретенному иммунитету. Для заготовки семян весной высаживают корнеплод с розеткой в почву, осуществляя обычный уход и обеспечивая полив.

Таким образом растение формирует куст, который выпускает соцветия в июле. Чтобы семена были крупными и сильными, удаляют все придаточные ветви, оставляя в средоточие зонтики. Это зонтики срезают, когда стебли потемнеют. Затем семенные ветви просушивают вместе с семенами в пластиковых стаканах. Собранные семена остаются в ёмкости после удаления пустых зонтичных побегов.

Полученный таким способом семенной материал может храниться до восьми лет, сохраняя качество всхожести. Для получения семян нужно сажать не гибридные сорта, сохраняющие сортовые качества. Один корнеплод может принести до двух тысяч семян моркови за один раз.

Как правильно посадить?

Помимо географических факторов, а также особенностей климата того или иного региона, на посадку моркови также влияют почвенные особенности и подготовительные работы. Морковь сеют по народному календарю в первых числах мая. В средней полосе России до сих пор существует такая поговорка: «Сей на Козьму морковь да свеклу». Сейчас морковь сеют не только весной.

Осуществлять правильный уход за морковью необходимо ещё на посевной стадии, тогда и трудозатраты будут значительно ниже, и урожай порадует отборными овощами, выращенными своими руками.

В открытом грунте морковь можно сеять по мере его готовности. Создавая влажную среду, важно не переусердствовать, так как излишняя влага вредит семенам. На рыхлой поверхности земли делают небольшие бороздки примерно через каждые 20 сантиметров. Эти ямки увлажняют, посыпают дно песком и древесными опилками и утрамбовывают.

Затем нужно закопать в землю морковные семена на определённом расстоянии друг от друга ровными рядами на глубину в пять сантиметров. Их осторожно накрывают слоем биогумуса, размоченным специальным субстратом и дополнительно посыпают сверху тонким слоем древесной золы. Поливать гряды до появления всходов не рекомендуется. А вот накрыть сверху слоем старой мульчи стоит.

Как только появится первая поросль, старую мульчу заменяют слоем свежей травы.

Важно правильно уплотнить засеянный грунт для лучшей стяжки и сохранения влаги. Чтобы морковь быстро взошла, посадку можно накрыть полиэтиленовой пленкой, которую сразу же снимают после появления всходов. Весной ростки появляются уже на 7 день.

Для посевов в конце весны – начале лета можно использовать сидераты, например, горчицу, которая дополнительно защитит посадку от проволочника и прочих вредителей. Ее высаживают в грунт перед посадкой семян моркови, чтобы та успела подрасти. Затем стригут по мере роста.

Озимую посадку морковки осуществляют в подготовленную почву при температуре +5 градусов примерно за 15 дней до начала заморозков. Затем посадку обильно мульчируют торфом. Замачивать семена перед посадкой не нужно, не то можно смыть слой эфирных масел, способствующих предотвращению раннего прорастания семян. Площадь посева обычно занимает большую поверхность, чем яровая посадка. Для предотвращения этапа прореживания ростков моркови семена лучше высевать в меньшем количестве, значительно увеличивая расстояние между ними.

В спящем состоянии семена дремлют под снегом, ожидая времени своего прорастания. Как правило, первые всходы появляются значительно раньше, чем при весенней посадке. Самые подходящие сорта для озимой посадки – «Нантская-14» и «Московская зимняя», выведенные специально для этих целей. Морковь этих сортов быстрее других формирует корнеплод. Хранить такую морковь не рекомендуется, лучше всего сразу употреблять её в пищу.

При появлении первых всходов прополку и рыхление производят постоянно, не дожидаясь образования почвенной корки, которая, кстати, может затормозить появление новой поросли. Начиная обработку почвы при прорезывании первых двух листочков на поверхности гряды, прополку и рыхление продолжают после каждого полива или дождя в течение всего срока выращивания овоща.

Прореживают морковь через две недели с момента высадки, одновременно удаляя сорняки и окучивая растения. Поливают корнеплод утром или вечером лейкой или капельным методом так, чтобы вода не скапливалась и не застраивалась, а сразу же равномерно впитывалась в почву. Не рекомендуется использовать для полива холодную ключевую воду. Её нужно прогреть перед употреблением в специальных емкостях на солнце.

На песчаном грунте поливы следует осуществлять чаще, а на глинистых – реже.

Для определения времени полива берут горсть земли в руку и сжимают – если образовался комок, то поливать ещё рано, а если земля рассыпалась и не слилась, то настало самое время для полива.

Важно также правильно осуществлять подкормку растения на протяжении всех периодов развития. Самая первая подкормка после появления всходов состоит из аммиачной селитры. Следующая вносится в почву по окончании прореживания моркови и содержит суперфосфат.

Существуют некоторые хитрости при посадке семян моркови. Вот рецепт посадки моркови в киселе. Этот способ посадки мелких семян на гелиевой основе был изобретен в Англии. Для начала нужно сварить кисель. Варится он просто: берётся на литр воды две столовые ложки картофельного крахмала, можно добавить чайную ложку сахара для лучшего сцепления с поверхностью.

Все это разводится без комочков и при постоянном помешивании доводится на плите до кипения, но не кипятится. Полученную смесь остужают, процеживают и разливают в пластиковые бутылки или баночки из-под шампуня. В крышке проделывают отверстие, вставляют в него соломинку среднего диаметра и фиксируют при помощи скотча или изоленты. Предварительно в кисель нужно насыпать семена моркови из расчёта примерно на одну посадку. Когда посадочная смесь готова, нужно выйти в огород и нацедить её рядами в почву, затем накрыть слоем почвы и полить водой. При таком способе морковь не нуждается в прореживании, посадка восходит гораздо быстрее и приобретает устойчивость к засухе.

В специализированных магазинах можно купить семена, наклеенные на ленту. Это ещё один прогрессивный способ посадки семян моркови. В домашних условиях можно создать такую посадочную поверхность путём наклеивания семян на поверхность туалетной бумаги. Делается это с целью проращивания семян для более точного контроля над влажностью почвенного покрова.

Этот метод гораздо удобнее, чем посадка семян в грунт, которая не гарантирует стопроцентную всхожесть. К тому же места для проведения процедуры потребуется немного. Произвести посев можно в посадочных контейнерах или блюдцах, – разницы нет, везде всходы гарантированы. Для этого понадобятся рулон туалетной бумаги, полиэтилен, клейстер и пульверизатор.

Сначала готовится посадочная лента из порезанных полиэтиленовых пакетов шириной в шесть сантиметров.

Поверх них наклеивается туалетная бумага, которая затем опрыскивается водой. На влажную поверхность выкладывают морковные семена не подряд, а через расстояние. Затем пласт сворачивают в рулон и помещают в ёмкость и в тёплое место. Обычно воды хватает для процесса проращивания. Если нет, то самодельный парник сбрызгивают по мере необходимости. Через некоторое время производят высадку проращённого материала в открытый либо закрытый грунт.

Можно предварительно не проращивать семена, а сразу после нанесения их на туалетную бумагу при помощи безопасного клея, состоящего из воды и муки, опускать полоски в землю и засыпать землёй. Некоторые специалисты добавляют в клеящий состав минеральные удобрения, что значительно повышает шансы растения на проращивание и хороший урожай.

Такая закладка семян требует кропотливой работы и точности, но зато защищает от насекомых-вредителей, у которых не будет шанса добраться до семян и повредить их. Посевы не подвержены негативным климатическим воздействиям и не нуждаются в дополнительных прополках и поливах. Семена не вымываются из грунта и не мигрируют в почве.

Для этого также используется способ посадки семян моркови с манной крупой или песком. В основу метода положен принцип смешивания семян с крупой (песком) один к одному для равномерного высаживания в посадочные бороздки.

Крохотные семена моркови сажать трудно, а потом приходится выпалывать лишние всходы, чтобы дать место сформироваться соседним корнеплодам. С помощью манки и песка сажать морковь легко и безотходно. А урожай вырастает на редкость плодовитым и отличается крупными корнеплодами.

Для этой же цели используют испитый и высушенный кофе. Смешивая его с морковными семенами, можно также добиться нужного эффекта равномерного проращивания в грунте, а также защитить растение от вредителей. Кофе также прекрасно отпугивает насекомых-вредителей и дополнительно удобряет почву.

Для облегчения посева моркови придумали семена в гранулах. Они значительно упрощают процесс посадки семян в грунт. Благодаря яркому окрасу высаживать их легко и быстро, а выращивать такую морковь – одно удовольствие. В любом виде грунта гарантирован хороший урожай овощей. Гранулы состоят из специальных соединений, снабжающих семена необходимыми элементами и придающих им дополнительные защитные свойства.

Особенностью метода является необходимость в большем количестве воды.

Она нужна для того, чтобы растворить семенные оболочки. Зато эти семена как нельзя лучше подходят для озимых посадок. Можно не опасаться, что они прорастут раньше срока или замерзнут, так как их защищает специальное покрытие – оболочка. Посевы в гранулах накрывают торфом, золой, а также кофейной гущей.

Раньше морковь сажали только в открытом грунте, но со временем появилась необходимость в организации тепличных хозяйств. В теплицах сажают только немногие сорта моркови, специально для этого отобранные. Например, «Амстердам – Форсинг», «Нантская-4», «Витаминная», «Забава» и прочие.

В закрытом грунте семена высаживают любым способом – семенами, на ленте либо в гранулах, рядами и по стандартной схеме – в одну борозду вдоль плёнки. Глубина посадки должна быть не более двух сантиметров, междурядье – не более 15 сантиметров. Особое внимание следует уделить тепличному грунту, который должен иметь хорошую аэрацию.

Советы

Следуя основным правилам посева семян моркови, можно за один сезон получить до трёх урожаев этого вкусного и полезного овоща.

Для того чтобы морковь росла правильно, формируя ровные корнеплоды правильной формы, необходимо контролировать количество удобрений в почве и полив. Эти факторы в переизбытке способны принести вред, а не пользу.

Существуют несколько правил, которых стоит придерживаться на стадии насиживания самым в грунт, чтобы вырастить хороший урожай:

• Нельзя при посадке моркови использовать свежий навоз. Он содержит семена сорняков, дающих нежелательную поросль.
• Азот, содержащийся в золе, при излишках способен накапливаться в моркови. Поэтому сыпать золу без меры тоже нельзя.
• Известь вообще использовать нежелательно в качестве удобрения, так как она может сжечь корнеплоды. По той же причине не рекомендуется часто подкармливать морковь нитратами и постоянно поливать.
• Важно правильно подкормить морковь, придав ей заряд полезных свойств, а не перекормить. Перекормленная морковь теряет свою форму, растёт не вглубь, а в ширину. Ее форма сформирована природой для углубления в почву в поисках воды и питательных веществ. Нарушая естественные условия, мы часто создаем настоящих великанов причудливых форм, непригодных в пищу.

Кроме того, поливочная вода и удобрения скапливаются в поверхностных слоях грунта, образуя почвенную корку, которая затрудняет аэрацию.

• В процессе высаживания семян моркови в гранулах следует обратить внимание, какие семена проросли и отметить для себя торговую марку того или иного сорта, а также производителя данной продукции. Впоследствии следует сажать только проверенные сорта корнеплодов и воздержаться от приобретения невсхожих семян.
• Соблюдая севооборот овощных культур на своём огороде, вы значительно снизите вероятность заболевания растений, создадите благоприятные условия для роста и развития, а также защитите почву от истощения. С этой целью практикуют посадки моркови с луком, чесноком, петрушкой, укропом, кинзой и прочей зеленью, а также фасолью, перцем, томатами и горохом.
• Под осень следует засаживать огород сидератами: клевером, пшеницей, горчицей, рожью и прочими культурами, необходимыми для улучшения свойств почвы.
• Морковь плохо растёт после свеклы, поэтому использовать этот овощ в севообороте не следует.
• Чтобы защитить всходы моркови от морковной мухи и листоблошки, следует сажать семена после периода их жизненного цикла, который наступает после цветения вишни, во время завязи ее плодов.

• По периметру морковных грядок заранее стоит посадить лук, так как он и морковь взаимно полезные овощи: морковь отпугивает луковую муху, а лук – морковную.
• В качестве маркировки хорошо посадить вместе с морковью семена салата. Зеленые листья салата будет служить маячной полосой.
• На первых этапах развития за корнеплодами необходимо постоянно ухаживать: рыхлить почву, чтобы организовать достаточное дыхание растения, и предупреждать появление почвенной корки. Благодаря этим нехитрым правилам плоды моркови растут ровными и имеют товарный вид.
• Сорняки очень плохо воздействуют на морковные посадки, забирая воду и ценные питательные вещества из почвы. В результате овощи вырастают бледными и безвкусными. Кроме того, сорная трава способствует размножению болезнетворных бактерий и появлению вредоносных насекомых. Поэтому нужно своевременно предупреждать появление сорняков на участке.
• Для сокращения численности сорняков междурядья моркови обильно посыпают древесными опилками.

Они прекрасно отражают солнечные лучи, защищая растение от перегрева, поддерживают нужный баланс влажности в почве и являются дополнительным удобрением.

• Для посадки моркови лучше всего использовать откалиброванный посевной материал с большим потенциалом питательных элементов.
• Следует помнить, что посевной грунт с повышенным содержанием песка недопустим для моркови, так как плоды в нем вырастают рыхлыми и плохо хранятся.
• При весенней посадке специалисты советуют начинать высаживать морковь в грунт, когда температура воздуха установится на отметке +18 градусов по Цельсию. Тогда дружные всходы не замедлят появиться. Озимые посадки следует осуществлять при стабильной температуре -5 градусов. В этом случае семена не прорастут раньше срока, а пройдут соответствующую закалку, что сообщит растению дополнительные свойства устойчивости к различным заболеваниям.
• Для получения ранних весенних всходов посадку моркови следует укрыть полиэтиленом либо другим нетканым материалом, оставляя небольшое пространство для оттока конденсата. Морковь не любит лишнюю влагу.
• Некоторые огородники советуют придерживаться специального посевного календаря. Этот способ известен с древних времён и приурочен к лунным циклам посадки различных овощных и прочих культур. Лунные фазы, по мнению специалистов, а также знаки зодиака в различных аспектах спутника земли оказывают определяющее влияние на все этапы роста моркови и ее урожайность. А главное место в этом занимает посадка семян, которую следует проводить строго по календарю, избегая фаз новолуния и полнолуния.

Итак, мы выяснили, что посадка моркови – дело серьёзное и нелегкое. Поэтому нужно как следует подготовиться к этому ответственному заданию. Детально изучив все методы и рекомендации, можно приступать к делу. Удачи!